马里昂,瑞典哥德堡,桑托斯足球俱乐部

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第75章娘來（2 / 3）

兩個人坐牛大叔的驢車回了顧家村。

顧歌果然已經趴在家門口望眼欲穿了，看見爹娘，她像小兔子似的竄過來。

顧紹伸出雙手，眼睜睜的看著小閨女沖進了隔壁她娘的懷里。

罷了罷了，這些小白眼狼。

明明他才是他們的救命恩人，但一個個的就知道跟喬氏親。

顧紹心里酸的直冒泡。

喬連連才不知道這些，她抱著小閨女高高興興的進了廂房，開始思考這個月給四喜樓的菜。

臨近年關，小菜不合適，不如若來個大菜，有人定年筵時必定能用得上。

大菜什么最合適呢。

她抱著小歌兒在劉嬸子家的院子里溜達，目光不期然落在了當初留的幾塊臘肉上，雙眼便是一亮。

有了，粉蒸肉。

這粉蒸肉里肉較為簡單，就是把肥瘦相間的豬肉切成手指大小薄厚，拿常用的料腌漬一段時間。

講究比較大的是米粉，喬連連猶記得閨蜜說過，要先將白米用水泡上一個時辰，撈出來再小火炒干炒黃炒香，最后再拿碾子砸碎。

這砸碎也有講究，不能太整，太整了有失口感，也不能太碎，太碎了沒嚼頭。就得一半整的一半碎的，混合在一起，加入鮮粉調料，均勻的裹在豬肉上。

蒸的時候也有講究，下面要放地瓜或者土豆，這樣蒸出來的湯汁落在上頭，吸了肉味的菜配上紅澄澄的粉蒸肉，叫人吃的滿口流香，欲罷不能。

當天晚上，喬連連就切了半條豬腿，把這個粉蒸肉做了滿滿一鍋出來。

家里幾個孩子高興壞了，連用飯最素的顧城都吃了小半碗粉蒸肉，并輕聲感嘆，“娘的手藝越來越好了。”

作為一個母親，沒什么比得到孩子的肯定更讓人開心了。

喬連連高興的，連第二日去四喜樓教菜和鮮粉時都樂呵呵的。

順便，她還讓顧紹把家里掛著的一整個虎軀都給帶了過來。

這可把胡掌柜樂壞了，立馬就叫人拖下去，把老虎身上最值錢的東西都割下來處理。

虎肉不比尋常，虎尾虎鞭這種東西更是稀罕，得留給老顧客。

“掌柜的，鮮粉配方我可以給你，但是不建議你告訴太多的人，否則萬一有人重金挖走了人，到時你四喜樓損失可就大了?！闭f完了高興的事兒，喬連連敲打了一下胡掌柜的。

胡掌柜臉上的笑容立馬就沒了。

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