“這個蛋糕有名字嗎？”林會長湊近了一點看, 小心翼翼的。
“寒天雪女。”楚青回答道。
“寒天雪女。”林會長又重覆了一遍，這時候，游勇軍等人也走上前來認真觀察, 邊看邊點頭, 蛋糕果然無一處不精致啊。
他們的評判標準要比作為客人來的高很多, 是以評委的角度來點評的。
甜品大賽的時候, 每個國家都會出幾位評委共同評選出最優秀的甜品，還有500名現場大眾評審和網友投票, 網友投票會投出網友最想吃的一種甜品，算是人氣獎。
眾人圍著這個蛋糕像研究什么珍品一樣, 其中一位助手樣的人物，拿出手機拍下細節, 并且還用測量工具將蛋糕的各個尺寸測量記錄一番, 真的很像對待古董了。
“這主料是粘米粉嗎？”章楠捻了一點點掉下來的粉末, 猜測道。
楚青點點頭, 肯定了他的猜測，并且補充道：“另外還摻了一點別的配料。”因為太覆雜, 也沒必要, 楚青就不詳細說了。
眾人表示理解，同樣沒有深究。這是人家的秘方，問多了也不好。何況粘米粉易碎松散，確實需要添加一些別的食材以便成型。
“折纖腰以微步, 呈皓腕于輕紗, 神姿縹緲，不愧為神女啊。”章楠不由地說道。
眾人認真觀察了一陣，將每處地方都仔細查看，心中越發地鎮定下來, 對這次的甜品大賽信心倍增。
以往中國的參賽者做的大多也是西式的甜品，中式糕點并不是沒有人做，只是往往中式糕點不受主流甜品界歡迎，畢竟咱們好吃的太多了，也就沒太重視小點心，味道肯定是不錯的，但外形擺盤上就沒外國人花的心思多了，基本比較……樸素。
不是說丑，就是……樸素。
參賽選手做的糕點，好看也是很好看的，比如荷花酥啦、桂花糕啦、定勝糕啦……顏值都不低，但就是很接地氣，大廚可能就隨手一擺，不需要再多花什么心思，這在外國人看來就不能算精致，一定要大大的盤子，小小食物，盤子上還要各種醬、花的弄上，還要敘述你擺盤的靈感來自哪裏，有什么寓意，emmm……
林會長等人對此是很無語的，以往做中式糕點的選手都會在這關上都會被扣很多分，直接和冠軍無緣。
這次的寒天雪女蛋糕，因為是蛋糕，就沒有什么擺盤不擺盤的了，直接從蛋糕造型上看就行，完完全全就是中式風格，哪怕它的底座是蛋糕底，也不能否認這就是中式糕點，畢竟雪女的食材是粘米粉，蛋糕底占不到一半，按照賽制規定，這個可以歸到中式糕點那邊，不像之前有些作品，雖然造型同樣是中國風，依舊只能歸于西式甜品。
“那我們嘗嘗味道吧。”林會長有些猶豫的說道，想到要吃這個蛋糕，他們心裏不免有些可惜。
不過不管外觀再如何，味道才是最重要的，因此，林會長的話一出，游勇軍拿起刀具，按照楚青的說法，將雪女拆了分給眾人。
眾人細細品嘗，果然雪女身體的部分采用的都是中式糕點的手法與食材，底座部分使用西式蛋糕的做法混雜中式的一些香料食材，中西結合口味絕佳。
整份蛋糕味道都不是特別甜膩，林會長等人覺得十分符合口味，但同時又有些擔心，吃完后，林會長對楚青說道：“這個可以說非常符合我們的口味了。但國外的人與我們口味不太相似，尤其是f國人m國人，他們十分嗜甜，像這樣的蛋糕我們覺得不甜不膩剛剛好，他們或許會覺得口味過于清淡。”
這主要是因為西方人的甜品都不是空口吃的，必會配什么紅茶咖啡一類的，這些口味清淡甚至有些苦的飲品，因此，他們的甜點口味非常甜，比如馬卡龍，一小枚要吃一下午的。
林會長繼續說道：“另外，他們非常重視菜品搭配，前菜、主菜、甜品，相互之間必須有先后照應的關系，所以，他們評審的時候還會考慮這份甜品會不會與其他主菜和前菜相搭配，如果這份甜品太過突出，可能會影響前菜、主菜的，他們反而會給低分。”
“而我們中餐并沒有這種說法。導致在這類比賽上，我們都是有些吃虧的。”林會長簡單解釋了一下甜品大賽對他們的弊端。
楚青若有所思的點點頭，章楠讓林會長不要過分憂心，畢竟楚青這份蛋糕，拿出去屬于降維打擊。
“楚青，你決定就用這個蛋糕出去比賽了嗎？”劉金刀問道。
“嗯……暫時還沒想好，就當備選吧。”楚青想了一下。
林會長等人則是微微點頭，建議她盡量能用上就用上，既然已經準備好了，那么用這份蛋糕去比會更有把握。
“反正你到時候就把主題往這上面貼就好了，他們不是喜歡聽靈感來源嗎？隨便說，能圓回來就行。”章楠輕松說道，其他人沒說話，不過在心裏是認同張楠這種說法的，咱們以往的選手就是太老實了，嘴皮子不利索，誒。
本章未完，點擊下一頁繼續閱讀書友正在讀： 穿成瞎子男主的短命白月光 爭霸天下 榻上撩歡：寵妃別亂動 無敵奶爸在都市 海賊王之劍豪之心 怎敵他晚來瘋急 假千金才是真大佬 繼室 蠶食by挽月全文免費 上界職場求生指南 長生女仙醫 回到戰國當村長 明帝之子萬古神帝免費 姜先生超寵我 葉伏天秦伊 我靠種田拯救世界[系統] ［ABO］上將家的垂耳兔 Hi小嬌妻 我真的是演員 我差不多是條咸魚了梗是什么意思 超神學院中的世界樹 余生皆是喜歡你 斗羅之帝國的崛起 疼你入骨寵你入懷沈安安宮澤宸 壞了，我是個昏君 非理想型人設 我來自大秦朝 似他星河璀璨 婚婚欲睡 惡毒反派又有氣運到賬了 吾乃英靈王末凌 念皇的戰錘人生 游歷于武俠世界的和尚 大佬在生存游戲里颯爆了 美女總裁的全能道士 逆天萌獸：絕世妖女傾天下 忠犬邊兒去 我就是地表最強治安官 小捕快大江湖 畫符師少女 僵王她今日收編了嗎？ 汀俞 綁架全世界 緋雪傾城（原名：妖魅傾城） 別動我的江先生 矜持 重生之配角翻身 被迫和前男友營業cp后我爆紅 紅與綠的距離 穿越后她靠手術刀稱霸江湖 撿來的媳婦 露水清歡 鄉村艷婦 包吃包住包暖床 玄幻竊命師 心動慢半拍[先婚后愛] 重生之棄少歸來 仙界九重 薄情懷（1v1） 酣春十澤（校園H青梅竹馬） 漸上[百合][ABO] 我終究不是傳奇 父子契約[重生] 花樣作死后我被大佬盯上了[穿書] 林言琉璃 藏于春夜 全球生存我從零開始斬殺諸神 重生七零：這個媳婦兒有點彪 一夜情深：杜少的心尖寵秘 天行萬妖會 爸爸 快穿之黑化世界gl[綜漫] 重返90從撿個老婆開始 前世跟我有什么關系 武俠：開局擒拿黃蓉逼問桃花島武功 妖孽王爺太腹黑 女扮男·戰國之質奴難逃 本白月光誓死守護替身兒！ 重生后想贖罪卻被哥哥嫌棄了 緝魂術士 青春是一漸行漸遠的分離 聽說玩爐石可以拯救世界 抗戰:從八百開始崛起 我系統實在太多了 公子，尋歡作樂 我不上你的當 原始大巫公 夫人，你是什么神秘大佬 【穿書】病嬌徒弟對我垂涎三尺 宋襄嚴厲寒 變成Omega后被大佬盯上了by木啾啾 白月光替身上位后 從紅樓夢開始快穿名著世界 [進擊的巨人]幕后 大道：仙途 有你的生活不孤單 背刺太子后我死遁了 夏夕綰陸寒霆 氣御天下 回到明末做梟雄 頂流懷裏的小撩精是活半仙 莫不知璃心 霸上留守村婦：桃色滿鄉春 失貞童妃 真千金是滿級天師[穿書] 唯有神 刻骨的遺忘 偶像訓練營金牌經紀人 拐走小和尚 千年之戀 帶著成都回三國 反派的我想說喜歡你 唯一戰勝國 奮斗在沙俄 仙子，請不要騙我去修仙 大秦皇子：開局融合圣主！ 驚爆閃婚老公竟是億萬富豪 病嬌魔王露狐尾，撩撥嬌嬌蘇斷腿 從末世開始的巫師 仙侶情俠傳 《艷肉亂痕》 全本 完美女神系統 總裁獵愛：誘你入局 重生后，渣我的人都在跪求原諒 萬界靈藥搬運商 雨溺 七十年代再婚夫妻 燕宸秦韻 我的鬼魂女友 至尊神皇 全民末日，我提前十天開始模擬！ 夏仙樹和小熊 媚亂江山：毒醫棄妃 你是不是想親我 玄學太準，全網跪求我出山 我們之間 回到首輔黑化前 周書仁楊竹蘭 有你 末世之全能進化 我在璃月當男神 執鳳意 甜妻揣崽已出逃，凌總別哭了 最驚險的套路 浮生慧夢 可是她喚我作夫君耶 渡魂師 軍婚難違 團寵npc靠種田征服全星際 快穿之女主有點燃