邊屋灶房,阮潔坐在灶后燒火。
劉杏花拿了一塊精肉,舀水洗干凈放到砧板上。
握刀把精肉切成薄薄的肉片,肉片裝碗加入胡椒醬油等作料放一邊腌制。
蒜瓣在刀下被拍扁成散片,簡單剁上幾刀,便成了蒜末。
蒜末放到一邊再切一把綠瑩瑩的蔥碎,最后是一把紅艷艷的干辣椒。
鍋熱倒油,干辣椒花椒和蒜末倒入熱油中滋啦一聲響,激起一陣鮮香麻辣。
自家腌制的豆瓣醬和辣子,入鍋炒出紅油,半盆水下去,飄起一層艷紅。
阮潔在灶后深深吸口氣,感慨著開口說:“過好啊。”
才是請裁縫來家做衣裳,就可以一天吃上兩頓肉。
中午吃的回鍋肉的味還留在舌尖上呢,現在又可以吃到水煮肉片了。
劉杏花把早就洗好的青菜豆芽豆皮一股腦倒進鍋,拿勺子攪兩下,“次可沒放多少肉,一吃一點嘗個味就是了,主要就是吃菜。”
阮潔笑著說:“那味也足夠了。”
鍋的水沸騰起來,劉杏花在鍋加入鹽和味精胡椒,瞧著菜熟得差不多,撈出來放到深底大白瓷碗中,隨后把肉片加入鍋,稍微燙一下直接撈出放到菜上。
薄薄的肉片燙得白嫩鮮彈,艷紅的湯汁澆上去,再加一把干辣椒和蔥碎蒜末,少少澆上一點熱油,香味直撲到面上。
劉杏花把大瓷碗放到桌子中間,又簡單炒了幾個素菜,部擺上桌后叫阮潔去請老裁縫來吃飯。叫來老裁縫的同時,阮溪阮翠芝和阮志高阮生自然也就來了。
七個按老少幼的順序在桌子邊坐下來,擠得滿滿當當的。
老裁縫最是舒服,自己一個坐桌子的一邊,沒有任何往他身上擠。
他今天給阮溪家做衣裳,自然就留在她家吃飯和睡覺。
他不愛與交際,尤是吃飯的時候更是不說話。
陸續在桌子邊坐下來,大家的注意力都在菜上,暫時無想別的。
阮生待老裁縫和阮志高吃了一口肉,自己也伸筷子去夾肉。
嫩滑的肉片上沾著些許蔥和蒜末,吃到嘴先是麻辣,嚼開便是軟嫩的肉香。
阮生一邊吃一邊笑,一副沒出息的樣子說:“好吃。”
他也都伸筷子夾了肉吃,在舌尖上留著肉香,然后開始吃下面的蔬菜。
吃完肉有別的了,阮生看向阮溪說:“大侄女,跟五叔說說你是怎開竅的?你開竅得也太厲害了吧,輕輕松松衣服做成那樣。”
阮溪笑笑,看著他瞎掰:“有一天我做夢,夢到一個白胡子老。他送給我一根針,說我只要擁有那根針,就可以做出世間最美麗的衣裳……”
沒讓她說完,阮生直接白她一眼,“你看我像幾歲?”
看他樣說話,家都笑起來,阮溪笑容更盛,“騙你干嘛?是的。”
阮生懶得理她話,又說:“是挺不錯的,好好學好好干。”
說完他又去撩撥老裁縫,“宋大爺,我侄女可以吧?”
老裁縫看他一眼,“比起你是要可以很多。”
阮生臉上的笑容瞬間僵住——嘿,老!
阮溪和阮潔看著他的臉『色』,沒忍住噗一下笑出來。
作為鳳鳴山上的,誰沒被老裁縫挖苦過幾句那生都是不完整的。
因為要留老裁縫住宿,晚上劉杏花便也擠去了阮溪和阮潔的床上,湊合著和阮翠芝睡一。老裁縫自然就睡她那一屋,和阮志高睡一起。
四個睡擠得要死,阮溪整個貼在墻壁上。
不過再差的地方也睡過,如今的點困難對于阮溪來說根本不算什。
她歪著,和阮潔肩膀貼著肩膀,腦袋靠著腦袋。
劉杏花和阮翠芝在另一也是肩挨著肩。
母女倆難得睡在一起,夜晚安靜的時候又最適合聊天,劉杏花便聲和阮翠芝說話,她:“前兩天你去鎮上置辦貨,看到四個孩子沒有?”
阮翠芝輕輕吸口氣,吸氣的聲音在安靜的環境下顯得異常清晰。
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