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首頁(yè) > 帝國(guó)吃相 > 第23章 燜肥腸

第23章 燜肥腸(1 / 2)

此時(shí)太陽(yáng)西斜已經(jīng)半邊落山,在金紅色的光芒渲染下,無(wú)論是河灘還是山村田野,都仿佛鍍上了一層金光。

裊裊炊煙從每間茅草屋門(mén)前升起,在空中隨著晚風(fēng)散開(kāi),雖然還隔著一里多路,但空氣中已經(jīng)聞到了隨風(fēng)吹來(lái)的濃濃肉香,令人腸胃都忍不住開(kāi)始躁動(dòng)起來(lái),口水也不停的往外冒。

“好香,快走快走!”牛大石把手中酸澀的野果一丟大聲嚷嚷,所有人也都不由自主的加快腳步。

“兄長(zhǎng)~兄長(zhǎng)~”一陣稚嫩的呼喊隨風(fēng)從村口傳來(lái),陳旭也忍不住加快腳步,很快就看到一個(gè)穿著破破爛爛衣服的小女孩兒踉蹌著跑過(guò)來(lái)。

然后跟在小女孩兒身后,老老少少出現(xiàn)了一大群,都是望眼欲穿的等待陳旭等人回歸的婦孺,陳姜氏也在其中,看見(jiàn)陳旭等人的身影,一顆懸著的心才放了下來(lái)。

“娘,這是賣(mài)山彘的錢(qián)和我買(mǎi)的粟,明天開(kāi)始我請(qǐng)馬大伯幾個(gè)來(lái)幫忙修房子,你早上起來(lái)把飯煮了,吃完早飯我們便上山抬木頭!”

馬大伯等人把陳旭買(mǎi)的糧食和剩下的肉都送到陳旭家后都迫不及待的回家去了,餓了差不多一整天,此時(shí)聞著香噴噴的肥肉味道,誰(shuí)都堅(jiān)持不住了。

陳旭從藤筐里面把用幾個(gè)粗糙的麻布口袋裝好的小米和錢(qián)袋子提出來(lái)之后,也迫不及待的接過(guò)杏兒遞過(guò)來(lái)的一碗黃豆野菜飯狼吞虎咽起來(lái)。

“兄長(zhǎng)吃肉!”杏兒用一個(gè)木勺從罐子里面舀出來(lái)幾塊煮的稀爛的大肥肉。

陳旭看了一眼白生生油膩膩的大肥肉,忍不住打了個(gè)哆嗦,但還是接過(guò)來(lái)倒在碗里大口吃起來(lái)。

靈魂是他的,但身體是別人的,這副身體太過(guò)孱弱,需要吃一些肥膩的脂肪好好補(bǔ)一下,不然干活兒都沒(méi)力氣。

稀里嘩啦之下陳旭一連吃了三大碗,幾乎煮好的黃豆野菜飯都被他吃完了,肉湯也被吃了近半,這才感覺(jué)自己吃飽了,揉著肚子開(kāi)始打飽嗝。

而杏兒和陳姜氏一人一小碗豆飯,就著剩下的肥肉湯煮了一些野菜很快吃完。

不是陳旭貪吃,而是他必須吃飽明天才有力氣干活兒。

家里還有一百多斤野豬肉和幾十斤瘦肉,特別是還有四條豬大腿,加起來(lái)有三百斤的肉食,而且他還買(mǎi)了兩石小米,這些食物足夠一家三人吃好幾個(gè)月,而最多還要一個(gè)月,河灘上的小麥就能收獲了,度過(guò)了這段青黃不接的時(shí)間之后,一家人的吃飯問(wèn)題在他看來(lái)完全不是任何問(wèn)題。

在這個(gè)生產(chǎn)力普遍低下的時(shí)代,要想吃飽穿暖靠種田肯定是不行的,任憑一個(gè)人再?gòu)?qiáng)壯能干也有累死的時(shí)候,所以要想吃的好穿的好,唯一的途徑就是經(jīng)商。

而他今天去集鎮(zhèn)上也看到了,大秦帝國(guó)百?gòu)U待興,民生困苦,吃穿住用各種物質(zhì)都很稀缺,唯有商業(yè)才能讓物質(zhì)和錢(qián)幣流通起來(lái)。

雖然按照史料記載秦朝重農(nóng)抑商,但今天在鎮(zhèn)上,他并沒(méi)有看到有人干涉售賣(mài)貨物,也就說(shuō)鎮(zhèn)上的里典和亭長(zhǎng)這些最底層的官員并不干涉經(jīng)商,要不然每個(gè)月的集市就沒(méi)辦法開(kāi)了。

集市交易這種活動(dòng)從氏族社會(huì)就已經(jīng)出現(xiàn)了,到了秦朝已經(jīng)非常普遍和成熟,幾乎成為了人們生活中必不可少的活動(dòng),在沒(méi)有各種成熟的商業(yè)體系的支撐下,只有集市才能讓老百姓出售糧食禽蛋以及各種山貨河鮮來(lái)?yè)Q取生活必須的日常用品,比如生產(chǎn)工具和鍋碗瓢盆還有鹽這些東西。

吃完飯后趁著天色還早,陳旭把買(mǎi)的鹽拿出來(lái)在石臼中用石杵研磨成粉末,杏兒和陳姜氏就把分割好的肉都涂抹上鹽巴掛到房間里面的房梁上。

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