一連幾日館子的生意都異常火爆, 原本用來裝銅板的匣子被榮冬麥用來裝銀子了，很快就裝了滿滿一匣子，除去日常周轉的銀子都存到了錢莊裏。

本錢賺了回來, 還結余不少, 榮冬麥別提多高興了。

見館子的生日這么好，有不少人來打聽館子要不要招人手和學徒, 榮楚酌情增添了些人手, 館子雖然不大, 但客人多，之前安排的人手根本就忙不過來。

至于廚房那邊，榮楚和丁小伍都是手腳麻利之人，倒也勉強能忙得過來，只是一天下來實在太累, 所以也還是要招幾個學徒打打下手, 等他們學熟了，以后開分店了也可以讓他們去坐鎮。

榮楚這邊忙碌而順利, 鎮上其它的酒樓飯館就明顯冷清許多, 特別是旭東酒樓, 因為趙升出事的原因, 本就少了許多的客流，如今榮楚開了館子，酒樓的生意便差了許多。

這日韓洹來酒樓查賬，見生意一日不如一日，擰了眉。

孫掌柜也發愁, “少東家，近日酒樓的客人少了大半，我們是不是要想個法子回攏生意？”

正好之前請回來替趙升位置的大師傅也在, 憤憤不平道：“都是那家榮家飯館的生意太好，鎮上的人幾乎都去那家館子吃飯了，不止咱們酒樓生意慘淡，旁的酒樓館子也一樣沒生意，再這樣下去豈不是要讓那榮家飯館一家獨大了？”

韓洹聽他這話輕笑一聲問：“那鄧師傅有什么高見？”

“依我看，少東家應該和其它酒樓館子聯合起來對抗榮家飯館，這樣才能恢覆以前的生意。”鄧廚子道。

孫掌柜聞言看了韓洹一眼，不悅道：“鄧師傅這是要慫恿少東家行那起子小人之舉嗎？”

“孫掌柜，這哪是小人之舉？這不是為了大伙的利益嗎？”鄧廚子道：“以前榮家飯館沒開的時候，鎮上多平靜，每家都有生意做，可如今，榮家飯館把生意全搶走了，這讓大家伙怎么活？”

孫掌柜張了張嘴還要再說什么，可想到近幾日一直有別家酒樓的人來找他，讓他向少東家傳話，明裏暗裏想要少東家牽頭，欲聯合起來對付榮家飯館，他都給回絕了，想來那些人又找到了鄧廚子。

這件事并不是旭東酒樓一家的事，是鎮上所有酒樓館子的意思，他雖然不認可，但還是得聽少東家的意思，因此沒有再出聲。

鄧廚子繼續道：“榮家菜館打破了鎮上飲食業的平衡，讓大家都沒飯吃了，它就是大家的敵人，人人得而逐之。”

“大家的敵人？人人得而逐之？”韓洹聽到這話笑了起來。

孫掌柜在旭東酒樓做了大半輩子，很清楚韓家的為人，這一年多來和韓洹相處，也深知韓洹的性情，因此見韓洹這般神情就知道鄧廚子的話惹惱了韓洹，忙朝鄧廚子喝道：“鄧師傅，你胡說什么呢？”

鄧廚子也意識到自己的話說得過了些，忙描補道：“少東家，我也是為了咱們酒樓好，旭東酒樓在鎮上開了幾十年，總不能讓一家小館子給騎在頭上。”

“既然鄧師傅如此替旭東酒樓著想，那好，我問你，榮家飯館何以生意火爆把客人都吸引了過去？”韓洹問。

鄧廚子想也沒想，脫口而出道：“聽說那館子的菜品一絕。”

“你既知道榮家飯館的菜品一絕，那便也知道他們是憑本事賺錢，既沒耍手段，也沒使詭計坑害其它酒樓，何以就成了大家的敵人，要人人得以驅逐？”韓洹反問。

鄧廚子意識到自己說錯了話，心裏直后悔，忙描補道：“小人知道少東家秉性純良，可您不為自己著想也得為大家伙著想啊，總不能讓大家伙都沒飯吃啊。”

只是他不知道他越描越黑，這話徹底惹惱了韓洹。

韓洹冷聲道：“我旭東酒樓在花溪鎮開了幾十年，是老字號招牌，向來也是憑本事做生意，從不做那些骯臟卑鄙之事，如今生意不好，應該想辦法回攏生意，而不是去加害旁人。”

韓洹看了鄧廚子一眼，再道：“只有沒本事的人才會去嫉妒對手，加害對手，你能有這般心思，想來你并沒有什么真本事，我旭東酒樓從不養閑人，孫掌柜，與他結算工錢，請他離開吧。”

孫掌柜應了聲是，忙讓賬房去結算鄧掌柜的工錢。

“少東家……”鄧廚子大驚，急著就要求情。

韓洹揚手打斷他的話道：“我意已決，你不必多言，旭東酒樓的廟小，容不下你這尊大佛，還請你另尋高處吧。”

鄧廚子見他態度堅決，自知再開口也改變不了結局，拿上工錢懊惱離去。

孫掌柜少有見韓洹這般生氣，勸道：“少東家不要生氣，眼下我們該怎么辦？”

“孫掌柜，來，請坐。”韓洹調整個情緒，笑著請孫掌柜坐下來說話。

兩人落了坐，喝了半盞茶，韓洹這才道：“孫叔，我和清兒商量過了，打算成親后去府城落居。”

“這件事我已經知道了，清兒已經告訴我了，少東家的意思是，旭東酒樓要遷移到府城去嗎？”孫掌柜問。

雖然女兒馬上要嫁給韓洹，但一日未成親，韓洹就是他的少東家，禮數不可廢。

韓洹搖搖頭，“我爹娘已經打算在府城開分店，旭東酒樓是韓家幾十年的心血，不會放棄，我的意思是，府城的生意還未開起來，先把準備好的廚子安排過來。”

那大廚是爹花重金請回來的，廚藝精湛，有他來酒樓坐鎮，生意一定能盡快回攏。

“我都聽少東家安排。”孫掌柜覺得可行。

韓洹笑道：“既然如此那就這么辦了，日后我和清兒去了府城，旭東酒樓還得煩請孫叔多多照看。”

原本他和孫清河打算請孫掌柜去府城的酒樓做掌柜，但孫掌柜不愿離開家鄉，便只能讓他留在花溪鎮了。

“少東家放心，有我在，定會看顧好旭東酒樓。”孫掌柜站起身承諾道。

韓洹忙起身扶起他，再道：“孫叔再幫我一個忙。”

“少東家請吩咐。”

“榮楚是我們旭東酒樓出去的，如今開了館子，按理說我這個少東家得送上一份大禮才是，我想請孫叔幫忙準備一份禮物送過去，以示恭賀。”韓洹道。

孫掌柜一臉敬佩，“少東家心胸寬廣，人品貴重，令人敬佩。”

榮楚之前做了那么多的錯事，韓洹不但沒怪他，還要在榮楚搶了酒樓生意的時候送榮楚賀禮恭賀榮楚館子開張，世上有幾人能做到如此大度？

韓洹是個真正的正人君子，女兒能嫁給他是女兒的福氣。

“孫叔謬讚了，我只是欣賞榮楚的廚藝。”韓洹笑道。

他讓人去買過榮楚做的菜回來品嘗，確實十分美味，比起以前在旭東酒樓時的廚藝還要強上幾倍，短短幾月榮楚的廚藝就有這般突飛猛進的提升，可見榮楚在廚藝方面極有天賦。