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第267章減肥秘方（2 / 2）

林浩更是吃驚，不是說吃肉會變胖嗎？

哈哈哈！張傳英笑了起來，你這是受到了咱們老祖宗說吃啥補啥的影響，首先，你要明白是什么讓人類變胖！

林浩一副好學生的樣子，這些他是真不懂，但不管是減肥還是增肥，這對于演員來說都是家常便飯，是自己要努力認真學習的知識。

上一世，他是在病床上看的那部《小丑》，劇中主角的扮演者杰昆菲尼克斯，為了呈現出小丑這個角色的病態，讓他看起來像狼一樣饑餓，于是就通過改變身體外型來展現這種精神狀態。他連續幾個月每天只吃蘋果，足足減掉了47斤，最終看起來瘦骨嶙峋，這才叫敬業。

張傳英調整了一個舒服的坐姿，然后說：在我們人類的食物里，只有碳水化合物才會轉化為脂肪儲存起來；肉只會轉化為蛋白質，而蛋白質的最終消化產物是氨基酸，攝入的蛋白質想要在體內轉化為脂肪并非易事...我來說個簡單的例子吧！

例如你吃一個牛肉漢堡，吃到胃里以后，牛肉會被胃蛋白酶分解成蛋白質；生菜葉是維生素和礦物質的重要來源，同時也有助于蛋白質的吸收；而上下那兩片面包則會被胰島素轉化為小分子的葡萄糖，葡萄糖很容易就進入到了血液循環中。

首先，葡萄糖通過小腸的吸收，經過門靜脈輸送到肝臟，肝臟分配大部分的葡萄糖通過血液循環到達全身各處。血液中的葡萄糖在胰島素的作用下，會被有些組織作為能量立即使用，如大腦和肌肉等等。

也就是說，當人體在攝入碳水化合物時，胰腺就會自動分泌足夠數量的胰島素來幫助細胞食用葡萄糖，并且保證體內的血糖處于一個穩定狀態...

林浩聽得一臉懵逼，難道對面這位恬靜的大姐姐不是出品人？她的真實身份其實是位生物學家？那她潛伏進出品人的隊伍干什么？

但需要注意的是，如果攝入過多的碳水化合物，多余的碳水就不會在血液內堆積，而是將轉化成其他形式存儲起來！其中，一小部分葡萄糖會被轉化為糖原，主要存儲在肝臟和肌肉中；剩余的糖會在胰島素的作用下轉化為脂肪存儲在人體的脂肪細胞內。

明白了嗎？張傳英一口氣說了這么多，也是口干舌燥起來，端起桌子上的茶水就喝了一口。

林浩若有所思，您的意思是說，如果吃了過多的大米白面，就會變成脂肪？

張傳英點了點頭，對，糖就是肥胖的罪魁禍首！當你把這個漢堡上下兩片面包拿下去以后，胰島素因為找不到碳水化合物，無法完成他們將碳水轉為為葡萄糖的任務，于是它就會分解你曾經儲存過的脂肪，所以就達到了減肥的目的！

但這是一種非常極端的減肥方式，在這個過程中，很多人都會遇到以下兩種情況：

一、因為沒有了糖的攝入，兩三天后你就會感覺到有些暈，那時候建議吃個蘋果，適當補充一點糖分；

二、會經常性的大便干燥，所以建議多吃一些粗纖維的蔬菜，例如芹菜等。

說到這兒，張傳英的神色一正，這種減肥方式，低血糖的人絕對不能使用，這點一定要注意！

林浩撓頭苦笑，暗自腹誹：就這么簡單的道理，明明幾句話就能說明白，這大姐啰里啰嗦整了一大堆的專業術語。

他也聽明白了，其實簡單來說，就是吃肉不會長肉，只有大米白面才會變讓人長胖。

良久之后，機會到來，貪婪的禿鷲終于將它的頭，完全沒入野狗的腹腔內。

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