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第9章 野雞肉菜(1 / 3)

老宋家已經(jīng)很久沒(méi)吃過(guò)肉了,別說(shuō)小孩,就是大人也都饞了。這會(huì)兒,一家人齊上陣,個(gè)個(gè)都干勁十足。

“老大家的殺雞,老大他媳婦和面,老二他媳婦摘菜洗菜,老三家的燒水,準(zhǔn)備做飯。”

“哎!”

這只野雞還是挺大的,褪完毛看著都不小。馮桂芝盯著雞看了幾眼,到底沒(méi)舍得一頓都吃完,還是把雞從中間剁開(kāi),一分為二了,打算分幾回吃。

一半小點(diǎn)的放在了旁邊留著燉湯,另一半大點(diǎn)的是今晚上吃的。

馮桂芝拿刀把那半只野雞剁成了小塊,太久沒(méi)吃過(guò)肉了,這頭一頓肯定得讓大家痛痛快快的嘗到肉味才行。

野雞的肉比雞肉更加的鮮美,味道吃起來(lái)也更好,可不能給糟蹋了。

把蔥姜蒜切成末在鍋里爆炒了一下,讓香味都出來(lái),然后再把剁好的雞肉都倒了進(jìn)來(lái),來(lái)回的翻炒,讓肉更加入味。

放上調(diào)料,加點(diǎn)紅辣椒,再拿出三個(gè)土豆切成塊加進(jìn)去,鍋里頓時(shí)豐盛了不少,滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)拇蟀脲仭?

但就是這樣也架不住人多,一人兩筷子就沒(méi)了。

馮桂芝又從廚柜里拿出了細(xì)粉,抓了兩大把放進(jìn)了水里泡著。這細(xì)粉只有一袋子,不算多,平時(shí)都舍不得吃。但今天要吃肯定就吃個(gè)痛快,馮桂芝倒也不覺(jué)得心疼。等細(xì)粉泡軟后,掀開(kāi)鍋蓋放進(jìn)了鍋里。

鍋蓋掀起來(lái)的時(shí)候,白色的蒸氣裹著香味飄了出來(lái),填火的楊玉蘭聞到香味也沒(méi)忍住多聞了幾口。

帶著肉味的氣息真香啊~

加完細(xì)粉后這下可真是滿滿一大鍋了,蓋上鍋蓋就這么使勁燉著,直到把肉燉爛為止,這樣吃起來(lái)才更香。

這邊鍋里已經(jīng)弄好了,那邊剛才陳秀秀和的面也醒的差不多了。馮桂芝拿出搟面杖開(kāi)始搟面,準(zhǔn)備做宋博文說(shuō)的野菜餅。

上了一天工回到家也都忙碌著沒(méi)停,但這會(huì)兒沒(méi)一個(gè)人覺(jué)得累,個(gè)個(gè)臉上都洋溢著開(kāi)心的笑容。

廚房里熱火朝天,外面也沒(méi)閑著,宋愛(ài)民正在檢查今天馮桂芝布置下來(lái)的任務(wù)。

“天恩云朵都不錯(cuò),還多學(xué)會(huì)了兩個(gè)生字。”

“爹,‘甜’是我教的!”宋文杰說(shuō)道。

“還有我,‘亮’,‘亮’這個(gè)字是我教的。”宋文志也搶著道。

“不錯(cuò)不錯(cuò),你們都值得表?yè)P(yáng),教會(huì)了弟弟妹妹生字。”宋愛(ài)民開(kāi)心的夸獎(jiǎng)。

“元寶呢,你學(xué)會(huì)了什么字?寫給二伯看看。”宋愛(ài)民知道宋元寶忘性大,總是這邊學(xué)了那邊轉(zhuǎn)頭就忘,所以他也是重點(diǎn)被關(guān)照的對(duì)象。

他心里的預(yù)期是宋元寶能學(xué)會(huì)三個(gè)生字就可以了,畢竟他在這一波孩子里是最小的,難度也可以適當(dāng)放松點(diǎn)。

不過(guò),這回宋元寶還真讓他驚訝了,真學(xué)會(huì)了五個(gè)生字。雖然寫的有點(diǎn)歪歪扭扭的,但一筆一劃的一點(diǎn)也沒(méi)錯(cuò),還準(zhǔn)確的說(shuō)出了哪個(gè)字怎么念。

宋愛(ài)民頓時(shí)驚訝了:“元寶這回很厲害啊,都寫出來(lái)了,進(jìn)步很大啊!”

宋元寶默寫完字聽(tīng)到了夸獎(jiǎng)開(kāi)心壞了,心里美滋滋的。

“二伯……二……伯……小……小寶妹妹也會(huì)……會(huì)寫……”宋天恩一直記著寶芽,看這會(huì)兒大家的都檢查完了,還沒(méi)到寶芽,急切的說(shuō)道。

他覺(jué)得小寶妹妹最厲害,那么快就學(xué)會(huì)了生字。而且,她還比他們小很多呢。

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