隆馬神秘地一笑，就知道這幫人想知道這個答案。
確實，這東西自己以前也只是聽說過，卻從來沒有見過，雖然知道這東西很貴，自己并不是買不起，但是自己興趣卻不大。
一是這東西出自沿海，對于內陸地區的人來說吸引力不是很大。
二是這東西太過于稀少，而且比較昂貴，就算是想買的話也不一定能夠買得到。
看著眾人像個好奇寶寶一樣地看著自己，隆馬笑著說道：“價格嘛，在200萬一斤，快遞費就花了1萬5。”
“哇塞，果然是很貴啊！”
“這應該是地球上最貴的食材了，沒有之一。”
“確實是很貴，之前有人告訴我歐洲的白松露和beluga的魚子醬是最貴的，現在看起來啊，就是一個笑話。”
警報解除，桌上的氛圍又重新熱鬧了起來，老王其實早就知道這事兒了，看到眾人那一驚一乍的樣子，瞬間覺得有些高處不勝寒的感覺。
而且看到隆馬點的這道菜，忽然之間心中有了一個想法，那就是下一次自己拿到名額的時候，也要點這道菜，不過菜式上面嘛，那就會有些改變了
“來吧，大家來嘗嘗味道怎么樣，這道菜能吃到的機會不多，特別是這魚肚，大家可不要猶豫啊！”
“猶豫”這二字是說給水總聽的，就怕他吃了之后再多感嘆一下，估計什么都撈不到了。
“這水餃是怎么做的，怎么餃子皮的顏色是綠色的，看起來很濃郁啊，是加了色素的嗎？”
大家第一時間都沒有去嘗試那魚肚，而是每人夾起邊上點綴的綠色水餃，蔣總夾起來之后發現這餃子很小，但是顏色非常的怡人。
“這是和面的時候加入了菠菜汁，所以才有這樣的顏色，楚老板做菜連味精都不放的，其它的添加劑更是不會使用的，請大家放心。”
“嗯，楚老板的手藝真的是不錯，確實沒有吃出味精和雞精的味道，那麻痹味覺的口感確實是沒有。”
水總很確定地說道，之前吃過的每道菜全部都是食材的本味，而且楚老板將它們的本身香味提升到了極致，如果是用了味精和雞精的話，那種食材本身的味道就會淡了很多。
吃完了水餃之后，眾人都夾了一片魚肚放進了自己的碗中，仔細地觀察起來。
開玩笑，這么貴的東西，誰會一下就將它給吃進肚子里，那還不得好好地看一下到底是個什么樣子的。
“說實話啊，我除了看出來它是魚肚之外，其它的什么都看不出來。”何總愛說老實話，這不懂就是不懂，包括這道菜的做法也是有些看不懂的。
“服務員，你給何總講講這道菜是怎么做的，讓他學習學習。”蔣總其實也沒看出個什么名堂出來，除了發現這魚肚很白，膠質很厚之外，其它的估計跟何總是一樣的。
“這道菜是先把魚肚進行炸制，等它膨脹了之后再用熱水進行泡發，泡發好了之后再切成小片。
最后加上宣威火腿和玉蘭片燒制而成，高湯是楚老板特制的，經過了7個小時以上的熬制而成。
菠餃里面的肉餡是康定高原的黑豬肉，餃子裹上一層魚肚的香味之后，味道會更加的濃郁。”
趙琪琪波瀾不驚地說出了這道菜的做法，有如春風和煦之感，但是眾人卻聽出了其中的不簡單。
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