第九十章 寶藏到底是什么
在弄野外燒烤的整個過程,陳淵都是比較註意的。
選擇一個通風的,空曠的最好能靠水的地方燒烤。
當天氣燥熱的時候去燒烤其實是很危險的。要防火,場地四周不能有易燃物品。不能選擇山洞、房間等封閉的場所燒烤,防止一氧化碳中毒。
可以將烤爐搭建在近水的河灘上,燒烤爐的放置應選擇較平整的地方,風門應在上風口。而燒烤時註意不要站在下風口,一來煙大,二來飛出的火星很容易燙傷人。
燒烤過程的技巧也很重要,木炭燃燒的明火消失后,表面出現白色灰狀物方可烤,木炭要等燒到透明紅熱的時候,炭自身燃燒后再攤開。鋪炭的時候要鋪滿鋪勻,才能保證火力均勻。
燒烤過程中按需要對食物的位置作調整,以使各部受熱均勻。如燒烤的是牛扒等大且厚的食品應在烤熟一面以后再烤另一面,否則將很難烤熟并有可能烤焦。
其實添加作料也有技巧,那就是油不要刷多,以刷完后不滴油為標準,烤的過程中要盡量避免油滴落燒烤爐中。食物腌漬的時候鹽別放太多。約在食物烤至五成熟的時候,就開始撒孜然、辣椒粉等調料了。
撒完后把烤串互相壓擦,讓調料均勻分布在烤串上。
不過這些陳淵現在是不能實現的了,所以就沒有多強求什么。
小鼯鼠和花栗鼠似乎很開心,不時的跑到一起嘰喳嘰喳,玩的好不歡樂。
這是他們的游戲規則,似乎只有這樣才能增加友誼。
而小花栗鼠卻有些不耐煩,因為他們的同伴總是搶先一步去做什么事情,讓它無聊的等待。
餵!花栗鼠,你怎么又把我的果子給偷走了?快點還回來!
鼯鼠大叫著,它已經連續吃掉五個果子了,可惜那顆最大最甜的紅色果實卻被小花栗鼠吃掉了。
不行!那是我的,不準你吃。
小花栗鼠氣呼呼的。
兩人的對話讓小花栗鼠十分不滿意,眼神變得兇狠起來,盯著鼯鼠,一副隨時都會攻擊的模樣。
花栗鼠,快點交出來!不然的話就別怪我對你不客氣了!
不客氣?
小花栗鼠挑眉,眼中露出一絲狡黠之色,一臉的不屑。
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