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第68章
祝老太夫人一口接一口的把一碗紅糖陰米粥喝下,不僅如此，她還吃了兩個萊菔雞蛋餅。
這萊菔雞蛋餅外皮煎得酥脆，里面是蘿卜絲兒清香綿軟的口感,越吃越香，比旁人做的萊菔雞蛋餅都要好吃，她連吃了兩個,甜粥加上雞蛋餅配上霉豆腐和小腌菜，吃得舒舒服服,就連這霉豆腐都細膩綿軟非常香，兩個小腌菜酸脆爽口。
吃完后,祝老太夫人忍不住說，“文議，我想再喝點粥。”
她還想喝第二碗，這個甜粥的滋味實在太好了。
祝太守立刻說,“娘稍等片刻，我立刻過去廚房那邊再給您盛一碗。”
祝太守來到后廚，許沁玉已經把蘿卜雞蛋餅都給煎完了,這會兒胖廚子正在讓人把朝食往各院送過去,太守忍不住問,“許小娘子,這甜粥可還有剩的我娘還想再吃一碗，許小娘子廚藝實在了得，我娘已經幾日未曾進食,我也希望她現在可以多吃點。”
能吃得下都好，就連郎中都說,他老娘的身體已經到了油盡燈枯的地步,想吃點喝點什么就趕緊吃吧喝吧。
許沁玉笑道“還有多的,一會兒還有大人跟老夫人的，老太夫人想喝幾碗都有。”
她又給祝太守盛了一碗紅糖陰米粥，祝太守道了聲，提著食盒過去老娘的院子。
祝老太夫人又把第二碗紅糖陰米粥也給喝得干干凈凈，她以往身體好的時候，朝食最多也就是吃上一碗粥兩個餅，今天還多吃了一碗，便有些撐得慌，其實她還想吃，實在是這粥的滋味太好了。
她本來也知自己恐就剩這幾日的時間，嘴上吃什么都沒滋味，兒子給他請了饒州城不少大廚，不是人家大廚做得不好，就是她吃著沒滋沒味的，進了口都不想吞下去，想著本來也油盡燈枯要進棺材了，不吃沒甚了。
如今吃到這樣的朝食，她胃口竟好了那么兩分。
老太夫人剛吃完，丫鬟已經把正院這邊的朝食給送了過來。
祝太守平日不跟孩子們一起用飯，這會兒就她跟朱氏吃。
兩人喝了口粥，便被驚艷住，祝太守才知梁千戶不是夸大，這位許小娘子的廚藝當真已是登峰造極，他們再也沒吃過比這滋味還好的甜粥了，軟糯香甜卻不會齁甜，就連甜度都是剛剛好，勾著人一口接一口的喝著。
還有那普普通通的萊菔雞蛋餅也不普通，外焦里嫩，清香綿軟，配得幾個小菜都是滋味了得。
兩人都忍不住用了兩碗粥，又吃了兩個萊菔雞蛋餅。
祝太守飯量大上一些，一口氣吃了四五個雞蛋餅，吃完都有些撐得慌，他已經很少吃這么撐了。
自然不用說后院其他各房的吃到朝食時的夸贊聲。
都還好奇自家爹或祖父去哪里請來的新廚子，這廚藝真是了得。
后廚，許沁玉跟聞氏和周大廚也正吃著，胖廚子也跟著沾了光，最后大家吃飽，鍋里還剩了些紅糖陰米粥，都被胖廚子吃了，他還怪不好意思的，撓頭說，“小娘子做的朝食真美味。”
這下子已是徹底被許沁玉的廚藝折服。
接下來還要給祝老太夫人準備暮食。
現在剛過辰時，距離暮食還有三個時辰，有些食材需要提前備著，周大廚跟胖廚子把早上朝食的廚具都給洗刷了，許沁玉則是為晚上的暮食準備吃菜。
她晚上主打是五道菜，突出的是人生的五味，酸甜苦辣咸。
而咸鮮的代表就是腌篤鮮，所以她才把火腿給帶來了，火腿是腌篤鮮必不可少的食材。
她以前用的咸肉燉冬筍算是簡易版的腌篤鮮，腌篤鮮是八大菜系中的徽菜，此菜口味最突出的就是咸鮮，需要的食材有火腿，咸肉，新鮮五花肉，冬筍，百葉結和萵筍，火腿跟冬筍都是有的，沒有豆腐結，許沁玉讓周大廚出去買些豆腐皮回來，一會兒她自己給豆腐皮打結，其實用春筍是最好的，但眼下也只有冬筍，萵筍也沒有。
大盛朝已經有萵筍，就跟葡萄一樣，幾年前通過跟其他國家的商路運回來的，因為種植沒幾年，價格比較貴，萵苣本身比較好種植，看播種時間，春夏秋季都有成熟的萵筍，眼下已經快到臘月，自然就沒有萵筍，這個東西價格還很貴，現在入了冬沒有，也是可以不放的，因為有了冬筍。
腌篤鮮一定要放筍的。
除了腌篤鮮，酸口味的菜她打算做酸菜魚。
甜口味菜比較多，她選了拔絲芋頭。
苦味最代表的就是苦瓜，但這里好像還沒出現過苦瓜。
所以苦味的菜，她打算用冬水芹炒香干，此菜也是略有些苦味的。
辣味的菜，許沁玉打算做麻婆豆腐。
除了這五道，還有其他一些家常菜，又給老太夫人做了道比較清淡口味的湯菜，上湯白菜。
上湯白菜需要的高湯是雞湯，她已經提前殺了雞開始在爐子上吊著湯。
另外就是幾道家常菜了。
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