中午。
在周訊的幫助下，周子義順利進入食堂后廚，為周訊做了蒜蓉生蠔、煎焗鰻魚、雞湯汆鮑魚······
本來他是打算做些更家常的菜的，可在看到這些專供給大明星的食材，他頓時失去了對尋常食材的興趣。
味道先不說，就這些新鮮海鮮，自己可難得吃上一回。
現在有機會，自然要以嘗鮮為主。
“這些都是你老家的特色菜？”
在食堂找了個角落坐下后，周訊看著色香味俱全的幾道菜，咽了咽口水。
周子義搖搖頭：“不是，我老家最有名的特色菜你肯定已經吃過了，沒啥好做的。”
說著，他已經迫不及待的夾了幾片生鮑魚在碗里，然后再用勺子舀了半碗雞湯。
原本軟軟的鮑魚片，被雞湯一燙，立馬慢慢卷了起來。
“什么菜？你不說怎么知道我吃過？”
周訊邊問邊學著周子義的樣子，夾鮑魚片，舀雞湯，等鮑魚片微卷之后，再輕吹幾下，放進嘴里。
舌尖與那滑嫩的鮑魚片甫一接觸，她眼睛就亮了。
鮮香、滑嫩，雞湯的香，與鮑魚的鮮完美結合在了一起，味道可以說是極為美味豐富。
再小啜幾口雞湯。
哇！
胃口大開啊！
周子義此時已經在拿其他菜開刀，一口一個蒜蓉生蠔，再一口干掉一坨鰻魚。
哇！
簡直不要太滿足。
等以后有錢了，一定要天天這么吃！
又喝了口燙過鮑魚的雞湯，周子義道：“梅菜扣肉，是不是吃過？”
“嗯？梅菜扣肉是你老家的？那不是川菜嗎？”
周訊疑惑看著周子義。
“是也不是。”
周子義慢條斯理道：“準確的說，梅菜扣肉是粵菜，而且剛好是我們梅縣的特色菜，你說的川菜，是咸燒白。”
“咸燒白？這兩個不是一個菜嗎？”周訊更是疑惑。
這個問題，周子義已經不是第一次聽到，也懶得再長篇大論去介紹它們的不同，以及誰借鑒誰，只非常實在的回了一句。
“對你來說，把它當成一個菜也沒錯，對我來說，也沒什么區別，反正兩個地方都是我老家。”
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