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第253章（1 / 3）

宋玨也沒解釋，只說了一句能接受的便留下，不能接受的也可以離開。

秦嬈的工錢給的不低，眾人雖然不看好，但看在這工錢的份上，面面相覷之后，還是選擇留了下來。

宋玨瞧了一眼面前的四個廚子，在心底留了個心眼，跟眾人簽了一份契約，必須在這干滿三年才可離開。

他主要是擔心，萬一這四人只學處理方式，回頭學會了去了對面酒樓，虧的可就是王妃了。

契約簽好后，宋玨這才將豬下水的處理方式交給了眾人：“按照這個方子，能將豬下水處理干凈，上面還有菜譜，今日你們先研究著，回頭做兩道試菜。”

“得嘞。”

拿錢干活，四人倒也不馬虎，當晚便將試菜給做了出來，每人兩道拿手菜，分工明確。

當試菜送到繡坊時，宋玨剛打算關門，見試菜送過來了，他趕忙乘坐馬車送到了九王府。

“還行。”秦嬈每道菜嘗了一口，不得不夸宋玨辦事靠譜，找的幾個廚子還是有點功夫的，自己的食譜一下去，他們便能做出自己想要的效果。

見她點頭，宋玨寬了心：“那就按照這個口味做了，三日后重新開張。”

“好。”

時間過得很快，轉眼便是三日之后。

八角居改成醉仙樓重新開張，天色大亮時，醉仙樓門口的爆竹聲響徹整條街道。

祁慕北和秦時捂著耳朵在屋內歡快的直跺腳，小丫頭偏愛熱鬧，爆竹聲停時，她抱著秦嬈的大腿笑瞇瞇道：“娘親，我好喜歡這個呀。”

“等你生辰的時候娘給你多放點。”秦嬈笑著捏他的臉。

“好呀。”

這番熱鬧的折騰之后，周圍的百姓紛紛圍了上來，宋玨又聘了幾個腿腳利索的跑堂的，還在門口便將人給迎了進去。

“新店開張，店內五折。”店小二扯著嗓子喊的亮堂。

“五折是怎么個說法？”有圍觀的人問。

“就是這原本一兩銀子的菜今日只收您五百文。”小二一邊熱情的回一邊將人迎進店里。

這相當于原先只能買一盤菜的銀子現在能買兩盤菜，這等劃算的買賣，眾人自然往里擠。