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第96章 不速之客(1 / 2)

第96章 不速之客

鄉間的清晨無疑是可愛得,特別是在一場冬雪后。一夜間,整個天地間都被裹上了一層厚厚的白色,襯著散散落落卻分布有致的農家茅舍,更添了幾分采菊東籬下的悠然景致。

盡管是冬日,但初雪卻成了這田野間最好的點綴。今天已是十二月初三了,還有幾日便是臘八了。

在沒來唐朝前,楊曉然一直以為臘八是佛成道日。來了唐朝以后才知道,原來漢民族一直有在臘月祭祀習俗。

每年臘月第三個戌日便是祭祀神靈,祖宗的時候,以祈求豐收和吉祥。

后來到了東漢,佛教傳入中原,為了擴大在本土的影響力逐附會傳統文化把臘八節定為佛成道日。因此也就有了在這一日煮臘八粥布施的習俗。

每每逢臘八,楊曉然便會想起玄奘大師,再有幾年,這位大師差不多該啟程去西方取經了吧?

沒有大師兄,沒有二師兄,只有一匹老馬相隨,連通關文牒都沒有,簡而言之,玄奘大師是偷渡出境,歷經千辛萬苦才取回了“真經”。

中原佛教釋義也從“小我”上升到“大我”,也就是舍小我成大義的宗教宗旨。

既然要過臘八,還是得好好準備一下得。雪已經停了,也該讓人進城去買些各色豆子與小米,糯米啥得,煮一些臘八粥,犒勞府中眾人以及莊戶們。

因著下雪,大部分的戶外活動已中止,只有肥皂還在繼續弄著。雖然打算進行饑惡營銷,但肥皂皂化需要時間,所以還是趁著這段時間多存點貨得比較好。

對于這個,莊戶露出了遺憾的表情。中國人民素來都是勤勞得,只要能吃飽肚子,這些莊戶們哪怕一天干上十幾個小時的活都不會覺得累。他們只怕沒事做,或者有事做了卻是義務勞動。

像楊曉然給他們干得活,不但吃得好,還有錢拿,當真是恨不得全家老小一起赤膊上陣,不干滿十幾個小時不下線。可如今已是深冬了,暫時也沒什么活給他們做了,只留了一些婦人在作坊裏做著肥皂,這可太令人遺憾了。

好在,縣主剛剛又派人來了,讓大家臘八這日去領臘八粥,這又讓大家歡喜了起來。對于莊戶們來說,小米才是他們日常食物。

而臘八粥用料都比較考究的,就算是光景好的時候,大家都不一定舍得弄著吃,更別提縣主府的臘八一定用料更豐富,完全已超出了他們的想象。

這時廣大的江南地區尚未被完全開發,全國的經濟政z中心都在北方,整個江南幾乎大多地方都是荒蕪的。人都沒有,更別提種植水稻了。

因此大米在唐朝可是精貴且稀罕的東西,有錢人家大多時候也是吃得小米,隔三差五地再來點面食已算是高檔享受了。

至于糯米……嗯,那倒是有,不過價錢也貴得離譜,不是這些莊戶們所能承受得。

這時代的人們要求很是樸素,楊曉然也深知這點。所以隔三差五地請大家吃點他們沒吃過的東西,這群淳樸莊稼漢很快地就把這位縣主當成自己人了。

畢竟那啥,吃人嘴軟么。

縣主又要施粥了,對于莊戶們來說可是個喜事。全村老小出動,都上門詢問要不要幫忙地,不要工錢義務勞動。

真是一群可愛的唐人!

轉眼到了臘八隔夜,幾頭大豬已被宰殺清洗干凈,在廚子的手下被利落地分割了出來。排骨用鹽漬上,豬頭給了前來幫忙的莊戶們,最好的五花肉被整了出來,剁碎捏成了一個個丸子,豬腳留著,縣主就愛吃這個,把毛去干凈了,和黃豆一起煮著,豬蹄勁道,湯汁濃稠鮮美,難怪縣主喜歡。

腌了一夜的排骨第二日被汆水而過,放入姜片,噴點酒,煮得油花都出來了,放入淘洗好的大米,糯米,小米,紅豆,黃豆,還有芋頭,一起煮著,那味道叫一個香。

早早地,縣主府中門大開,烏頭門外架起大鍋,莊戶們自覺地拿著家裏的碗排起幾條長龍,歡天喜地比過年還熱鬧。

端了粥地,年紀大的老人則沖著縣主點點頭以示謝意。活到這把年紀,天子來了也就是彎個腰,給縣主點頭示謝已是很真誠的禮了。稍小些的成年人則是深深一彎腰,嘴裏說著吉祥的話兒,楊曉然小手一抬,一句“免禮”,溫文爾雅的貴族氣息顯露無遺。

更有那小的,拿到粥后交給了爺娘,嘻嘻哈哈地走到楊曉然跟前跪下磕兩頭,嘴裏也是各種爺娘教的吉祥話兒。楊曉然坐在椅子上,笑嘻嘻地看著這群孩子,抓起手邊案幾上早就準備好的瓜果甜食招著手讓小孩兒們過來拿。

領到粥了,也沒人回家,男女老少直接排成排,端著碗就稀裏嘩啦地吃起來。吃完再添,絕對管夠。等吃得差不多了,又見縣主讓人端出了一盤盤炸得金黃的肉丸子,沖著大家道:“有一個算一個,一人拿個丸子去吃。今年辛苦大家了,吃了這丸子,大家團團圓圓,安安康康。”

多好的寓意啊!

難怪這位縣主小小年紀就這般被陛下寵愛,還有一身的本事,瞧瞧,書讀得多就是不同。

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