曼联首签,nba直播吧回放录像,欧会杯32强

第31章（1 / 3）

“嗨,還能有啥，就是燉肉用的唄。”鄭慧慧將五種粉末拿出來給閨女們看，“茴香、甘草、八角、桂皮、丁香,你們瞧瞧是不是都是燉肉用的？我還往裏頭加了點(diǎn)鹽，回頭再加點(diǎn)花椒粉進(jìn)去,肯定也好吃。”

慧寧和慧欣仔細(xì)的記下來，慧寧還說,“我覺得可行,就是花椒得曬的干透了才好磨成粉。”

“對，過兩天的吧。”鄭慧慧伸手摸了摸油碗，不是特別燙了，“你倆讓開點(diǎn),我炒湯了，別被油星子濺到。”

慧欣給燒火，把竈火又燒旺,鄭慧慧在鍋裏加兩勺油,和之前沒盛出來的油一起炒熱,蔥姜蒜末下了鍋熗鍋,再加入花椒、麻椒、辣椒翻炒,等香味出來了就把老醬放進(jìn)去炒。

炒醬要不怕油星子燙,快速的攪和開，讓油和醬充分的結(jié)合,把醬炸透,再撒上兩勺五香粉翻炒均勻，轉(zhuǎn)成小火炒一會(huì)兒，等醬和油充分混合之后，將準(zhǔn)備好的還滾熱的牛骨湯倒進(jìn)去。

雖然沒有紅通通的一片,但浮在面上的油花也泛紅了。

攪和幾下，加大火力燒開鍋，一股鮮香辣味撲鼻而來，似乎比剛剛的油渣還好吃，引得慧寧和慧欣兩人都要咽口水了。

來武吸溜著口水，掀了簾子進(jìn)來，“娘，做啥好吃的呢？咋這么香啊？”

“火鍋，等著，一會(huì)兒吃晚飯就吃這個(gè)，去收拾桌子吧。”鄭慧慧盛了一點(diǎn)湯嘗嘗，那滋味可別提有多好了。

“二丫、三丫拿肉片來了，先把肉煮了。”鄭慧慧雖然廚藝很好，但這刀功可就差多了，切肉切不了太薄。

主要是農(nóng)家人以吃飽飯為主，能吃飽的基礎(chǔ)上才會(huì)考慮好不好吃，至于精細(xì)，沒人會(huì)在乎的，尤其是肉，越是大塊越好。

等把肉片煮的半熟，鄭慧慧把借來的小鍋放到一邊，早就洗干凈預(yù)備著，此時(shí)用起來正好方便。將湯盛進(jìn)小鍋裏，“他爹，他爹，快把爐子點(diǎn)上！”

因著要用到爐子，一家子這頓晚飯只能在院子裏吃了。

谷老五聽見媳婦叫，從廚房的竈裏把還燒著的柴鏟出來放到院子裏壘好的爐子裏，又添了一把柴。

慧寧和慧欣姐倆把切好的菜都拿出去，外面早就擺好了桌椅，碗筷都擺好了。

谷來寶正圍著爐子打轉(zhuǎn)呢，“娘，今天真的吃火鍋啊？”

“那可不，你瞧瞧，是不是你說的火鍋？”鄭慧慧掀開鍋蓋給他看一眼。

其實(shí)谷來寶才吃過幾次火鍋呀，連真正正宗的火鍋都沒嘗過，看著模樣像就覺得是了，“是是是，娘真厲害！”

他笑的牙齦都露出來了，原本挺大的眼睛都瞇成一條彎彎的弧線。還沒吃到這個(gè)火鍋，他就已經(jīng)覺得很滿足了，從來沒有人會(huì)因?yàn)樗氤远M足他。

他都看到了，大哥提起買牛肉的時(shí)候臉上都露出來心疼了，但就因?yàn)樗f是牛油火鍋，大哥覺得貴也買了牛肉。

而且娘明明可以隨便應(yīng)付一下他的，就像原來福利院的院長那樣，反正他現(xiàn)在還是小孩子，又不會(huì)懂，指著一毛錢的硬糖說是巧克力他也不會(huì)發(fā)現(xiàn)的。

但是他娘不但沒有應(yīng)付他，也沒有說不會(huì)做，而是按著他的描述真的把火鍋覆制出來...

這讓他深刻的感覺自己被愛著，真正的是這個(gè)家的一份子，他一會(huì)兒抱抱娘，一會(huì)兒抱抱爹，又撲到大哥的懷裏蹦蹦跳跳，雀躍極了。

鄭慧慧和谷老五看著活潑的小六和一項(xiàng)慣著弟弟的來安，也笑了，“小六這個(gè)貪吃鬼，瞧瞧他，高興的都要飛起來了。”

谷老五點(diǎn)頭附和，“這孩子，饞貓托生，老大和二丫他們也慣著，真是拿他沒辦法了。”