也不知道是不是受到了孩子們的感染,紀(jì)婉兒竟然也覺得這是她吃過的最香的肉。
見弟弟妹妹和紀(jì)婉兒都吃肉了,蕭清明的筷子終于也伸向了肉。
真香。
真好吃。
這也是他吃過的味道最好的一塊肉。
不過……真的吃到肉了,他才發(fā)現(xiàn),她燒的茄子跟肉比竟然毫不遜色。
似乎,肉不再是最美味的了。
鍋餅也很好吃。
帶著微微的肉香,微微的茄子香味兒。
烤焦的那一面有一股焦香味兒。
吃到嘴巴裏異常滿足。
子安一連吃了好幾塊肉,開心極了。
他感覺,他這輩子加起來吃過的肉都不如今天這一頓飯吃得多。
在老宅時,過年的時候雖然能吃到肉,但也只能吃一兩塊兒,多了就不能吃了。
平時也就只有過節(jié)的時候做些肉菜。
老宅的人多,哪裏輪得到他。
他能搶到一口肉湯就不錯了。
這回他不光能喝到肉湯,還能吃到好幾塊肉。
真香,真好吃。
一共就買了二兩肉,還分了兩頓,就沒多少。
不一會兒,肉就吃完了。
瞧著孩子們臉上滿足的神情,紀(jì)婉兒有些心酸。
可惜家中此時銀錢并不富裕,這些肉已經(jīng)算是奢侈了。
紀(jì)婉兒道:“等咱們以后有錢了,頓頓吃肉。”
她這幾日要好好琢磨琢磨,到底做什么什么吃食賺錢,爭取早日吃上肉!
“嗯。”子安重重點頭。
云霜看了紀(jì)婉兒一眼,夾了一筷子茄子,道:“嫂子做的茄子跟肉一樣好吃。”
真是個懂事又敏感的孩子。
紀(jì)婉兒沖著她笑了笑。
子安也在一旁點頭:“對,茄子也好吃,很香。”
“好,那我們多吃些,吃完它。”
“嗯!”
茄子喜油,做飯時紀(jì)婉兒刻意多放了一些油,自然是油水湯汁濃稠。
至于鍋餅,也非常受歡迎。
看別人吃得香有時候真的能提高自己的食欲,紀(jì)婉兒不知不覺吃多了。
本想著喝兩碗湯,只喝了一碗就飽了。
這一大盤子茄子燉肉,茄子全被吃完了,就連菜湯都沒剩下一滴,全都吃得干干凈凈。
午睡過后,紀(jì)婉兒去處理肉皮了。
先把肉皮處理一下,去一下上面的豬毛,再放到鍋裏煮一下。
撈出來,拿刀掛掉裏側(cè)多余的油脂。
再切成碎末。
再次把豬皮放到鍋裏去煮,裏面放上調(diào)料。
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