“您要吃喜歡吃的,其實(shí)我也理解,人這一輩子才多長,能吃幾頓飯,如果為了多活幾年,犧牲口腹之欲,那多不值得。不過,敬愛您的人,看著您這樣糟蹋身體,就不會難受嗎?您倒是高興了,那其他人呢?”
原故鴻一邊說,一邊給周老挾一個(gè)羊奶饅頭:“周爺爺也是,羊奶營養(yǎng)好,不能不吃。”
“一股腥臊味我才不吃它。又不是沒斷奶的奶娃子。”
正在喝羊奶的邵驃鷂差點(diǎn)噎住,原故鴻才懶得和周老繼續(xù)糾纏,直接把饅頭放在他盤子裏:“吃。不然咸菜也沒收了。”
周泊山一臉嫌惡地看著巴掌大的饅頭,最后還是一點(diǎn)一點(diǎn)地蘸著白粥把它吃掉了。
老伙計(jì)都不得不屈服了,邵老爺子盯著白粥清湯看了半天,最終帶著一種“我這是給你面子才不是被你說服”的表情,舀一勺粥填進(jìn)嘴裏。
稻米和玉米的清香,甘甜軟滑的口感,實(shí)在是——實(shí)在是很像小時(shí)候很餓很餓,吃不飽飯,姐姐從自己的口糧裏省下一把苞谷渣,和著米湯熬給他的那碗粥。雖然不好吃,也并不飽肚子,卻是為數(shù)不多的關(guān)于童年的彩色回憶。
再咬一口魚丸,嫩得彈牙的魚茸,沒有一絲腥氣,不知道原故鴻用了什么方法,魚肉本身鮮甜勝過所有他吃過的大廚精心炮制的魚肉,味道清新得像——像六十多年前,在江邊打仗獲勝了,底下的小兵——就是周泊山這老伙記,釣來的河魚,對,就和那野生河魚一樣,沒有什么調(diào)味料,只是簡單地清洗一下,拿樹枝串起來烤,十幾個(gè)人分,每個(gè)人才能吃到一口,那魚肉的滋味,就像面前的魚丸一樣鮮嫩干凈,帶著勝利的喜悅和滿足感。現(xiàn)在那些老家伙們,大部分都不在了。
他趕緊又吃一口高湯白菜,吸足了湯汁的肥美的菜幫子,爛爛的甜甜的葉子,這是最痛苦的那幾年,家裏揭不開鍋,老婆子還要給幾個(gè)半大的小子省菜,大冷天的沒有菜,好不容易挖到半顆白菜,拿水煮,沒有油,只有半根已經(jīng)煮了很多遍的骨頭,鹽也只有一丁點(diǎn),煮好了,老婆子讓他和孩子拌飯吃,他推回去,老婆子再推回來,最后推不動(dòng)了,兩個(gè)人各分了一口,其實(shí)白菜已經(jīng)爛成糊糊一樣了,一點(diǎn)味道也沒有,可是當(dāng)時(shí)他卻覺得很香,那是家的味道。
那時(shí)候真的很苦,每天被人揪出來批斗,挨打算什么,精神打壓才是真難扛,好好的抗戰(zhàn)元老,竟成了□!有人勸他和老婆子斷絕關(guān)系,老婆子也讓他走,把他往外趕,他不肯,有老婆子的地方才是他家,沒有老婆子他就沒有家,沒有家還活著干嘛?后來家裏好了,卻再也吃不到燉得那樣爛的白菜了,老婆子還沒來得及過上好日子,剛出牛棚就進(jìn)了醫(yī)院,沒幾天,沒了。
老婆子在醫(yī)院那幾天,他想過干脆和老婆子一起走,老婆子說,嫁給他是她這輩子經(jīng)歷過的最好的事,兩個(gè)人的日子只有兩個(gè)人自己知道,要是他走了,誰還記得曾經(jīng)有一個(gè)“少年熱血的進(jìn)步女學(xué)生”堅(jiān)持著嫁給一個(gè)大山裏的兵油子,并為之欣喜終生,從無一刻后悔?老婆子在醫(yī)院還說想給他做糖水沖蛋,之前沒機(jī)會,要么是沒錢,要么是他固執(zhí)不肯拿老百姓送的雞蛋,現(xiàn)在終于有機(jī)會了,可以做一個(gè)給他嘗嘗,他說蛋就要吃咸的,放什么糖,老婆子就不提了,直到她沒了,他才知道在老婆子故鄉(xiāng),開水沖蛋加糖,只有一家裏最受寵愛的孩子才吃得到,老婆子雖然是個(gè)富貴人家的小姐,那也就是小康個(gè)家,家裏有哥哥有弟弟,糖水蛋一年能輪幾次。臨走時(shí)候,老婆子絮絮叨叨,叮囑這叮囑那,叫他少抽煙,少吃重口的菜,少吃煙熏的雞鴨魚肉,實(shí)在饞了,就吃一點(diǎn)點(diǎn)嘗個(gè)味兒,長長久久地活著比啥都重要呢,他可是很會打仗的軍事人才,多活一天,才能多盡一份責(zé)任,才能多惦記她一天。
邵老心裏怪不是滋味的。原故鴻已經(jīng)盯著周老吃好飯了,周泊山摸摸肚子,說:“自從認(rèn)識了雁子,口服是享了,自由卻沒了。唉……誰叫雁子管著咱的胃呢?”
“等邵老爺子的病好了,您的身體呢也養(yǎng)得棒棒的,我就做口味蛇給您吃,這總可以了吧?再燉個(gè)土雞香菇湯,花椒辣椒生姜都放很多很多,包您喜歡啦。再做個(gè)東坡肘子,拿姜汁煨,拿剁椒蒸,蒸得骨肉爛酥,入口即化。最后弄條武昌魚,用豆豉蒸,絕對毛氏做法。最后爆炒河蝦,尖椒炒臘豬肝,黃牛肉燉白蘿卜絲兒,您還不滿意啊?”
衛(wèi)老在一旁聽得口水直流,插嘴說:“再給我加個(gè)肉醬煲茄子唄!”
“好。等邵老爺子養(yǎng)好病,我一定拿渾身的本事做一頓好的。”
“哼,你才多大,能有什么本事?”邵老爺子說著,擱下碗筷。邵驃鷂抬眼一看,一碗粥一碗魚丸小半顆白菜一杯沖蛋兩個(gè)饅頭兩個(gè)窩窩頭,吃得一干二凈,他又特別看一眼原故鴻。打他有記憶來,他爺爺就沒聽進(jìn)人勸,能這么聽話,絕對是頭一回。
作者有話要說: 神技能1——做飯。(有母樹加成)
神技能2……再說吧,是個(gè)我很想要但是沒有的技能
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