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第228章蘆之湖畔的祭典中（2 / 3）

刀一揮！

夜色中寒光一現(xiàn)！

好像他只揮了一刀，但實(shí)際上呢，案板上的鯽魚，正反兩面的魚背，已經(jīng)光溜溜的，一片殘鱗都沒(méi)留下。

而且，等夏羽輕輕松松的，把手伸進(jìn)魚腹，掏出內(nèi)臟，圍觀的人群這才發(fā)現(xiàn)，鯽魚腹下竟然早就破軍刀割出一條細(xì)不可察的口子。

最后挖腮。

不過(guò)數(shù)秒鐘的功夫，一尾鯽魚就被放在盆子里，等待清洗和腌制。

“好快！”

涼子麗娜正在指揮工作人員堆砌木柴，無(wú)意間瞥過(guò)去一眼，立馬瞳孔緊縮。

她是見(jiàn)過(guò)夏羽處理食材的，也見(jiàn)過(guò)上次夏羽用‘猛牛青龍斬’處理乳豬。‘猛牛青龍斬’的奧義在于‘一刀’，可現(xiàn)在夏羽所用的，是她從未見(jiàn)過(guò)的一種刀技。

奧義，就在于‘快’字！

干凈利落！

“又快了！”

不遠(yuǎn)處，四宮小次郎心驚道：“六天前，他對(duì)‘鯖魚’的處理，平均用時(shí)8秒。這一次他對(duì)鯽魚的處理，每條魚縮減到了4秒！”

“刮鱗，剖腹，除鰓，去內(nèi)臟……真真正正的，行云流水，一氣呵成！”

四宮小次郎能看出來(lái)，此次夏羽的刀技，與那天在酒店廚房所演繹的，截然不同！

難道上次他藏拙了嗎？

短暫的六天時(shí)間，絕無(wú)可能把另一種刀技練到爐火純青！

“【七星破軍迅切開(kāi)】！”

夏羽停下刀，瞥了瞥不沾血腥，干干凈凈，無(wú)比銀亮的破軍刀，難以掩飾眼中的喜愛(ài)之色。

配上專門的刀技，這把名器，果然好用！

雖然烹飪進(jìn)度比武井真司、長(zhǎng)谷一郎晚了十分鐘，但夏羽很快就追趕上來(lái)。

五分鐘，鯽魚裝了滿滿一個(gè)大盆子。

夏羽用鹽簡(jiǎn)單的腌制鯽魚，轉(zhuǎn)頭去處理另一盆鮮活的鯽魚，然后重復(fù)腌制步驟，這不過(guò)十分鐘，他的廚臺(tái)，已經(jīng)擺了兩盆待用的食材。

“醬汁！”

切姜，切洋蔥，夏羽下刀速度更快了。

“呼……”

一大盆醬汁調(diào)理完畢，夏羽扭頭看四周，目露一絲錯(cuò)愕，原來(lái)不知不覺(jué)間，他陷入了“圍城”當(dāng)中。

木柴圍繞祭臺(tái)，一圈一圈，一層一層，把夏羽封鎖在內(nèi)，差不多有肩膀的高度。

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