姜恒分到的任務(wù)是照看定于詹懷堂的宴席。

說是后宮家宴,參宴者卻不只是紫禁城的嬪妃，在京的近枝兒福晉、側(cè)福晉、乃至宗親貴女們也都要參加——男人作為宗親參加前頭大宴，妻女就要到后面來參加后宮宴席。

而負責詹懷堂宴席的宮人,也算是永和宮的熟人，正是膳房總管常青。

常青聽說詹懷堂宴上之事歸了信妃娘娘,次日立刻蹦跶著就來請安了。他原還擔心找不到緣故格外走一趟給娘娘道喜呢！

要知道張玉柱可是以‘信妃娘娘晉封，宮中需增使用太監(jiān)’為由,圣旨剛下的當日就到坦坦蕩蕩館請安兼道賀了。

常青也不想落后。

這是姜恒接到的第一個大項目，當然是要辦好不出岔子的。因此見到一直對她示好的老熟人常總管也覺得輕松合意，只是也有些疑惑：“常總管不應(yīng)當主要忙前朝大宴嗎？我原以為會是膳房的副總管過來。”

常青心道要是換熹妃或是裕妃娘娘管這事兒,我就讓副總管過來了,您這兒卻是不能。好容易有公事能正大光明往來,可得把握機會。

于是只笑呵呵道：“奴才前頭后頭都管著。既然是娘娘的差事,奴才可不敢懈怠！副管事不靈便,若是娘娘這里有什么吩咐他傳錯了話，倒是辜負了奴才一心替娘娘辦差的忠心！還是奴才自個兒過來聽娘娘的吩咐安心些。”

姜恒被他肉麻地端起茶來喝了一口壓了壓。

不過常青雖然滑頭而且嘴甜的麻人，但能在皇上手下很牢穩(wěn)地干了好幾年的膳房總管，專業(yè)素質(zhì)必是過硬的。

姜恒很愿意聽聽專業(yè)人士的話，于是讓常青坐下：“往年中秋宴席與膳房供膳之間，出過什么岔子？”

之前中秋宴的流程姜恒也看了,但上頭也不會寫往年出了什么簍子,都是公文性工作報告，記錄下宴上菜肴名稱數(shù)目開支以及最后圓滿完成的套話。

常青是熟手了,就將膳房往年膳房手忙腳亂的地方說給姜恒聽。

其實這種大宴，前頭皇上宴請群臣倒是不怎么忙的,大宴全都是制式菜,都是有定規(guī)的,可以提前好多天就準備起用料和擺盤所需之物。

好不好吃的，那日從皇上到臣子基本也吃不了多少東西。

常青的重心原也放在后頭，宗親命婦們常來往宮里，膳房對付著上了菜，她們一眼就瞧得出。

常青說了半晌才從素心堂告退，走的時候自然也領(lǐng)了紅封。姜恒笑道：“來都來了，不能空著手走。”

常青特意親自過來的示好她明白，也要給予一點回應(yīng)。

等出了坦坦蕩蕩館，常青就迅速把紅封里的賞賜倒出來看。作為膳房大總管，賞賜紅封他是接慣了的。有時候年節(jié)下各宮的荷包滾滾而來，他都懶得一一打開，就堆在自己屋里的角柜里，堆了好幾柜子了——但信妃娘娘處的賞賜又不太一樣了，常青每回拆紅封都有些期待。

因永和宮每回給的金銀錁子樣子都不一樣，并不是宮里統(tǒng)一做的福祿壽喜或是元寶狀的錁子。永和宮發(fā)放的賞銀錁子都是自家宮里現(xiàn)送了金銀和樣式去造辦處打的。

就像從前貴妃娘娘處都是給小金魚。

信妃娘娘宮里也有自己的樣式，但并不固定一種，基本上隔兩三個月就變一回。比如常青就收到過西洋小狗樣式的（成年犬和幼犬分量不同）、芒果樣式的（一兩的是切開的半個芒果，二兩的才是整芒果）、甚至還收到過一枚煎蛋樣子的金銀兩色錁子，這屬于偶爾出現(xiàn)的限量款，至今常青都把這枚煎蛋好好留著，絕不會去花銷。

他與張玉柱胡曉順等人，私下里還會攀比：看誰收集的永和宮金銀錁子樣式最全。

張玉柱就很愛挑事，兩人見了面，張玉柱常‘云淡風輕’主動道：“前兒信嬪娘娘處傾了新的香菇銀錁子，你瞧，我得了一只大香菇。”

銀比金便宜許多，所以銀錁子的個頭也大很多，托在掌心真的挺像一只小蘑菇。

常青就很想把蘑菇給他采走。

為了集全款式也為了攀比，兩人還會去向旁的宮人高價收取他們沒趕上得的永和宮金銀錁子。

收集全款尤其是限量款，果然是人難以抵擋的誘惑。

姜恒若知道，就會感慨：既然要加價收取，能不能直接把這份溢價讓我這個創(chuàng)始人賺一下。

說來她傾各種金銀錁子，除了有趣外，更多其實是為了方便算賬——每種形狀的金銀錁子重量不同，數(shù)目卻都是固定的，姜恒只需去看看自己錁子盒的盈余，就大約能估算出近來支出如何。

說來住在宮里，最大頭的支出就是賞銀。

尤其是晉封這樣的大事，不光是各宮的禮進來，還有她這里流水的賞銀出去。

好在如今圣旨已下三天，各處送禮的恭賀的請安的，總算都告一段落。

于是姜恒把常青方才說的《宮中宴席多發(fā)意外報告》整理下來后，就攤開了另外一張淡青色的竹紙，開始專心做自己的財務(wù)報表。

《嬪位工作階段財務(wù)總結(jié)》——又是一次跨越式升職，也是時候把嬪位期間總體的收支算一算了。

姜恒這回落在紙上的報告題目，用的是拉丁文。

她想學拉丁文，不只是想多看西洋人的書，也是為了自己能隨手記一點東西，不擔心被人看了去。皇上之前是未曾學過西洋文字的，而看皇上每日的工作計劃，就也不擔心皇上以后會學，他每天光極限操作，多線開展朝政就夠忙的了。

在斷斷續(xù)續(xù)學了近一年的拉丁語后，姜恒已經(jīng)能用拉丁文寫一寫報告題目或簡單的短句了——實在不會寫的，就用漢語拼音補上。