來到新的城市, 怎么快速打開局面是個問題。

葉緒的想法是以賺積分為主，那么最好的辦法其實是吸引大量普通平民來用餐，而非繼續做冒險者的生意。

但是, 平民人多，店裏的座位卻不夠。哪怕把四層樓全部換上二人桌, 招待的客人也有限，沒法完全發揮平民的數量優勢。

這個時候，葉緒想到了現代的冷鍋串串。冷串串大多是用流動小攤開的, 堂食的不多, 大家購買后可以拿著邊走邊吃, 非常方便。

葉緒當然不需要做冷鍋串串, 這么冷的天誰要吃冷的東西。不過他可以借鑒邊走邊吃的模式，讓這個「走」局限在店鋪內，將用底料煮好的串串像關東煮那樣擺上一長溜，大家從這頭吃到那頭，最后根據竹簽結賬。

因為店裏有暖氣的關系, 全程串是不會冷的。寒潮時代土著居民本身也習慣快速解決三餐，一般走到頭也吃完手裏的串了。

葉緒和店員們設計了一下移動的通道，保證大家在以正常速度前進的情況下, 走到頭時基本已經填飽肚子不用再拿新串了。然后再在盡頭設置一片休息區, 給吃得慢的一個地方站著再吃一會兒。

沒有座位之后空出了大量空間, 原本只能坐一家的位置可以站著擠下不少人，接待量瞬間就提升上去了。唯一需要關註的是會不會有人趁機搞小偷小摸，人擠人也沒辦法杜絕這種情況。

“爸爸，怎么才能防止客人在店裏偷東西呢？”葉緒理直氣壯地問道。

系統：“……”你能有點骨氣嗎？

腹誹歸腹誹, 系統還是任勞任怨地指引葉緒打開了商城, 在裏頭搜索到「核心價值觀」buff。該buff的具體作用就是把二十四字核心價值觀貫徹起來, 讓進來的客人下意識遵守文明和諧誠信友善等美好品德。

都文明了，自然不會主動偷東西。而和諧友善，則能讓一些脾氣暴躁的客人溫和下來，哪怕不小心被人推搡了，也不會立刻發火，而是選擇友好洽談。

葉緒覺得吧，系統在設計商品的時候還怪有創意的。

這個buff真的非常有用，即便價格很貴，在看到有效期為「永久生效」時還是忍痛買下了。一切都是為了以后的平穩經營，不能吝嗇。

買完buff后霜霜便開始著手調整店內的布局，葉緒沒去插手。系統小助手在這方面比他擅長多了，可以當半個機器人使用，他這樣的外行還是別拖后腿比較好。

為了多招待一些客人，他們一致決定把四樓也開出來使用。這樣原本留作休息室、被一挪二挪三挪、挪到了四樓的小包廂就顯得非常多余了，系統傲嬌地收取了100積分的拆遷費后，幫忙拆除了這東西。

自此，葉緒擁有了四層樓的自助串串區域。買下足夠的煮串機器后，就可以正式開張了。

至于后廚能不能忙得過來，這個讓霜霜頭疼去。葉緒現在就是個甩手掌柜，只把控大方向，后廚缺人霜霜自己去雇——誰讓他這個店長刷不出什么好卡呢，哼。

“呃……”霜霜沒有和鬧脾氣的店長多說什么，“四層樓最好每層一個后廚，各自管各自的，不然送串很麻煩。”

葉緒連連點頭：“都行都行，你看著辦，反正現在員工券夠用。”

積分多了之后，幾天就能攢夠錢買一張員工券。這一切都要歸功于小玉，守護神的加成真的太強了。不過其實也用不著買券，手中還剩下禮包開出來的好些沒用掉。

大家商量出來的最終方案，是只供應十種平價食材，且其中大部分是管飽的。

食材的價格按照市場價來，客人進店按人頭交入場費，一人一銅幣。之后去拿個簽筒吃串，既可以裝竹簽也可以裝串。吃完下樓結賬，按照竹簽數量再收一次串串的費用。

這一次因為是葉緒自己選開店地址，他特意挑了個門口有大片空地的位置。有空地就能設置戶外的等待區，和大堂連起來充作建筑整體的一部分。擋風擋雪有暖氣，再分一半作為結賬區，不用擔心堵在門口影響進出。

結賬自然是機器自助，員工沒空一個個數簽子。倒是門口得放一些洗碗機，把收回來的臟簽筒洗了，好發給之后的客人。

“按照市場價來定價，平民們就不會一股腦涌過來吃串了。”葉緒分析道，“在家吃飯的花費，應該比在我們這邊吃便宜5銅幣左右。”

5銅幣是個不高不低的價格，勤儉持家的主婦們會因此猶豫。家裏當然能負擔得起，可每頓多5銅幣，一個月下來得多多少？

按照葉緒的推測，大部分人估計會選擇每天只來吃一頓，滿足一下口腹之欲。剩余的兩餐，會在家裏解決。

正式開業的第一天，生意就非常火爆。

倒不是大家都慧眼獨具，一眼看出位面店鋪食物的美味。而是在葉緒到來之前，城內就已經開了一家火鍋店了。

葉緒刻意選擇這座城，也是想借一借對方的東風。人家已經幫他把火鍋的存在推廣出去，他再開店會省很多事。

火鍋店的事情果然已經在當前城市議論過了一輪，無論平民還是冒險者，全都津津樂道。奈何這裏的火鍋定價很高，平民吃不起——作為第一個吃螃蟹的人，根本沒有行業標桿在一開始就把價格拉下來，那家店自然可以隨意定高價保證利潤。

葉緒在發現這個問題之后，直接讓店員們以「平價火鍋」作為賣點出去宣傳。反正沒開業之前機器人都閑著，出門吆喝大半天也算物盡其用。

那邊聽說新開了一家火鍋店，剛開始還有些擔心。但是仔細一打聽，就放下心來了。

葉緒的店鋪明顯不打算招待冒險者，只賺平民的小錢。而第一家店則恰恰相反，他們家看不上平民的錢，只招待冒險者。

兩家完全沒有競爭關系，消費群體互補，可以做到井水不犯河水。店老板是個聰明人，他很快意識到這件事裏自己其實也是能占到便宜的。

吃過火鍋的平民多了，談論這個話題的人就會更多。火鍋熱度居高不下，能吸引更多冒險者過來嘗試。偏偏葉緒的店鋪只賣幾種平價蔬菜，完全滿足不了冒險者們的口腹之欲，所以這波惠及的反而是他這個「高檔」火鍋店。

基于這一點，葉緒的宣傳計劃進行得非常順利，另一家不僅沒阻攔，還幫了一點小忙。

看著店裏人流如織，霜霜高興壞了：“我本來還擔心換個地方又要從頭開始。”

“不至于。而且就算重頭開始，像之前那樣利用香氣吸引客人照樣可以打開局面，費不了多少工夫。”葉緒倒是胸有成竹。

露娜抱著一本縮小版的經濟學書籍飛過來，認真請教道：“店長，這次應該不會有人開店和我們競爭吧？”

露娜覺得就算競爭，應該也是開高檔火鍋店和另一家競爭。先不說平民的錢他們能不能瞧上，哪怕瞧上了，位面店鋪定價這么低，其他人跟風也拿不到多少利潤。

“恐怕沒那么樂觀。”葉緒卻搖了搖頭。