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258.鬼船（1）（1 / 2）

跳入水中，他給老虎配上了坐鞍，然后乘坐坐鞍乘風破浪而去。

船上一行人目光欽佩：“龍頭牛鼻，這天都不怕冷啊？”

“龍頭練過氣功！”

離開漁船一段距離，敖沐陽剛要指揮老虎下潛，結果有些東西受驚從海面跳出來撞在了他腿上、身上。

他隨手拍了一下，手里拍到了幾個小蝦。

幾個蝦最大的也就兩公分的長度，多是連一公分也沒有，身體無色近乎透明，不過仔細看體表外殼上有一道道淡淡斑紋。

敖沐陽一愣：“毛蝦？”

他趕緊跳入水中放眼掃視四周，隨即，一個龐大的族群出現在他視野中！

蝦，蝦，蝦！

無數的蝦在海里快速游動，它們成群結隊、數量眾多，組成的族群無邊無際，以至于敖沐陽出現了錯覺，感覺整個海洋塞滿了小蝦！

此時他所處海域頗深，海面上的小蝦還算是少的，水下三十多米處，那里蝦群才是密集，密密麻麻全是小蝦！

這是毛蝦，一種長不大的小蝦，一種很出名的漁獲。

難怪探魚儀看不到魚群，毛蝦個頭太小，哪怕數量眾多，探魚儀也無法將它們的蹤跡化作信號反映在機器上。

看到這些毛蝦，敖沐陽就明白了，老虎發現的是它們而不是帶魚，那些帶魚是倒霉的被漁網給摟草打兔子了。

毛蝦是海洋中很多魚類的食物，帶魚很喜歡食用毛蝦，他們捕撈到的帶魚群，顯然就是在追著毛蝦捕食呢。

浮出水面，等到漁船開過來，他上船后喊道：“換密眼粘網！”

敖文昌一驚：“密眼粘網？這東西比絕戶網還狠啊！”

敖大國卻是反應過來，他捏著從帶魚堆里找到的小蝦道：“水下有蝦群！”

敖沐陽點頭：“對，毛蝦，咱們下網撈點毛蝦，蚊子小也是肉嘛！”

毛蝦是一種個頭很小的蝦，它們皮薄、肉少，容易腐爛，鮮蝦不能長期保存，更是很少新鮮出售。

但除了這個缺點之外，這蝦的其他優點就多了。

市場上常見的蝦皮就是毛蝦制成，鮮蝦帶回去直接曬干，或者煮熟后再曬干，這樣輕易就能得到蝦皮。

相對來說，有些毛蝦體大、肉肥，這樣煮熟曬干后剝制出蝦肉，那就是小蝦米。

此外，將毛蝦搗碎、加鹽，在陽光下曝曬、發酵，可以制成蝦醬。

再用鹽浸制濾出發酵品的液汁，那就是蝦油，用以調味或腌制各種小菜，別有風味！

對于漁民來說，毛蝦也是一種不錯的漁獲，因為它們個頭小卻數量多，一個集群往往有非常多的蝦，積少成多、聚沙成塔，捕撈上幾網也能賺不少錢。

網眼特別細密的密眼拖網被放入水中，之后拖行一段路后再收回漁網，里面是堆積如小山的毛蝦！

生吃蟹子活吃蝦，小蝦落下來，一行人歡呼著上去各捏了一些塞進嘴里。

敖千文興奮道：“鮮，這味道鮮！”