別說什么紅樓夢小說上寫了，那“壽怡紅群芳開夜宴”裏面有襲人的說法“共是三兩二錢銀子，早已交給了柳嫂子，預備四十碟果子”，這裏不算酒，因為“我和平兒說了，已經(jīng)抬了一壇好紹興酒藏在那邊了”。然后開宴會的時候，“那四十個碟子，,皆是一色白粉定窯的，不過只有小茶碟大，裏面不過是山南海北，中原外國，或干或鮮，或水或陸，天下所有的酒饌果菜”。
這不等于這就是那三兩二錢銀子的購買力了。先不說夸張的成分，賈府不過個中等人家，就有了“天下所有的酒饌果菜”？這分明和稻香村的杏花林一樣，上頭寫明白的“幾百株”杏花其實只要十多株罷了，多了一個零好不算夠的夸張。
不過雖然菜式上沒這么珍貴，但是要是柳家的主持小廚房，沒準真能弄出四十碟子菜品來。不過成本價，怕是也得襲人說的銀子數(shù)后頭加個零才可能會夠。
這是柳家的明顯的鉆營行賄了。紅樓夢小說上，那柳家的多次能在眾人群起而攻之的情況下全身而退，重要原因恐怕就是某些人餵得夠飽，所以處處都能過關。
至于中間的差價，當然是從其他人的伙食裏克扣出來，紅樓夢小說上這么多仆人，沒有一個像柳家的那樣在下人不得人心的，有機會就有人要告倒她，不管她冤不冤枉，起碼這為人實在卑劣。所以紫鵑去找小紅時候，真的心裏沒負擔。
紫鵑最后按《金瓶梅》的物價算了一下，然后乘了個二，于是拿了二兩銀子給惠兒，讓她到廚房去要些菜，一定要燉兩只雞，把雞湯做了幾碗湯面來。
大家有份例的飯，就不請大家都吃壽面了。主要是紫鵑考慮賈府不大吃面食的，面食多是做成點心，而不是主食，可能和賈家本來是南方人的緣故。所以除了某個主人生日，一般不做面條的。
稻香村這么多人，紫鵑算算一人一碗面，也很顯眼了，雖然自己掏了錢的，也總是不好。再說人家也未必愛吃你的壽面，不如酒菜更讓人喜歡的。何必做這吃力不討好的事呢。
但是林黛玉，雪雁、王嬤嬤她們總要吃的，去年生日，紫鵑因為壓根沒想起來，所以只是把賴家送的壽桃散了，并沒有其他的，還是王嬤嬤親自給紫鵑弄的壽面，五個人吃了。
吩咐了惠兒去安排菜，紫鵑又去二門找墨雨，讓他去給自己買兩壇子酒，不能多準備酒，喝酒誤事，不過意思一下就好了。
偏沒看見墨雨，連掃紅也沒見，紫鵑正想找誰，就看見喜兒高高興興的過來，紫鵑叫住：“得了什么好處，走路都歡天喜地的？”
喜兒看了是紫鵑，說：“紫鵑姐姐啊，嚇我一跳呢。姐姐有事？”
紫鵑就說：“我今天生日，總的請我們院子裏的人吃份酒菜，這不找人給我買兩壇酒。”
“原來今天是紫鵑姐姐壽日啊。”喜兒說。
紫鵑輕輕一笑：“咱們講什么壽不壽啊，不過搬到園子裏也經(jīng)了年了，大家辛苦，也該請請院子的人，找個由頭罷了。”
喜兒就說：“難怪都說紫鵑姐姐人好，果然是，還想著別人辛苦，紫鵑姐姐不是最辛苦。”
我是辛苦，不算勞力，不過絕對勞心，但是不說感情和自己的前途，我也是拿了林老爺?shù)母咝降模咝礁邉趧恿浚苁枪剑胰~紫鵑絕對沒有拿了錢不干活的事。紫鵑心裏這么想，說的卻是：“我辛苦什么？不過說起來倒是老麻煩你們呢。”
“紫鵑姐姐客氣了。我正好沒事，給紫鵑姐姐買酒去吧。”喜兒笑嘻嘻的說。
紫鵑給了他一兩銀子打酒，喜兒知道她不過請婆子，那些婆子不用什么好酒，但是酒癮卻大，最后居然打了四壇子酒來，紫鵑只收了兩壇，“喝多了要耽誤事的，火燭什么的沒個清醒人看著不行，再說也怕上頭知道。剩下的你們吃了吧，你們爺不在家，你們又沒事。”
喜兒知道紫鵑素來大方，給她買東西都有甜頭，所以也不推辭，卻是：“我們爺不在家，也有事的。”
紫鵑一想就知道是尤二姐。(未完待續(xù))
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