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說干就干,第二天一大早，謝家人全家出動,上街去買做鹵味所需要的材料。

按照謝良鈺拿出來的方子上的指示，他們不僅買了一大堆的香料,還去了趟藥材鋪子，買了不少中藥——在謝良鈺原來的時代，中藥材用于做菜已經是十分常見的事情，尤其是用在鹵味熬煮的過程當中,能夠使鹵湯更加味道香濃,甚至帶有一些強身健體的功效，十分受現代人的歡迎。

可這種做法在如今這個時代,就遠沒有后世那么普及了。

這些大多日常所用的香料不算貴,但他們一次性買了許多，同樣價值不菲，先前攢下的一些家底頓時花得所剩無幾,再加上最后買的一些便宜的筍子、豆干、海帶和邊角肉料，等他們帶著大包小包的東西回家的時候,基本上已經又“一貧如洗”了。

也就是洛梅娘這種對自家相公盲目信任的情況，能任憑他一個連廚房都沒怎么進過的書生瞎折騰——他們香料買得多,可食材卻只能買堪堪夠一次使用的，一方面是錢不夠,另一方面是鹵味這個東西不耐放，這要是一個賣得不好，第二天就得壞在手裏,那簡直是要血本無歸。

連謝良鈺自己都捏了一把汗，他在廚藝上一向沒什么天賦——做菜這種事情，便是拿著同樣的材料，用著同樣的工具，看著同樣的菜譜，除非是機器人操作的，不同的人做出來都是千差萬別，他前世沒少因此糟踐糧食，難免有些心理陰影。

畢竟如今家底兒薄，可不經造。

反倒是梅娘看著全然沒有半點擔心，相公在她心裏簡直就像是無所不能的神，他讀過那么多書，會做那么多了不起的事情，那做飯這種誰都會的最簡單的事，自然也不可能難得倒他。

況且，做了這么多年的飯，她還是有些眼力的，相公最后選出來的方子配比簡單，但各種材料的味道都相當調和，總之做出來，就算是沒有好到神乎其神的地步，至少也不會難吃就是了。

哪怕賣不出去，他們家裏人自己吃也是吃嘛！

洛梅娘這小姑娘生性樂觀得很，也許是從小到大被生活摧折得太多，普通的坎坷已經很少給她帶來不愉快的心情，現在她生活美滿，萬事滿足，自覺只要他們一家人在一起，再苦再難的日子都能熬過。

大不了……大不了瞞著相公，出去接幾份工就是了，以相公那個一看起書來就兩耳不聞窗外事的勁兒，自己在他身邊縫補漿洗什么的，他也未必能發現呢！

謝良鈺并不知道自家小娘子已經深謀遠慮到了這種地步，他今天早上已經把方子上的東西都教給了梅娘，就干脆放手讓她去做，自己帶著弟弟在旁邊打些下手。

第一步自然是吊高湯，各種骨頭都需要以特殊的手法處理，再精確調控著火候，熬煮出來的湯汁白色濃郁厚重，連湯面上的油星都看不見一點兒。

梅娘動作利索地往裏頭加了些調料繼續熬制鹵水，還專門留出來一小鍋，在火上繼續燉著——鹵好那些東西需要的時間不短，今天中午他們倒是能用這高湯煮湯面吃。

謝虎被那鮮到不行的味道勾得移不開眼，謝良鈺有些嫌棄地拍了一下弟弟的狗頭，倒是梅娘瞪了他一眼，給虎子盛出來一小碗湯喝。

“……你別老這么慣著他。”

“行了，虎子夠懂事兒的了。”

小孩兒圓溜溜的眼睛一轉，也不管兩個大人在說些什么，咕嘟咕嘟地把湯一飲而盡，好像生怕慢一步就被人搶走了似的。

謝良鈺小聲念叨著“慈母多敗兒”，沒多久就被兩個人同心協力地推出了廚房。

“相公你快去讀書吧，”梅娘笑著地倚在門口，兩只大眼睛彎成了月牙，“昨日不是才說新拜了清竹坊的老先生作老師嗎？你先過去，到飯點兒了，我讓虎子去給你們送飯。”

小家伙就直接多了：“哥你就別在這兒添亂啦！”

謝良鈺：“？？”

怎么著有了嫂子忘了哥，這就看不起人了是嗎？剛穿越來的時候是誰每天給你燒飯的？你換另一個現代人來能有你哥這荒野求生的本事試試？

梅娘好笑地抱住小孩兒的腦袋：“別那么說你哥。”

謝良鈺警告又炫耀地對謝虎點了點手指，聞到那高湯令人垂涎欲滴的味道愈發濃郁，應該是不會出什么差錯了，才算是放心地走了出去。

——他鼻子還是很靈的，這樣的味道，至少把那秘方的水平發揮出來八成，在這個時代賺點小錢，絕對盡夠了。

梅娘說的也是，昨日隔壁剛提出要拜師，又來了明寅鋮那么一檔子事兒，也是時候去探探自己那位新老師的底兒了。

隔壁那家小小的書店仍像往日般開著，葉家的院子要比隔壁謝家的大些，門面上做成了書坊，后面就是人休息的住家，謝良鈺來過幾次，都只是在前面逗留，還從來沒有被邀請到后面去過。

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