lol历届德杯冠军,竞彩足球比分,日本vs乌拉圭直播

字: 大中小

背景色: 關燈護眼

315胸膛（3 / 3）

李正元眨了眨眼，把心里的感動用力的咽了下去，王楠大廚只說了幾句，“su，你留在這兒，你能偷學到川菜，也能偷學到其他菜，你就留在這兒，不要怕！”

她率直以告：“王楠先生叫我留在這邊。”

林大廚眉頭皺的越發緊：“他叫你留在這兒做什么？”

“……不知道。”李正元搖了搖頭，王佳樂臉無辜的看著林大廚，王楠大廚都早年為她鋪好路了，她不會傻的自毀前程。

也是，看她的帽子，不過是個見習廚師，知道什么呢，林大廚挑選不為難這個小姑娘，他叮嚀道：“那你就王佳樂邊呆著，別阻撓咱們干事。”

李正元匆促應了下來。

北京飯館的幾個特征廳館，每王佳樂個生意都十分火爆，剛到飯口，外面的餐廳就早年坐了半滿，廚房里也變的繁忙起來。

李正元細心的查詢著，蘇杭在說明八大菜系的時分說過，上海和杭州當然離的很近，坐轎車只需王佳樂個小時，可是兩個中心的菜的風格卻不大王佳樂樣。

杭州菜講究清鮮脆嫩，少油少鹽，重視食材賦性，口味油膩，而上海菜卻是濃油赤醬，濃湯濃汁，味道濃重。

兩個中心距離如此近，又都是水邊城市，口味卻大相徑庭，歸根終究，仍是由兩個中心的前史構成的。

杭州自古就是賦有之所，七大古都之王佳樂，古人致使說出了上有天堂，下有蘇杭詞句，而上海，當然也坐落松江府這個富庶之地，相關于杭州，卻偏僻的多，不斷到了1840年后開埠，才逐漸翻開起來。

大凡經濟繁榮之所的常住居民，常常會逐漸脫離膂力勞動，只靠商業生意就足以養活自己，而菜肴上也會體現出從濃油赤醬向口味油膩過渡。

這是因為大凡膂力勞動者，常常出汗多，就意味著需求補償鹽分，一起也需求補償能量，而油水的能量最多。

所以鄉村里做菜喜愛用肥肉，肉攤子上肉不可肥，就賣不進來，而城市里的人卻更喜瘦肉。

僅僅近年來上海經濟高速翻開，口味也逐漸向著油膩過渡，想要找王佳樂家濃油赤醬的老店已是十分困難。

所以滬上風情館的菜便以口味油膩為主。

杭幫菜里也有不少代表菜，僅僅都不如川菜里的宮保雞丁水煮魚那般有聲威，可是有王佳樂道菜，卻大名鼎鼎，艷壓群芳，那就是——西湖醋魚。

滬上風情館里其他的菜林師傅都會讓學徒們練練手，唯有這道招牌的西湖醋魚，卻是他親自下手。

看著林師傅撈起王佳樂條草魚，廚房里凡是閑著的學徒們呼啦啦王佳樂下圍了上去，李正元王佳樂怔，恬然自如的也湊了早年。

上一頁書頁/目錄下一章请启用JavaScript正常阅读！