章肅溫聲說道:“下次總還有機會。”
“也是,反正咱都要搬來住,倒是不怕沒機會。”
陳進啃一口饅頭,撕一塊麂子肉,麂子肉外層堅韌有嚼頭,孜然和辣椒混合油脂被火烤過后愈發的誘人,裏面香嫩可口,雖然沒有外層那么刺激味蕾,卻是軟綿鮮嫩,肉汁滑嫩。
陳進搖頭說道:“這樣烤實在太暴殄天物了。”
章肅微微一笑道:“怎么,阿進還有更好的法子?”
“你看,”陳進拿著手裏的一根后腿,撕開一塊說道:“外面太硬,沒有香脆感,裏面肉汁太少,有些柴。”搖頭,“實在不是上好的烤肉。”
章肅看了看周圍若無其事,耳朵卻高高豎起的侍衛們一眼,問道:“那是應該怎樣做?”
“嘿嘿,”陳進笑了兩聲,也看了看周圍的人一眼,說道:“這個呀,自然是要保證水分不散失最好,先做個土爐子,用火烤熱,把收拾好的麂子放進去,將爐口密封住,燜烤就成了。哦,對了,最好用面粉雞蛋鹽孜然白胡椒加水,拌成稀泥巴狀,均勻涂在麂子身上。那樣烤出來的肉外層香脆,內層肉汁美滿,咬一口,唔——”陳進去新疆見過的烤全羊的法子描述一遍,說得太入迷,差點把口水流出來。
那個年輕的侍衛小心地看了章肅一眼,悄聲說道:“陳公子,不如我們再去打一只來。”
“唉,”陳進嘆口氣,說道:“我也就是看過,自己可沒有做過,恐怕沒那個本事。”
章肅微微一笑道:“我府中有一廚子,原先也算是手藝高超,阿進有什么想法都可以讓他去做。”
“原先也算是手藝高超?”真是奇怪的說法。
“手藝最好的自然是阿進。”
陳進的臉騰的紅了,不好意思撓頭,笑道:“我也就是會說說。”
又吃過了烤蘑菇燉蘑菇,山裏的野蘑菇可能因為生長緩慢,沒有催生催長,所以蘑菇的鮮美味道格外濃重,吃得陳進心滿意足。
走了小半天,吃得東西都是熱辣的,陳進出了一身的汗,衣服都粘在身上,看看身邊的侍衛,已經輪班到遠處清洗過,陳進渾身動動,非常不舒服,鹵濕的衣服好像繩子捆在身上一樣,章肅指了指近處一處巖石說道:“在巖石那邊是溪水,可以過去洗洗。”
陳進猶疑道:“大家都從那裏取水喝,我去洗澡不好吧!”
“無妨,溪水是活水。”
身上實在是難受,陳進也顧不得太多,站起來準備過去,章肅問道:“派兩個人陪你過去?”
陳進忙搖頭,“不用,誰都不用,我自己就行。”gay就是這么個不好,女人要避嫌,男人也要避嫌,最是麻煩。
章肅點頭,說道:“若是有事大聲呼叫。”
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