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第一百五十六章免費(fèi)試吃第四更（1 / 3）

虛洛沒有忘記。

方便面好吃和不好吃的秘訣，除了一部分原因是面餅之外，最重要的因素還是在于各種調(diào)料包。

純子不遺余力的給他搜集了日苯各大方便面廠商的資料，因此他對于方便面為什么暢銷、秘訣在哪里，都可謂了然于心。

方便面的發(fā)明者、市場的霸主日清拉面就不用說了，別的方便面廠家也是各有絕技的。

比如說東洋水產(chǎn)的qtta方便面，因?yàn)榧尤肓素i油炸制，所以吃起來就是比別的方便面香。

又比如還是東洋水產(chǎn)的小丸子拉面，它采用的是特殊干燥工藝，并不會(huì)把面餅油炸，所以吃起來更加清爽一些。

三洋食品的方便面，則是價(jià)格便宜制勝，然后還在方便面里面放優(yōu)惠券，抽中了可以“溫泉豪華游”。

但是到了后來，三洋食品為了擺脫“便宜貨”的牌子，他們在方便面里面加入了鮮蝦和蔬菜，價(jià)格一下子便提高了起來，于是這樣又創(chuàng)造了另一種流派。

明星食品，也就是虛洛借來工人的那一家，他們則是率先發(fā)明了調(diào)料包，然后直接引發(fā)了調(diào)料包的花樣大戰(zhàn)。

然后他們還做出了“炒面”方便面這種產(chǎn)品，倒也是獨(dú)樹一幟……嗯，也沒有獨(dú)樹一幟多久，很快就被別人給抄襲用過去了。

還有一家acecook，他們做得也有新意，在方便面里面加入了餛飩，然后來了一個(gè)“餛飩方便面”，又吃面又吃餛飩。

……

你看看！

有了這么多成功的經(jīng)驗(yàn)，哪怕是沒有“糠師傅牛肉面”的記憶重啟，虛洛想要做方便面，都不是什么一頭霧水了。

既然功夫基本上都在面餅之外，那么解決問題要找誰，就應(yīng)該清楚了。

他不是廚師，也沒有廚師的朋友。

不過虛洛卻有一群老北京的手下。

自明朝以來，北京什么最多？

官兒多！

當(dāng)官的就得享受，就得吃喝玩樂。

所以最好的廚子一定是在京城。

過去上百年的動(dòng)蕩，讓許多廚子都遭遇了各種各樣的磨難。

但民間還是有不少大廚的傳人。

人家這些大廚可厲害了，要嘛就是給老佛爺做過飯的，要嘛也是給最后一個(gè)皇帝做過飯的，再不濟(jì)也是給李中堂，或者袁大頭做過飯的。

他們只要拿出一兩項(xiàng)的絕技傳給后人，那么后人就有了安身立命的本錢。

比如一個(gè)鹵肉技術(shù)，一個(gè)做爐肉火燒的技術(shù)，一個(gè)調(diào)制炙子烤肉的技術(shù)……等等。

虛洛委托虎子他們找尋的，便是這樣的老廚師，或者是他們的傳人。

目的很明確。

他要找到一種熬制肉醬的秘方，就像是糠師傅牛肉面那樣。

為什么他不去做日苯的那幾種非常暢銷的口味？

比如辣白菜、比如海鮮、比如豚骨拉面口味……

那是因?yàn)樘撀甯酉嘈庞洃泦⒌系臇|西。

記憶啟迪既然給自己看了糠師傅牛肉面，那么這個(gè)一定是在華國會(huì)非常暢銷的方便面。

有了成功的“例子”你不去模彷，別出心裁的去做另外口味，這不是有病嗎？

只有成功了之后，才有可能說什么創(chuàng)新。

創(chuàng)業(yè)最怕的就是好高騖遠(yuǎn)，總想著做大做好。

殊不知，如果沒有一個(gè)好產(chǎn)品讓自己活下來，那么還談?dòng)惺裁匆院螅?