看到大家不明所以的樣子,老爺子不由得暗自嘆了口氣,然后加大自己的音量喊叫著說道。“由于請來的客人太多,鎮里面的沒有一家酒樓能夠承辦婚禮的酒席。只能在咱們王家屯辦,幫忙的人又不夠桌椅板凳,碗筷子也不夠怎么辦呀,讓大家幫忙吧。”
“凡是家里面有閑置的桌椅板凳全拿出來,小王老爺以每天10文錢租你們這些生活的家伙兒。閑置的盤子碗也拿出來,每天10文錢也要租。”
“另外剩下辦酒席,幫助廚房擇菜切肉上菜,打掃衛生都需要人。無論男女老少只要能干活,穿戴整齊別丟人,都可以到我這報名,小王老爺每天50文的價格雇傭你們。”
這可是好事兒啊,這是賺外快的機會啊,大家這才明白為什么王老爺子把大家召集起來了。原來小王老爺結婚,人手不夠讓他們幫忙,本來應該好好巴結巴結這個小王老爺都沒有機會。這一次沒想到人家居然給錢,那大家當然踴躍報名了都在一個村住著處好關系,好處能少得了他們嗎。
這些人雖然老實巴交,沒有什么做買賣的頭腦也不夠聰明,但是好壞他們分的清。不給錢都應該上趕子幫忙更何況給錢了,家里面不用的桌椅板凳,盤子碗每一天就是20文錢的收入。相當于1斤豬肉,能夠干活的幫助摘菜的,傳菜的,打掃衛生的每天還有50文的收入又是二斤豬肉。
就算是每家每戶出三個人,一天就是150文錢的收入啊,相當于六七斤豬肉時間是三天,也只有這三天時間才能賺外快。掰著手指頭甚至掰著腳趾頭一陣算三天時間賺來了20斤豬肉足夠過年的了。
當然有的人也不能拿錢都去買豬肉,但是給自家老婆孩子扯幾尺花布,做的是新衣服還是辦得到的。或者是買點鹽,各種各樣的生活物資,或者是還欠款這不都挺好嗎?上哪去賺外快呀,這就來了所以大家踴躍報名啊好家伙太火爆了。
王老爺子家的管家帶著十個男性仆人一字排開,把報名的人全都記錄在案,特別是東北農村人起名字,可以說是稀奇古怪。有的時候外號比自己本名叫的都響,你要叫他外號別人能知道這個外號是誰,比如說黃瓜紐子辣椒,如果叫這個人的本名十個有八個不知道是誰。
所以大家住著打招呼都是叫對方外號王老嘎的,趙歪嘴,王老五,王老六,大鼻聽豁牙子,一只耳什么都有。稀奇古怪就跟動物園似的,但是沒辦法呀農村文化少也不會起個好名字,外號更沒有好的基本上都是貶義詞。
別管他名字叫什么也別管,是真名還是外號全部報名然后按上手印,今天就開始算每個人50文錢。但是報名的人可都得穿戴整潔,別穿著開花棉襖,全是補丁的衣服那不是給王家人丟人嗎。
把自己捯飭干凈了,手洗洗把手指甲弄干凈別端菜的手全都是黑泥了,誰能吃得下去呀。大姑娘小媳婦會做菜的到廚房幫忙,這些男人干什么整理場地掃街道?把擺放酒席的位置全都清理干凈。什么雞鴨鵝狗貓啊全都該關在籠子里面關籠子該關在家里面,別讓這些牲口到處亂跑到處拉屎。
現在還沒到夏天的蒼蠅零星都能見著幾個蚊子更是沒出來呢,所以這時候辦酒席是最干凈的。只要老天不下雨,不刮風王國的婚禮就算是完美了,王家屯的人可真給力啊,干起活來不惜力氣,凡是被安排的工作都干得井井有條。
整個王家屯全部被動員了起來,大家都這么忙碌了,你說大小兩個老王家他能不忙嗎。忙的腳打后腦勺,小王老爺家的院子就變成了一個露天大廚房,用磚頭和黃泥已經把灶臺全部打好了,切菜的案板是從村民家里面收集來的,你別管是什么木頭能切菜就行。
然后大姑娘小媳婦,半大小子在廚房陳媽的帶領下開始摘菜,這些菜可都是從吉林花高價錢弄回來的。蔬菜只占一小部分因為青菜太貴買不起,再說也沒有蔬菜大棚種不了,都是從南方運回來的得花費多大成本呀,要不是省城你還買不到這些的。
蔬菜的品種也非常的單一,辣椒,茄子芹菜,白菜胡蘿卜品種是單一了點數量也非常的少。但是見到點綠色就可以了,秋天辦喜事全都是青菜,可是現在都沒下來呢,沒長出來呢你怎么辦?怎么辦涼拌沒有青菜咱們就拿肉頂。
第二天在鎮子上的陳記鮮肉鋪,給王國家殺豬的朱一刀還有十個伙計趕著十頭豬,一頭牛十幾只羊后面馬車上還拉著眾多的雞鴨鵝來了。今天注定是一個血腥的日子,怎么說呢光這些牲畜宰殺清洗干凈分快就用了一天時間,這一天可把王家屯的百姓高興壞了。
這些宰殺的牲畜是辦喜宴用的,除了豬的內臟之外能上餐桌,別的牛羊還真不行。那么這些內臟還有動物的血液跑哪去了?讓村民們給分了,每家每戶都分了點兒,雖然這些都是動物的內臟和血液,但它也是葷腥啊它也是肉啊,家家戶戶都吃了一頓。
第三天是王國迎親的正日子,一大早天還沒亮了,整個王家屯無論男女老幼全都起來了。然后來到小王老爺的王家大院開始干活,王家這些長工給力一個人帶著幾個人,一邊指揮一邊干活有條不紊的進行當中。
在鎮子里面的如意樓,神仙居等等知名大館子全體歇業一天,這些廚師跑堂的都來到王家屯幫忙。算是賺外快,就算是這些酒樓的老板?在青山鎮頭面人物他也得來王國這里喝酒送禮,咱們這些當手下的能敢怠慢嗎。
現在整個王家大院熱火朝天呢,整個的燒雞,肘子,排骨,燉大鵝,燉鯉魚都是硬菜。現在都開始準備工作了,該焯水的焯水,該分塊的天還沒亮的王國就起來了。
昨天王國在鎮子里面收拾的干干凈凈刮了頭,刮了臉,洗了澡,修了指甲反正把身上全都倒騰得干干凈凈。穿上大紅的喜服,帶著大紅花來到大門口騎在干干凈凈的大白身上,身后跟著鼓樂班子,還有王虎王龍兩個兄弟帶著十個年輕力壯的男性仆人浩浩蕩蕩的直奔劉家窩棚鎮,這兩兄弟帶著的人干嘛的搶親的。
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