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第十八章 (1065字)（1 / 1）

李心遠看著滿滿一大行李箱的錢嘴角抽搐，雖然他是這么要求的但這一堆錢出現在他面前的時候還是讓他有點吃驚，他只知道他的酒樓所處的地段好生意也好，但對它們具體的價值并沒有一個實際的概念，特別是最近幾年他基本很少關心財務上的事就更加不清楚了。

“余總費心了。”李心遠微笑著看向余飛，從對方并不怎么好的氣色中他能感覺到某人這幾天過得并不好。

余飛沖李心遠點點頭語氣有點硬：“沒什么，這是約定好的。”

李心遠也不介意爽快的和余飛去了房產局把自己名下的酒樓房產全部過戶到了他名下，而后就開著車載著一大箱現金和他分道揚鑣了。

接過銀行工作人員遞來的銀行卡李心遠原本高興的心一下變得有些低落，這張卡裏就是他奮斗努力了十多年的所有價值，推開銀行大門他深深吸了一口氣，好戲才剛剛拉開帷幕。

好好休息了一晚李心遠來到了近郊一處新開盤的某售樓部，一次性付款購買了兩百多平的門面，接待他的售樓小姐興奮得臉都笑成了一朵菊花，不停地往他懷裏蹭還把寫有自己電話號碼的名片塞進了他的口袋。

一個月后一家格調高雅的西餐廳出現在郊區。

餐廳裏所用的裝修材料都是綠色環保的，雖然價格貴但是沒有一點異味，這也滿足了李心遠能一裝修完畢就能開始營業的要求。

雖然地理位置偏了一點，但現在很多年輕的小白領都以車代步了，加上他們都喜歡安靜而有浪漫情調的地方，因此李心遠并不擔心客源的問題。這也是他和女孩在西餐廳用餐時觀察到的，以前他只是熱中于傳統飲食，對這種西洋玩意有些看不上眼，總覺得他們的東西就是隨便煎一下撒點香料或則醬汁就完事了。

不過在李心遠看過來應聘的廚師做西餐的全部流程后，他對西餐有了新的認識，原來煎牛排火候很重要，一不小心就過了頭達不到客人所需要的成熟度，而那些醬汁也不是簡單的醬汁，需要熬制很久原料也有很多種，比傳統飲食要覆雜很多。

開業前李心遠做了很多宣傳，專門請人去大專院校以及寫字樓去散發傳單，并制作了一些優惠券隨著傳單一直發送，因為這兩個地方都是年輕人比較聚集的地方，至于其他人群李心遠也不是沒考慮過，只是對中老年人來說去吃一兩百塊錢一小塊肉還真不如在家燉只雞燒點排骨來吃更劃算，因此他覺得首先要抓住年青人至于其他人群慢慢再說。

很快到了開業，一開始李心遠并沒有告訴任何人，但還是有同行發現了，有幾個平時關系好的送來了花籃，還有現在的供貨商也送了花籃表示祝賀。

沒有鼓樂齊鳴也沒有高調的剪彩，李心遠的新店就這樣靜悄悄地在郊區開張了。

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