“理論上講,青團的確是清明節(jié)的傳統(tǒng)食物?!?
“特別是在江南一帶?!?
“非常的流行青團這種小吃?!?
小雅聽聞青團是清明節(jié)期間才能食用的傳統(tǒng)食物,不由得癟了癟嘴,鼓著腮幫子嚷嚷道:
“可是爸爸,清明節(jié)都已經(jīng)過去好久了呀!”
“而且……小雅現(xiàn)在就想吃青團嘛!”
秦歌就知道小雅這個小饞貓,會不依不饒的嚷嚷著要吃青團,于是忍俊不禁的說道:
“小雅放心吧!”
“爸爸都已經(jīng)將青團揉好了?!?
“今天肯定會讓小雅吃到青團的!”
秦歌將搓好了的青色小團子,放在了籠屜裏。
等到將所有的青團都蒸上以后,秦歌這才洗干凈了沾染著糯米粉的雙手,彎腰抱起了小雅。
“其實像青團這種點心,制作起來還是比較方便的,小雅想吃的話,爸爸隨時都可以給小雅做。”
秦歌還專門留了點艾葉出來。
他打算等會兒將艾葉種植在菜園土裏,就算是不用來制作青團,也可以當做熏香的原料嘛!
艾葉本來就是多年生的草本植物,只要找到合適的土壤,種植以后的成活率還是很高的。
“嘿嘿,實在是太棒了!”
小雅傻笑了兩聲,捧著秦歌的臉龐蹭了兩下。
“那小雅每天都想要吃兩個青團呀!”
小雅還挺喜歡青團那種沁人心脾的綠色,總感覺青團像是水頭充足的翡翠,散發(fā)著溫潤如玉的光芒。
“如果小雅想將青團當早餐吃的話,其實也非常的不錯,不論是搭配清粥還是豆腐腦都可以的?!?
青團本來就是種很常見的點心。
在廣式早茶裏,還專門將青團當做與蝦餃、馬蹄糕,豉汁鳳爪并列的經(jīng)典早點呢。
所以,用青團來搭配廣式米粥,味道也很不錯。
“只不過再怎么美味的青團,如果每天都吃的話,小雅肯定也會吃膩的哦!”
小雅的眼睫毛忽閃忽閃的,就像是夜空中的星子般明亮,她忽然湊到了秦歌的耳畔,神秘兮兮道:
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