第54章 嚴父
“炒米粉?”陸安歪了歪頭, “米粉還可以炒嗎?”
“能,米粉加上雞蛋、青菜、豆芽、小蔥一塊炒。”江喬道,“看著都流口水。”
她形容得三小只也流口水了, 連連催促道, “那快做吧, 我們要吃炒米粉。”
江喬樂了,應道, “好,這就給你們做。”又給他們三安排任務, “去院子裏把桶裏發的綠豆芽收了, 不要太多, 一撮就夠, 再摘一把小青菜。”她比劃了一下, 接著道,“對了,再薅把韭菜,加點韭菜一起炒,味道更香。”
有炒米粉吊著,三小只屁顛屁顛地去做事了。
江喬把米粉用溫水泡二十分鐘, 等米粉泡開了, 三小只也拿著豆芽、青菜和韭菜進來了。
江喬往鍋裏倒入油,打一個雞蛋, 用鏟子把雞蛋打散, 再倒入青菜和綠豆芽。
她瞧著有些素,索性從五斗櫥裏拿了陸衍之前帶回來的午餐肉罐頭, 打開然后切成片放進去,一塊翻炒。
有了午餐肉罐頭的增色, 鍋裏多了幾分油星,最后倒入泡好的米粉,加入醬油等調料上色,就可以出鍋了。
端上桌的炒米粉色澤金黃,午餐肉、雞蛋、綠色的青菜、深綠的韭菜、白色的豆芽點綴其中,散發出了饞人的香味。
三小只乖乖坐在桌前,眼珠子盯著炒米粉,都不會轉了。
江喬給他們一人打了一碗,“先說好,不許貪多啊。”
炒米粉還是脹肚的。
三小只趕忙應了。
陸安用筷子夾起一大團炒米粉就往嘴裏塞,吃得兩頰鼓鼓。
陸珊先把午餐肉和雞蛋還有豆芽挑出來吃,最后再吃米粉。
陸康可講究多了,他先用筷子夾一團炒米粉放在勺子上,然后再均勻地鋪上午餐肉、雞蛋、青菜、韭菜、豆芽,爭取這一勺炒米粉裏能吃到所有的配菜。
他廢了半天勁,總算成功了,吃得也很是心滿意足。
江喬看著他們三,真是好氣又好笑,轉身進了廚房,將下午和方大嫂和劉蘭做的腌蘿卜和腌黃瓜拿出來,各盛了一碟子。
炒米粉吃多了干,配點爽口的小菜吃,味道更好。
陸衍從部隊回來,剛走到家門口,就聞到一股令人食指大動的香味,他忍不住快走兩步,進了屋,“做啥好吃的,這么香。”
他轉到三小只旁邊,眼睛一亮,“這做的炒米粉吧,不錯,不錯。”
陸安余光瞥見他的身影,警惕地護住碗,“不給你吃。”
陸衍樂了,拍一把這臭小子的后腦勺,“還護食了。”又故意逗他,“不行,你給我嘗一口。”
陸安碗裏就剩一口的份量了,江喬還說了不許他們多吃,更是不應了,朝江喬嚷嚷道,“媽,爸搶我東西吃。”
江喬嗔陸衍一眼,“別逗孩子了,你那碗在鍋裏呢,自己去盛,剛炒出來,用蓋子蓋著,熱氣都沒散。”又道,“你那碗加了辣椒炒的。我新做的辣子,味道你一定喜歡。”
陸衍眼睛登時一亮,大步往廚房走,“那我可得嘗嘗。”
片刻,陸衍端著一碗炒米粉出來,賣相跟三小只吃的那幾碗其實差不多,不過還多了一些鮮艷的紅辣椒粒,點綴其間。
陸安把自己碗裏的炒米粉吃完了,無所事事,繞到陸衍身邊,看著他碗裏的炒米粉,咽了咽口水,“爸,好吃嗎?”
陸衍還沒吃呢,正用筷子把炒米粉拌勻,聞言,瞥他一眼,又逗他,“要不你替我嘗嘗?”
陸安眼睛一亮,“好,給我嘗一口。”他比了個一咪咪的手勢,“就嘗一小口。”
陸衍樂了,夾了一小團炒米粉餵他,“張嘴——”
陸安迫不及待地一口吃下去,剛進嘴就變了臉色,“啊,怎么這么辣!”
他眼淚都快給辣出來了,委屈巴巴地望著陸衍,“爸,你故意的。”
陸衍心裏的小人都笑得捶地了,面上卻是一本正經地道,“是你自己要吃的。”
陸安撅嘴道,“那,那你要是告訴我你那碗這么辣,我就不吃了嘛。”
“可拉倒吧。”陸衍道,“我就算告訴你,你也是一樣吃。”
這小子饞得很,就見不得別人碗裏有東西。
江喬捏著陸安的下巴看,嘴巴一圈都紅了,“看你下回還敢不敢貪吃了。”
說完,給他倒了一杯加了糖的薄荷水。
陸安大口大口地灌著薄荷水,扁嘴道,“不敢了。”又瞪一眼陸衍,“爸,你可真是我親爸。”
陸衍:“知道就好。”
吃完飯,陸安和陸康把暑假作業拿出來寫,陸珊則練習陸衍給她布置的大字。
小丫頭今年九月份開學就要上一年級了,寫的很是認真。
江喬拿出針線笸籮,打算給陸安縫一個遮陽帽,還有一雙袖套。
她問過陸安了,今年九月份,他上三年級,學校給三年級開辦的學農課,就要比二年級的時候辛苦多了。
正是半大小子的年紀,要是在鄉下,也是半個勞動力了。
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