第二天姜云珠起床的時候,姜城已經(jīng)拉腳回來了，正滿面春風的在院子里喂騾子。
今天一個早上，他就賺了二十五文錢。
這點錢跟姜云珠賺的比,或許不算什么,可他覺得姜云珠說得對，拉腳這個營生前景很好,以后再賺了錢，他多買騾馬，就能多賺錢了。
這時陳氏已經(jīng)做好了早飯,熱氣騰騰的手搟面。
姜霖等人也已經(jīng)起床，喂雞、打掃庭院。
姜云珠站在門口,看著這欣欣向榮的場景,臉上不自覺就帶了笑意。
吃飯,吃完飯去縣里雇廚師。
姜城現(xiàn)在有騾車了,自然送姜云珠去。
兩人來到一家牙行，接待他們的是個看著有點斯文的中年男人。
男人并沒有因為姜云珠是個姑娘就輕視她，問她有什么需要。
姜云珠把自己的要求說了,她要雇一到兩個廚師。比較特別的是,她的生意在長石村，廚師要考慮好地點問題。還有，她若跟廚師簽契書,必須簽十年,如果中間廚師反悔,要賠她一百兩銀子,并承諾三年之內(nèi)不能從事廚師這個職業(yè)。
她這第一條還好,第二條,中年男人聽得皺眉,這要求太苛刻了，既然如此，“姑娘還不如直接買個廚師。”這樣人就是她的了。
姜云珠也想，可不是沒錢嗎。一個好的廚師，至少要二十多兩銀子，而且十分搶手。她是想先雇試試，如果實在雇不到，就只能攢錢，看以后能不能買個合適的。
中年男人問完，其實也猜到姜云珠買不起了，便又問，“第二個條件能否放寬一些？”
姜云珠搖頭，廚師在她那里做工，很容易學到她的菜色，她可不想以后別家飯館出現(xiàn)她的同款菜。如果沒有，她寧愿不雇。
“好吧，我?guī)凸媚飭枂柨础！敝心昴腥藷o奈站起身，對這單生意沒報太大希望。
兩刻鐘后，中年男人一進門就搖頭，沒人愿意去一個村里，還一去就是十年。
姜云珠也不意外，她今天來就是碰碰運氣。
“麻煩你了。”姜云珠說著，往桌上放了幾個銅錢，算是辛苦費，然后站起身要走。
這時中年男人卻有些不甘心地說，“等一下，還有一個人，只不過最近他都沒來牙行，不知道是已經(jīng)找到差事了還是怎樣。姑娘若是愿意等，我這里有他的地址，我去找他問問。”
姜云珠頓住，她覺得這件事希望不大，其實都不想麻煩他了。
“那人就住在柳樹街，離這里不遠，姑娘若是出城，正好路過他家。”中年男人卻說。
話說到這份上，姜云珠只能答應(yīng)。最后三個人一起出了房門，往柳樹街去。如果這人也不合適，姜云珠跟姜城就直接去菜市場買了東西回家了。
一條狹窄的小巷，兩扇破舊的木門，中年男人敲門。
“誰啊？”里面有人搭話，然后有腳步聲。很快，門打開，露出一張清秀的臉。
姜云珠跟這臉的主人同時愣了下。
很快，臉的主人便激動道，“姑娘，你來了，快進來坐。”這人不是別人，正是昨天擺攤賣餛飩的阮氏。
姜云珠只覺得這個世界太小了，怎么昨天遇見，今天又遇見。
“你們認識？”中年男人詫異道。
“認識，昨天這姑娘還幫了我。”阮氏拉著姜云珠進屋。
姜云珠則看向中年男人，這阮氏不會就是他說的廚子吧？
不是，在牙行找差事的是阮氏的丈夫薛京。薛京本是縣里云鶴樓的廚子，可云鶴樓東家經(jīng)營不善，一個多月前關(guān)門了。
薛京想再找個差事，便去了牙行。
只是一直沒有合適的。
后來他跟阮氏商量，不然就自己干，憑他的手藝，應(yīng)該沒問題的。
縣城的店鋪租金貴，他們租不起，便決定從擺攤賣餛飩開始。
想的好好的，賺了錢就開店。
可擺攤也不是那么簡單的，有些人，能做一個好廚師，卻未必能做個好老板。
薛京就是后者，他性子急，又不善言辭，根本籠絡(luò)不住人。
眼看著生意一直不溫不火的，他連著急帶上火，又吹了點涼風，就病倒了。
于是便有了阮氏替他賣餛飩這件事。
“謝謝，謝謝。”聽說姜云珠就是昨天幫阮氏解圍的人，薛京忙不迭向她道謝。他的臉色還是不好，但病情已經(jīng)有了起色，估計再吃幾天藥就差不多了。
“一點小事，若別人看見，也會這么做的。”姜云珠說。
薛京卻不同意，他知道大多數(shù)人遇見這種事，都會因為各種原因選擇沉默，姜云珠一個姑娘卻能仗義執(zhí)言，難能可貴。
他們在這邊說來說去，牙行的中年男人著急了，他來可是促成雙方簽訂契約拿酬金的，便趕緊插話，把姜云珠想雇廚師的事說了。
原來是這樣，薛京跟阮氏對視一眼。
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