ac米兰那不勒斯,足球推荐最准的专家,今天nba比赛直播

2024年nba季后赛对阵表/NBA发展联盟/2024欧洲杯赛程图/澳客网足球竞彩

☆、二十七臘八（上）（1 / 2）

☆、二十七臘八（上）

由于女真人很重視臘八，所以一早，皇太極與哲哲，豪格與烏春皆進(jìn)宮赴宴去了，要晚上才能回來(lái)，留下側(cè)福晉布木布泰主持家中事務(wù)，幾個(gè)庶福晉從旁相助。布木布泰早吩咐人把大廚房好好整理一番，騰出一片地方來(lái)，專(zhuān)門(mén)用來(lái)做臘八粥。府中上上下下近百號(hào)人，不論貴賤都要分上一碗粥，所以不多做些是不行的。

該準(zhǔn)備的食材廚子早備好了，中午用過(guò)午飯后，無(wú)悔一進(jìn)廚房，便看到好幾個(gè)各房裏的侍女正圍著幾大盆食材做事，無(wú)悔過(guò)去一看，□個(gè)大盆分別裝著小米、赤豆、蜜棗、黃豆、米仁、桂圓、蓮子、胡桃、松子等食材。

其實(shí)今日到廚房來(lái)的大多是各房的大丫鬟，平日裏是用不著她們親自做這種事的，只是今日特殊才下廚房，女孩子們好不容易聚在一起，自然是七嘴八舌，聊不完的閑話。廚房也變得分外熱鬧起來(lái)。“說(shuō)起過(guò)年，我最?lèi)?ài)吃臘八粥了。”豪格房裏的丫鬟牧克說(shuō)，她干著活還不忘聊天。

“我愛(ài)吃臘月十五的豬肉。”顏扎氏房裏的托婭說(shuō)，她正在給桂圓去皮。

“我愛(ài)吃餑餑。”蘇勒說(shuō)，她指揮兩個(gè)小丫頭把蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒(méi)，吩咐道：“等到一會(huì)兒放入蒸籠，用旺火蒸半個(gè)時(shí)辰。”無(wú)悔走過(guò)去找個(gè)小凳子坐下來(lái)，幫她們給蓮子去皮，兩個(gè)小丫頭一看是無(wú)悔，連忙站起來(lái)笑道：“我們來(lái)做就好了，不敢勞煩姐姐。”

“你們是哪個(gè)房裏的？”無(wú)悔笑著問(wèn)。

“回姑娘，我們是跟著大阿哥福晉烏春格格陪嫁過(guò)來(lái)的。格格讓我們過(guò)來(lái)幫忙。”其中一個(gè)小丫頭回道。無(wú)悔點(diǎn)點(diǎn)頭沒(méi)說(shuō)話。

“無(wú)悔，有日子沒(méi)見(jiàn)你了。你平時(shí)也不出來(lái)！”霽華正幫著淘米，看到無(wú)悔便抱怨。

蘇勒一看無(wú)悔進(jìn)來(lái)了，便道：“你別搶她們小丫頭的活，你不是還要煮南邊兒口味的臘八粥嗎？快說(shuō)需要什么，讓廚子準(zhǔn)備。”

一個(gè)廚子連忙放下手裏的活，過(guò)來(lái)道：“請(qǐng)姑娘吩咐。”

無(wú)悔想了想，道：“江南的臘八粥有甜咸兩種口味，都很好吃，我記得大概是這幾樣材料吧，有粳米、糯米、玉米、白蓮子、白云豆、小棗、大棗、杏仁、核桃仁，栗子，花生仁，蜜桂花，紅糖。除此之外還有些點(diǎn)綴的配料，比如白果、茨菇、荸薺、松子仁、木耳。咸粥還要有咸肉,加青菜和油。加上姜桂等調(diào)味品，摻在糯米中煮成。”

“阿彌陀佛，聽(tīng)聽(tīng)，南邊兒人吃

東西就是講究，一個(gè)臘八粥，竟要幾十種材料來(lái)配，還有咸味的，那可沒(méi)吃過(guò)，也不吃好不好吃？”托婭驚嘆道。

那個(gè)廚子想了想，道：“大多數(shù)材料都有，只是茨菇、荸薺恐怕難找。”

“不打緊，沒(méi)有就算了，未必要全用上。”無(wú)悔說(shuō)完，廚子趕緊去準(zhǔn)備了。人多做事快，一會(huì)兒工夫，蘇勒這邊該準(zhǔn)備得都差不多了，只等下鍋，無(wú)悔這邊也找齊了食材，開(kāi)始準(zhǔn)備。大家一齊過(guò)來(lái)幫忙，淘的淘，洗的洗，無(wú)悔親手把青菜切成細(xì)絲，放在一邊待用，又開(kāi)始給栗子剝皮。

“這么多種東西放在一起煮，不知會(huì)是什么味兒？”牧克眼睜得大的，似乎有些等不及了。

“哎喲，你離遠(yuǎn)些吧，當(dāng)心把口水滴到鍋裏。”托婭笑道。

“哈哈哈……”眾人全笑了，蘇勒指著牧克用女真語(yǔ)唱道：“小孩小孩你別哭，過(guò)了臘八就殺豬，小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年。”

“這歌我也聽(tīng)過(guò)，小時(shí)候太太（即祖母）給我唱過(guò)。”牧克絲毫不在意被取笑，笑嘻嘻說(shuō)道。

“無(wú)悔，你和霽華是蘇州人，也給我們唱幾個(gè)蘇州童謠來(lái)聽(tīng)聽(tīng)。”蘇勒道。

本章未完，點(diǎn)擊下一頁(yè)繼續(xù)閱讀

上一章書(shū)頁(yè)/目錄下一頁(yè)