“沒事。等我弄完了，回去叫你幫我一起抬。”母親知道凱瑟琳想問什么，主動做好了安排。
凱瑟琳于是一瘸一拐地回到家，在家門口碰見珍妮正在奮力往屋里運送一桶散發著怪異氣味的流質物質。
“珍妮？豬食你拌好了？”凱瑟琳驚訝地說道。
珍妮拎著桶健步如飛，將豬食倒入食槽，頭也不回地回答姐姐：“那當然啦。”
不僅如此，室內被打掃完畢，洗過的衣服也晾起來了。珍妮朝驚呆了的姐姐豪爽地揮揮手，表示根本不算什么。擱在現代，這又是一條漢子。
可她畢竟只有七歲。心疼之余，凱瑟琳忽然想犒勞犒勞她這個小妹妹。還有她的母親，她希望能用自己力所能及的方式稍作報答。
“珍妮？想吃什么？”
“嗯……我想吃奶酪！燉肉！烤羊腿！還有，還有?h蝸牛！”最后一種她只聽說過。隨即珍妮又惆悵了，“可是現在在齋戒，只能吃腌鯡魚。”
能天天吃到腌鯡魚就算不錯了。那玩意兒還算常見，但無論前世還是今生凱瑟琳都沒怎么接觸過，于是想換成更為熟悉的食材：“肉食方面的確沒辦法滿足你了，咱們來點兒油搭配面包如何？”
珍妮趕快擺手：“不行啦！姐姐忘了上次爸爸不高興了嗎？”
穿越前凱瑟琳吃面包的時候就喜歡搭配點兒橄欖油，既美容又抗老，最重要的是心情好。現在來到了橄欖的原產地，準備午飯時她習慣性地給大家的面包上涂了點兒油。在她看來那點兒油根本可以忽略，于是又倒出一小碟供家人蘸食。
結果等家人都回來了，父親倒沒訓她，只不過橫了她一眼，然后將那一小碟橄欖油小心翼翼地倒回原來的瓶子。
亨利從落座到吃完一直聒噪個不停，與此同時把涂了油的面包吃掉至少一半，碟子上沾的油也被他由他一個人擦得干干凈凈。一張嘴能多功能到如此地步，凱瑟琳終于相信食物果然堵不住嘴。
“那……咱們不讓他們發現放了油，如何？”凱瑟琳湊到珍妮耳邊，神秘兮兮地說道。
這怎么可能呢？而且吃不出來又有什么意思呢？
看著姐姐自信滿滿的面孔，珍妮把疑惑拋到九霄云外，使勁點了點頭。
說干就干。凱瑟琳先將整個面包切成薄片，差不多是后世切片面包的厚度，比這個時代所習慣的要薄許多。然后在柜子里翻找，成功發現被小心翼翼地藏在角落的油瓶。她首先在瓶子上為油的容量做了個標記，然后用手指小心地蘸取一點油，將液體均勻地涂抹在鍋弧形的內壁。她本來想找個平底鍋。果不其然，這個時代根本沒有那種東西。
她忙活的同時珍妮點燃了柴火，站在一旁焦急待命。凱瑟琳把涂了油的鍋架在火焰上方，稍等片刻。她用手在鍋上空試了試溫度，覺得可以了，就讓珍妮把面包給自己。
這里的面包遠不如后世的柔軟，跟喂牲口的豆餅差不多，根本接觸不到鍋子弧形的內壁。凱瑟琳卻早有準備，用木勺戳下去，讓面包片破裂成大小適當的小塊，均勻地接受熱量。她又把柴火和鍋的高度調了調，既保證鐵鍋均勻受熱，又避免火力太強把面包瞬間烤糊。
沒多久，香氣便飄了出來，勾得珍妮直吞口水，更驚奇姐姐什么時候會這種做法了？這是魔法么？
“這種做法叫做‘煎’。”凱瑟琳刮了下珍妮的小鼻子，“別急，一會兒吃到嘴里，那才叫真正的香。”
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