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首頁 > 云獵戶的小夫郎 > 88.一只老狐貍!

88.一只老狐貍!(2 / 3)

“我不過來還不知道店里就剩你自個兒了,這個店就冷成了這樣?”

“可不是嘛,昨天就來了一個客人,還是路過此處的行人,您又不是不知道自從清風(fēng)館將我們的大廚挖走后,生意就一直冷清的可怕。”

“不是讓你爹盡快請廚子了嗎?”

小阿福唉聲嘆氣,“我爹也愁呀,胡子大把大把的掉,愣是找不到,鎮(zhèn)上手藝好的,也就三個,現(xiàn)在都跑清風(fēng)館去了。”

“少貧嘴,找不到就去別處請,縣城去了沒?沒有的話再去隔壁縣,只要肯跑肯砸錢,我就不信找不到。”

小阿福嘟囔了一句,“怎么沒跑?我爹都好幾天沒回來了,再不回來,我都懷疑他拿著銀子跑了。”

顧子玉氣的拍了一下他的腦袋,如果不是從小一起長大的,有幾分情誼在,顧二少真想撬開他的腦袋看看里面是不是裝滿了草。

李瑾悠哉等著,完全不著急。

顧子玉一直在觀察他,見他挺沉的住氣,對他嘴里的“起死回生”又多了一分好奇,反正閑著也是閑著不如聽聽。

“來,坐吧,我們談?wù)劊阌X得怎樣能讓歸云閣起死回生?”

李瑾侃侃而談,“對于飯館來說,吸引人的無非是裝飾布局,能留住人的無非是菜肴,廚子再好,常年吃一道菜,還是會膩味,廚師普通,菜式新穎一樣能大賺,每隔幾天推出一個新菜式,再加上一個不算太差的廚子,還怕不能日進(jìn)斗金?”

顧子玉瞇了瞇眼,懶洋洋道:“你所謂的新菜式,是哪些?”

顧家家大業(yè)大,顧子玉自幼錦衣玉食,難不成還有他不知道的菜式?

“那我就舉個例子,我相信豉汁蒸鳳爪,滑蛋蝦仁,咸魚茄瓜煲,這些菜,你們肯定沒吃過。如果二少想合作,我們再談詳細(xì)的不遲。

顧子玉眸光清亮,只聽菜名就挺有意思,“我如何知道這些菜有沒有你說的這么神奇?”

“我現(xiàn)在可以教給你們一道,中午推出,如果反響好我們再談合作不遲。”

阿福嘟囔了一句,“現(xiàn)在店里連個人都沒有,如何有反響?”

李瑾指了指腦袋,“想法都是人想出來的,我來時見街上有不少小乞兒,二少何不利用一下?您既然能開得起這家飯館想必也不在乎幾身衣服的錢,到時讓他們站在門口,統(tǒng)一說辭,還怕招不來客人嗎?”

顧子玉用扇子拍了一下手,“這個法子可行,不知如何稱呼你?”

“叫我李瑾就行。”

顧子玉讓阿福把廚子喊到了跟前,讓他暫時聽李瑾差遣,主廚是個胖乎乎的漢子,笑起來很和藹,李瑾讓他準(zhǔn)備了幾塊半肥半瘦的豬肉。

若說李瑾最喜歡什么食物,非東坡肉莫屬。所以這次他教廚子做的便是東坡肉。

阿福也在旁邊聽著,時不時跑到顧子玉跟前匯報,他掰著手指頭一樣樣數(shù),小臉白白嫩嫩的,“白糖,姜塊,蔥,紹酒,豬肉,差不多就這幾樣,連個像樣的食材都沒有,能做成什么好菜?少爺,他不會來耍我們玩來了吧?”

“你著什么急,等會兒不就知道了。”顧子玉拿扇子點了一下小阿福的額頭,將懶洋洋地靠到太妃椅上,“來給你家少爺錘錘腿。”

小阿福揉了揉腦袋,鼓著腮幫子走了過去。

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