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第108章一天一份？（1 / 2）

隆馬的設想還是很有道理的，一份2990元的炒飯才符合自己的身份嘛。

哦，對了，也比較符合楚老板的身份才對，按照自己這兩天的經歷來看，2990元的炒飯絕對比吃米其林三星的套餐來得劃算。

就在隆馬還在胡思亂想的時候，楚云風那邊的雞蛋已經下鍋了。

“臥槽！！！”雞蛋下鍋的那一刻，隆馬不由自主地把自己的口頭禪叫了出來。

這也太香了點了吧，隆馬感覺自己的鼻子已經快要呼吸不過來了，每一次用力呼吸都是為了能更多地吸入那雞蛋所散發出來的香氣。

炒雞蛋的味道誰沒聞過啊，有需要這么大驚小怪的嗎？

隆馬也是同樣這樣問自己，但是當自己親身聞到了之后，才發現自己原來對于雞蛋的認識是那樣的膚淺。

這哪里是雞蛋的香味啊，簡直就是雞蛋它爺爺的香味才對。

隆馬這意思應該是這香味比雞蛋的味道還要高兩個檔次吧？！香味帶來的刺激反應就是隆馬嘴里不停地分泌唾液，有點像是被饞壞了的隔壁小孩。

楚云風昨天下午就將五常大米放進櫥柜里進行了自動加工，櫥柜里有一整套的自動處理米飯的機器。

高壓全自動煮飯機，米飯做好之后，會自動靜止讓米飯放涼，然后進入下一個機器進行篩抖，將米飯抖成一顆一顆的米粒，再進行空氣置換，將米粒多余的水分揮發出去。

最后再自動打包將米飯一份一份地儲存好備用，另外一邊新的米飯也快要好了。

一晚上的時間可以做很多份，當米粒多余的水分揮發之后，它的性質跟隔夜飯有著同樣的效果。

但是就健康和營養來說，這種新鮮出爐的米飯會更好。

雞蛋處理好之后，楚云風從櫥柜里取出了一份米飯直接下鍋，在米飯上面再淋上一層蛋液，抹上了一層亞麻籽油。

剩下的便是迅速處理，楚云風加大了鼓風機的風力，火焰的聲音一下就大了起來，呼呼作響，威力十足。

快速翻炒之后，楚云風撒下蔥花，再來幾下美妙的顛勺手法，一份所謂的陽光蛋炒飯便制作完成了。

楚云風將炒飯放進盤子里，端到了廚臺前，開始制作涼拌豬皮。

在顛勺的時候，隆馬看得一愣一愣的，這才見識到了楚云風的精湛廚藝，遠遠超乎自己的想象。

之前楚云風制作抄手的時候，隆馬也只是感嘆手速有些快而已，想來應該是專精一項罷了。

可是真正看到楚云風炒菜的時候，才發現自己之前的認識有很大的偏差，楚老板的廚藝那真的是叫一個絕。

大廚做菜隆馬不是沒有見過，而且有好幾位都是頂級大廚。

但是看到楚云風那行云流水般的動作，以及每個步驟的精準把握，幾乎是沒有一個多余的動作。

整個流程不僅完美無缺，而且極具觀賞性，給人一種賞心悅目的感覺。

從顛勺的手法來看，讓隆馬有了一種觀看大師制作的感覺，這是一種很模糊的直覺，隱隱約約覺得這手法應該只有大師才能達到。

隆馬的直覺是有道理的，楚云風的顛勺手法在系統的糾正之下，任何一點細微的瑕疵都是不允許的，此時已經隱隱有了大師的風范。

只不過現在還有一絲青澀的感覺，但是隨著楚云風的不斷進步，相信大師的等級應該不會太遙遠。

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