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第17章村姑12（1 / 2）

第17章村姑

看一邊的案幾上有發(fā)好的面團(tuán)，“李媽，你今天準(zhǔn)備做包子嗎？”

李媽笑笑：“對(duì)的，這包子的手藝還是我爹傳給我的，夫人可喜歡吃我做的包子了?！?

姜蟬笑笑：“我也會(huì)做包子，李媽我?guī)湍惆??！?

還不等李媽拒絕呢，姜蟬就揪下來(lái)一個(gè)劑子，不到幾秒一個(gè)白白胖胖的包子就臥在姜蟬的手心，李媽頓時(shí)就豎起了大拇指：“小姐這一手厲害啊，可以去開包子鋪了?！?

姜蟬扯扯嘴角，不多說(shuō)什么，她手上的動(dòng)作不停地，很快就做好了一籠屜的包子?？粗@一個(gè)個(gè)大小均勻的包子，李媽是贊不絕口。

這個(gè)時(shí)代的包子普遍都是肉包子，素包子很少見(jiàn)，想到昨觀察到的林氏好像偏愛(ài)吃蔬菜，清淡些的東西，姜蟬就想著給林氏做一道素包子。

正好廚房有昨天沒(méi)用完的五花肉，還有青菜，姜蟬快手快腳地將五花肉提煉成油渣，再剁碎后放在一邊待用。

隨后將青菜洗凈放開水中焯燙，撈出后切成細(xì)末隨后擠出多余的水分。李媽是不錯(cuò)眼地看著姜蟬的動(dòng)作，覺(jué)得姜蟬的動(dòng)作非常地熟練看著賞心悅目。

將油渣和青菜碎末混合，隨后淋入菜油，這也是讓這道素包子味道更加地鮮美，要是用葷油的話，難免會(huì)有點(diǎn)串味。

為了讓林氏用地更加地舒心，姜蟬特意將這素包子往精致里做，可以算得上是小籠包了，一個(gè)個(gè)地看著精致可愛(ài)。

姜蟬一邊做包子，腦海里就想到了當(dāng)初跟在莫嬸后面學(xué)著做包子的情形。莫嬸做的包子味道可是一絕，每每都是供不應(yīng)求的。

她是真心疼愛(ài)姜蟬的，就連這種手藝對(duì)著姜蟬也是傾囊相授的，可以說(shuō)姜蟬是跟在莫嬸后面學(xué)了一手面點(diǎn)手藝。

沒(méi)想到如今在這里派上用場(chǎng)了，姜蟬越想越是覺(jué)得莫叔和莫嬸不管是在現(xiàn)實(shí)中還是在現(xiàn)在，都是她的貴人，他們給了她安身立命的資本。

等回去后，一定要多多地報(bào)答莫叔和莫嬸。姜蟬手里的動(dòng)作不停，將兩個(gè)籠屜全都放到了大鍋上，李媽很有眼力見(jiàn)地開始燒火。

廚房畢竟是李媽在負(fù)責(zé)，姜蟬在做好包子后也不再多插手，只是看著李媽做好了白粥，這就是早飯了。

要說(shuō)這白粥是精糧，姜蟬在現(xiàn)代沒(méi)有少吃過(guò)，但是原主的記憶里是從來(lái)都沒(méi)有吃過(guò)的，這也讓姜蟬不慎唏噓，原來(lái)古代底層勞動(dòng)人民的生活是這么的艱苦啊。

姜森家的宅子不是很大，一共就三間正房，其余的都是廂房，只是姜森家里人不多，好幾間廂房全都空著。王媽和李媽是一間房，剩下的忠叔一間，廚房距離正房也不遠(yuǎn)。

姜森和林氏昨天說(shuō)了很多體己話，兩人很晚才睡下。到了平時(shí)的點(diǎn)兒兩人才起床，王媽早已經(jīng)端來(lái)了洗漱的熱水。

看著林氏坐在鏡子前梳妝，王媽說(shuō)了句：“小姐今天起地很早，還特意在廚房做了素包子呢?！?

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