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第46章燕王探視（1 / 2）

先是用整雞、排骨、筒骨、鴨架、江珧柱、干貝、淡菜、火腿、甲魚(yú)、蝦仁、干蘑、冬筍等物燉了濃湯。將湯盛出用鍋另裝，小火慢煨，下了剁得碎碎的雞肉與蛋清混合物，將湯中雜質(zhì)油質(zhì)吸附包裹，小心撇去。

如此再三，再用三層相疊的細(xì)紗布過(guò)濾三次，便得到了清如水的高湯。

看似如水，卻是融合了海鮮陸禽山珍之味，自是鮮美無(wú)比。

徐初盈便將這湯用一個(gè)砂鍋盛了密封擱在一旁，開(kāi)始和面剁餡做餃子。

每一個(gè)餃子寸余長(zhǎng)，小巧雪白豐滿可愛(ài)，餡料可是十分豐富。冬菇鮮肉、木耳芹菜豬肉、蝦仁、豆腐雞蛋韭菜、蟹黃豆腐、咸肉粒梅干菜、素三鮮、三鮮、野雞肉、白菜豬肉、魚(yú)肉藕沫、香菇牛肉、八珍等等，每一樣餡料只有二個(gè)，總共裝了一食盒五十個(gè)。

這活兒做起來(lái)不算困難，但卻十分的瑣碎麻煩，除了洗菜、剁餡是旁人幫忙，調(diào)味、和餡、包餃子都是徐初盈自己動(dòng)手，做好這些，也消磨了整整一個(gè)下午的辰光。

看著眼前的果實(shí)，徐初盈舒了口氣，便吩咐徐姑姑道：“把那高湯和這些餃子都送到福寧殿去，親手交給桑園。告訴她說(shuō)，這些都是我親手做的，這會(huì)兒實(shí)在有點(diǎn)累了，萬(wàn)一王爺過(guò)來(lái)侍奉不周出了差錯(cuò)反而不美，只好勞煩她幫個(gè)忙了！等王爺回來(lái)，用這湯下了餃子給王爺嘗嘗吧！”

徐姑姑便明白了徐初盈的意思，微微福了福身笑道：“是，王妃，奴婢這就去！”

徐初盈笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，出了廚房回殿中去了。

昨夜在福寧殿過(guò)夜，今兒燕王又賞了東西，若今晚再過(guò)來(lái)用晚膳，甚至再歇在這兒，那她想要清閑可就難了！

若是平日也就罷了，偏后日就是消夏宴，萬(wàn)一元側(cè)妃那些人覺(jué)著受了“刺激”一時(shí)沖動(dòng)惡向膽邊生在宴會(huì)上設(shè)計(jì)什么，她豈不是倒霉？

為了表示自己是真的“累壞了”，徐初盈早早用過(guò)晚飯，天一黑就進(jìn)了臥室睡下了。

燕王實(shí)際上是天黑的時(shí)候才從外頭回來(lái)。

之前還叫人跟桑園說(shuō)了一聲，說(shuō)是不過(guò)去明春殿了，讓她跟王妃說(shuō)一聲不必再等。

桑園當(dāng)時(shí)還好笑了一場(chǎng)，這兩人，陰差陽(yáng)錯(cuò)的，這算是默契么？

燕王回來(lái)，擺飯時(shí)桑園便微笑道：“王妃包了餃子，特特叫人送了過(guò)來(lái)，連下餃子的湯都是現(xiàn)成的！奴婢方才命小廚房下了一碗，王爺要不要嘗嘗？”

燕王聽(tīng)了心里沒(méi)來(lái)由開(kāi)心起來(lái)，笑道：“哦？她叫人送了餃子過(guò)來(lái)？”

“是啊！”

桑園笑答，心里隱隱的忍不住有點(diǎn)兒同情王爺。話說(shuō)，王爺您誤會(huì)了啊，王妃送餃子在您傳話回來(lái)之前，也就是說(shuō)，王妃她其實(shí)——是不想您過(guò)去，而不是惦記著您吃不著特特送來(lái)……

當(dāng)然，桑園腦子又沒(méi)被驢踢，絕對(duì)不會(huì)好心的為王爺說(shuō)明真相的，有的時(shí)候，糊涂的人更快活不是？王爺這陣子勞累得緊，難得開(kāi)心一回，也是好事……

燕王聽(tīng)了桑園這話果然神情更愉悅了，那線條冷硬的俊臉也變得柔和許多，對(duì)滿桌的菜看也不看一眼，笑問(wèn)道：“餃子煮好了沒(méi)？”

桑園嘴角翹了翹，笑道：“馬上就好！奴婢再去看看！”

不一會(huì)兒餃子送上，順帶還有三四碟子香醋、紅油咸菜粒、海帶絲、腌五香蠶豆粒等小菜。

燕王看那雪白的餃子在一碗清水似的湯水中浮浮沉沉，飄著幾片碧綠的青菜葉子，顏色搭配鮮亮清爽。

燕王精神一振，拿起筷子，夾了個(gè)餃子放入嘴中，恰好一口一個(gè)。

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第46章 燕王探視（1 / 2）

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