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0077拜訪江雨家（2 / 3）

“這是什么？”樂梓陶一愣，好像他來鋪子里找她的時候屈指可數(shù)，今天這是西邊出太陽了？

“我奶奶曬的干菜，讓我?guī)б恍┙o你。”江雨微黑的臉上出現(xiàn)可疑的一抹紅，瞥了她一眼，匆匆說道，“我得去值夜，先走了。”說罷，就跟誰在后面追似的跑了。

樂梓陶啞然，看著手上那紙包子，撇了撇嘴關上門。

紙包里裝著的干菜，細細碎碎的，要是有塊肉，倒是能做一道上好的干菜扣肉了。

只是，一想到這背后隱含的意義，樂梓陶便無奈了，真是他奶奶讓他送來的？那代表著什么？

想了想，樂梓陶還是把這一包干菜包了回去，她想還回去。

她懂怎么制造干菜，新鮮的菜清洗干凈后，用熱水焯過，再放著晾曬，等涼了以后，再拿刀切碎了放著曬，天氣好了，曬個干透才算成。

這些事，換個正常的人，當然容易完成，可是，江雨的奶奶是半瞎的老人，她做這些東西，哪會容易？

樂梓陶包好干菜，又覺得這樣送回去，可能會傷到老人家的心，略一沉吟，她又解開了包，均出了些許，再從空間取了些豆腐出來，有這個，她倒是輕松不少，不用天天忙著做豆腐。

考慮到江奶奶的眼睛不好，樂梓陶干脆動手做成菜。

家里還余下些許的五花肉，拿出來剁成了肉蓉，加入豆腐和相對比例的淀粉，少許鹽、酒，想了想，樂梓陶又抓了一把干菜，泡開后剁碎了加了進去。

攪上勁之后，她才點灶燒開了油，用手把這些拍成小小的餅放進去炸。

這是她最愛吃的菜之一，小的時候，跟著外婆學做菜，第一個學成的竟就是這個繁復的菜，用她那時候的想法，感覺拍餅的時候，有些像玩橡皮泥那樣的有趣。

所有的料都炸成了金黃色的肉餅，樂梓陶濾去鍋里的油，把這些肉餅重新倒了進去，加上些許的黃酒，倒上了水，開始燜煮，燒開后灑上蔥花，這菜便成了。

樂梓陶盛了大半的肉餅，拿碗扣住，和干菜一起裝進了籃子里。

江雨的家離這兒有些距離，得穿過三條小巷，那一片都是住宅區(qū)，房子倒是和朱媒婆家的差不多，單門單院。

樂梓陶只知道個方位，到了附近便有些懵了，這邊的房子都差不多，哪家才是江家？

沒辦法，她只能一家一家的看了，畢竟，半瞎的老奶奶，也不是哪家都有的。

但，這一條巷子的人家差不多都關著門，她從這頭走到那頭，也沒找著。

再轉回來，樂梓陶直接敲開了一戶人家的門。

開門的是個婦人，看到樂梓陶，她明顯的一愣：“阿陶？有事兒？”

又是個認識她的，那就好辦了。樂梓陶掛上甜甜的笑容：“嬸子，我想請問一下，哪一家是江奶奶家？”

“哦，你是找阿江家啊。”婦人恍然，上上下下的打量了樂梓陶一番，帶著一絲深意的笑，探身出去，指了指左邊，“喏，這一排第三家，不過，阿江方才好像出去了。”

婦人的意思有些明顯，她是覺得樂梓陶來找江雨的。