黃瓜如此美味,入口即化,不但有著黃瓜特有的淡淡的清香,還有一股若有若無的仙氣。
記憶中,胡小龍從未吃過辣么好吃的黃瓜,黃瓜特有的味道,加上裏邊有著一種說不上來的清爽甘甜,讓人不禁有些沈醉其中。
一根黃瓜,三下五除二就被胡小龍吞下肚子,接著他又盯上了旁邊菜地裏鮮艷欲滴的西紅柿。
一個(gè)個(gè)如大紅燈籠似的,想來這西紅柿更加好吃吧?!
胡小龍二話不說,摘下一顆西紅柿,在身上擦拭一番后,便張大嘴巴一口咬下。
我勒個(gè)去!這還是西紅柿嗎?隨著一股清香甜美的液體流入口中,這一瞬間,胡小龍的味蕾被徹底征服了。
這西紅柿簡(jiǎn)直比新鮮的荔枝,都好吃無數(shù)倍!價(jià)錢也應(yīng)該翻個(gè)數(shù)倍啊。
胡小龍心中思量著,也不說話,只是一個(gè)接著一個(gè)地吃。
“哇,咱這西紅柿和黃瓜都能上市了?這么快!我昨天還看見它們青澀澀的呢。”
不知何時(shí),牛巧珍突然出現(xiàn)在菜地,一聲驚嘆,把胡小龍嚇了一跳。
“牛會(huì)計(jì),你趕緊去通知陳友趙,讓他組織村民采摘蔬菜瓜果,在八點(diǎn)之前,送到飯米粒快餐店去。我等會(huì),還要到鎮(zhèn)裏開會(huì)呢。”
胡小龍正想去找陳友趙,看見五嬸子牛巧珍連忙安排道。
“胡村長(zhǎng),好的!”
牛巧珍答應(yīng)著,看到胡小龍吃得如此香甜,便也開始動(dòng)嘴開吃。
“咱們的蔬菜太好吃了,管不住嘴巴呀!”
同樣,牛巧珍也實(shí)在管不住嘴巴!一連吃了二根黃瓜,九個(gè)西紅柿。
胡小龍交代完畢,便開著賓利越野車,來到墩集鎮(zhèn)。因?yàn)榫嚯x全鎮(zhèn)干部大會(huì)開會(huì)時(shí)間還早,他便首先來到飯米粒快餐店瞧瞧。
此時(shí),店內(nèi)經(jīng)過昨晚的大掃除,已經(jīng)窗明幾凈,看上去煥然一新。收銀臺(tái)上方,懸掛著菜譜菜價(jià);客廳墻壁上,貼著店規(guī)店訓(xùn),以及觸犯店規(guī)的處罰方法。
店內(nèi)也重新做了設(shè)計(jì),一臺(tái)容納三位師傅的臺(tái)式鐵板燒,擺放在大廳,直接面對(duì)顧客。讓顧客一邊品嘗美食,一邊欣賞鐵板師傅精湛的技藝。
鐵板燒是十五、十六世紀(jì),西班牙人所發(fā)明的。當(dāng)時(shí)西班牙航運(yùn)業(yè)發(fā)達(dá),經(jīng)常遨游殖民于世界各地。船員終日與大海為伍,海上生活十分枯燥乏味,船員只好終日以釣魚取樂,再將魚炙烤得皮香肉熟。
這種烹調(diào)方法,后來由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥,以及美國(guó)加州一帶,直到二十世紀(jì)之初,一位日裔美國(guó)人,把鐵板烤熟食物的烹調(diào)技術(shù)引進(jìn)日本加以改良,成為名噪一時(shí)的日式鐵板燒。
臺(tái)灣改良日式鐵板之后,形成臺(tái)式鐵板燒,八十年代之后進(jìn)入大陸發(fā)展。
新鮮食材不經(jīng)過腌制,直接放在燒熱的鐵板之上烤熟的烹制方法,是絕對(duì)的舶來品。
胡小龍大概看了看鐵板燒菜譜,有菠蘿炒飯、黑椒牛肉粒炒飯,黑椒牛蛙,香辣魷魚、檸汁大蝦,香煎牛排……
所以,鐵板燒對(duì)天庭諸位神仙來說,絕對(duì)是新鮮玩意!
不經(jīng)過腌制的食材,能夠保持食材的原有風(fēng)味!
自己要用煉乳一樣的樹汁,種植蔬菜瓜果,和飼養(yǎng)肉食動(dòng)物和餵養(yǎng)魚蝦,讓它們富含靈氣和仙氣。然后用鐵板燒食物,吹響征服天庭的號(hào)角!讓王母娘娘、七仙女、凌波仙子、嫦娥、何仙姑,還有不知名的小仙女,統(tǒng)統(tǒng)跪下唱征服!
侯媛媛命人在店堂外掛起一個(gè)巨大的宣傳條幅,又購買了大量的煙花爆竹。飯米粒快餐店涅槃重生,她準(zhǔn)備狠狠地喜慶一番,以祛除前幾日快餐店倒閉帶來的陰霾。
“董事長(zhǎng),蔬菜瓜果呢?現(xiàn)在我們已經(jīng)萬事俱備,只欠東風(fēng)。”
侯媛媛看到胡小龍,連忙焦急地問道。
“放心!不會(huì)耽誤事情的。那個(gè)掌勺師父,還有鐵板師父都找好了嗎?”
胡小龍連忙關(guān)心道。
“有錢還怕找不到人嗎?這不,他,就是來自上海的鐵板大師!”
侯媛媛指著一位身材高大魁梧,面皮白凈,鼻直口方,頭戴一頂白帽子,身著廚師服飾的男子說道。
“胡董事長(zhǎng),我叫劉玉有,鐵板師父。”
劉玉有一看侯媛媛稱呼他為董事長(zhǎng),知道他就是老板,沒想到這么年輕!于是,他連忙走上前來問候。
“劉師傅!你好,聽說你在上海干過,都有啥絕活?蜜汁鐵板香蕉會(huì)做嗎?”
胡小龍好奇道,他突然想起,菜單上為什么沒有蜜汁鐵板香蕉這道菜呢?它可是王母娘娘的最愛呀!
“蜜汁鐵板香蕉?這個(gè)太簡(jiǎn)單了!”
劉玉有一楞,這道菜的程序不覆雜,哪個(gè)鐵板師傅不會(huì)呢?!
“會(huì)做哈!那現(xiàn)在就做一份給我嘗嘗。”
胡小龍道。
“十分鐘搞定!”
劉玉有戴上口罩,連忙一個(gè)轉(zhuǎn)身,跑到后廚。胡小龍也跟著他,走了進(jìn)去。
劉玉友拿起三根香蕉,掐頭去尾剝開后,用刀從中間一剖兩半,然后浸入攪拌好的雞蛋液之中涂抹均勻,隨后將涂抹雞蛋液的香蕉,扔進(jìn)面包糠盒子中裹上一下。
之后,劉玉友在燒熱的鐵板上澆上食用油,沾滿面包糠的香蕉放在鐵板上煎烤,用蓋子蓋好燜一會(huì)。
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