第63章 大寫的服氣
柳明軒立刻心領(lǐng)神會(huì),沖花顏擠眉弄眼又點(diǎn)了點(diǎn)頭她,“你好奸詐呀,不過(guò),我喜歡,我想好了,得提前派人去各處收羅些活物,聲勢(shì)搞大點(diǎn)才能引起轟動(dòng)。”
“悟性很高嘛,你有需求,價(jià)格又比別家稍稍貴那么一點(diǎn),獵戶們自會(huì)想辦法滿足你,只要你肯下工夫,轉(zhuǎn)手就能名利雙收。
但盡量不要把客人餵太飽,讓他們吃了還想才是最佳狀態(tài),只須把噱頭做足,即便每天限量,那些還想吃、沒(méi)吃到或是好奇的人就會(huì)來(lái)極品軒,何愁酒樓生意不好?”
如此一來(lái),即便柳老爺不直接給柳明軒鋪?zhàn)樱谋惧X可能也賺得差不多了,離她的目標(biāo)又進(jìn)一步了。
“如果一切都按我們的設(shè)想發(fā)展自然是極好的,如果我們成功了,一品樓肯定會(huì)依葫蘆畫瓢,屆時(shí)極品軒的生意又回到原點(diǎn)了。”
花顏淡定的道:“別家效仿是肯定的,人們通常只記得第一,誰(shuí)還管跟風(fēng)的第二呢,你們家酒樓又不是只經(jīng)營(yíng)這些。
如果你希望極品軒生意一直紅火,甚至勝過(guò)一品樓,必須調(diào)整經(jīng)營(yíng)模式,再換個(gè)主廚吧,畢竟做酒樓制勝的因素主要取決于菜品的口感、味道。”
柳明軒嘆氣,“唉,平心而論,一品樓掌勺的手藝的確更勝一籌,他手裏有秘方,極品軒的掌勺已經(jīng)換過(guò)好幾個(gè),廚藝也不差,始終斗不過(guò)人家。”
花顏稍加思索就道:“差不多到飯點(diǎn)了,我陪你去極品樓走一趟,或許能幫上點(diǎn)忙。”
如果柳明逸能與柳明軒達(dá)成共識(shí),花顏倒不介意順便幫他一把。
花顏起身,柳明軒詫異的盯著她,“你還精于廚藝?”
她微微搖頭的以否定的語(yǔ)氣“嗯”了一聲,“我當(dāng)然不會(huì),但我很會(huì)吃,嘗得出調(diào)料的多少、火候是過(guò)了還是欠缺,幫忙提點(diǎn)建議還成。”
“你這么厲害?”柳明軒不大敢相信,他是知曉花顏的人,以她的出身吃過(guò)的菜品和佐料都有限,嘗得出分量、火候,那可就太神奇了。
花顏?zhàn)匀坏臄[擺手,“馬馬虎虎啦。”
柳明軒?kù)`機(jī)一動(dòng),大步跨到花顏側(cè)前方,伸長(zhǎng)脖子笑嘻嘻的對(duì)她道:“那我請(qǐng)你去一品樓吃飯,你幫我嘗嘗掌廚的秘方。”
對(duì)于花顏來(lái)說(shuō),要辦成他說(shuō)的那件事簡(jiǎn)直不要太容易,只不過(guò)花顏并不打算那樣做。
她抿著唇拍了下?lián)踉谇懊嬉荒樒诖娜祟^,還不小心掛了一片綠葉下來(lái)。
“別打歪主意,就算得了秘方,做出來(lái)的東西頂多跟他們一樣,對(duì)方是有老顧客的,你覺(jué)得客人選你家酒樓還是一品樓?
你家極品軒要做出有特色的招牌菜才能把對(duì)面的客人吸引過(guò)來(lái),什么去腥、去酸、去草味兒的香料我還知道一些,你的東西當(dāng)然要成為招牌菜才行,放心交給我吧。”
極品軒的主廚本身的廚藝定然不差,只要他不是只會(huì)做菜的憨憨工具人,她稍微提點(diǎn)一下就行了。
柳明軒感動(dòng),眼巴巴雙手捧起花顏的手,“謝謝你不遺余力的幫我,我都不知該如何感謝你才好。”
“幫你便是幫我自己,無(wú)須客氣。”花顏立即抽出手,然后對(duì)柳明軒笑說(shuō),“你與男子拉拉扯扯就不怕嚇著你娘?”
“娘看不見(jiàn),她看見(jiàn)了也沒(méi)什么,咱倆誰(shuí)跟誰(shuí)呀。”
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