歇夠了腳, 甄英蓮和榴夏往家走,做青梅酒封氏是專業的,當年, 甄士隱最喜歡妻子做的青梅酒了,只有宴請好友才拿出來。這些年甄士隱離家,封氏也沒有再做青梅酒, 今年這是重新拾起來了。
青梅是不招蟲的,蟲子也不喜歡吃那么酸的果子, 甄英蓮試著嘗上一口, 立馬整張臉都皺成了核桃。旁邊云小子伸手想拿果子的手收回去, 封氏捂嘴笑起來。
青梅洗凈曬干水分, 酒壇子也洗凈晾曬好, 從揚州回來,封氏就做了米酒,這時候用米酒來做青梅酒剛剛好, 米酒只取清澈的部分,剩下的可以留著繼續釀,封氏說等去集市買來雞蛋, 給甄英蓮和云小子做醪糟蛋吃。雖然她們家養著兩只母雞,但是都還沒開始下蛋,等秋天的時候才能下蛋。
米酒本身就是甜的, 他們沒有額外再買糖,這時候糖還是比較貴的, 將表面曬干水分的青梅一顆顆碼到酒壇裏,然后澆上米酒,米酒漫過青梅,然后扎好壇口, 放到陰涼處就可以了。
“希望開壇的時候孩子她爹爹能回來。”封氏看著酒壇想著。
做完青梅酒,甄英蓮沒忘記在林珠兒那想到的賺錢的事情。她借著打掃雜物室的借口,拿出家裏的紡紗機和織布機來。
紡紗機和織布機上面都蓋滿了土,清理擦拭后發現這兩臺機器都沒有壞,就是長時間不用,吱嘎聲非常的大。“娘親,這個是怎么用的?”甄英蓮問道。封氏雖然很久不用紡紗織布了,但是這個這個時代女性必備的生存技能,所以她還是會的。
封氏到屋裏取了去年給云小子做冬裝沒用完的棉花,然后向甄英蓮演示怎么將棉花紡成紗線,一上午的時間紡得的紗線還不夠在織布機上布線的。
這臺紡紗機不是黃道婆發明的三錠的,而是傳統的手搖式紡紗機,一次只能紡一錠線圈,珍妮紡紗機可是一次能紡八個的。
下午的時候甄英蓮學著封氏的樣子紡紗,把家裏的棉花都紡成了紗線,但是這些仍然不夠,封氏去村裏種棉花的人家去買了一些棉花來。
“娘親,我看著我們村裏怎么很少有種棉花的,大家的棉花都是買的嗎?”
“我們大如州確實種的少,棉花在隔壁松江府[註1]種的多。我們這裏水多種不起來。”
“原來是這樣呀。”甄英蓮感嘆道,棉花是比較耐旱而且開花的時候需要大量光照的植物,大如州在蘇杭之間,降水量和光照與棉花的生活習性不搭,文慶村那幾家種棉花的人家,他們的地地勢比較高,利于排水,光照也比地勢低的稻田好些。
紡了三天棉紗,紡夠到織布機上布線和開始織的,然后封氏就開始教甄英蓮織布,方法和甄英蓮在林家織坊看到的一樣,每織一次手動拿一次梭子。甄英蓮看懂了原理,就問自己母親,“這個梭子,我們不能固定在這個位置,讓它在拉動的情況下自己從左邊到右邊。”
封氏搖搖頭,“從沒聽說過這樣的,你說的這些我也不懂。”封氏這時候又想要是甄士隱在這裏就好了,不過就算是他在這裏,他也是不知道的。
“那娘親,我們改天去書店的時候,我去看看有這方面的書嗎?或許城裏的織布機就能我說的那樣了。”
“好呀,英蓮現在《千字文》上的字全都識得了,找書來看,想必也是不難的。”封氏從沒覺得讓自家孩子“自學成才”有什么毛病,反正她的知識有限,可回答不了女兒越發刁鉆奇怪的問題了。
旁邊理著紗線的榴夏說:“我記得這臺織布機是夫人從大如州的辛木匠那裏打的,小姐要是感興趣,可以去他那裏問問。”
“對,他的木工活是頂好的,家裏的家具也都是在他那裏打的。”
“這新的木匠能有老木匠好?”
“是立十辛啦,他可是因為自己的姓被質疑過很多次呢!”榴夏說著笑起來。
甄英蓮再次來到第一次買書的書店,書店裏依舊有在抄書的年輕人,甄英蓮在書架上找來找去,都沒有找到自己想要的書,于是問老板:“老板,這裏有沒有關于做東西的書,像是《天工開物》……”
一聽到甄英蓮問的書的名字,嚇得老板馬上朝她“噓”聲,讓她不要繼續說,“你個小丫頭在胡說什么!”書店老板小聲生氣的說了一句,然后瞧見店裏原先抄書的學子,因為中午時間,出去茶亭喝茶了,才擺手示意甄英蓮跟在自己后面。
甄英蓮不知道書店老板在搞什么故弄玄虛的事情,但幾次接觸覺得他是個好人,也就跟上了。到了書架后面,老板一邊透過書架看外面的情況,一邊小聲的說:“我不知道你這個小丫頭從哪裏知道的那本書的名字,但我還要提醒你,那本書因為稱當朝為‘蠻夷’,被列為禁書了,大多銷毀,而民間有的,也只是殘本。”
說到后面的時候,老板摸索著胡子嘆息道,顯然是不認可當朝的所作所為。“原來如此,謝謝老板的提醒,你真是大好人。”甄英蓮感謝道,“我是想看看織布和紡紗的機器是怎么工作的。”
“這個嘛,我有幾頁還正好是涉及這方面的,不過,小丫頭,你只能看,不能帶出這個店的門檻去。”老板收藏的《天工開物》的殘本正好涉及紡織。
“太好了!”甄英蓮高興地差點跳起來,然后書店老爸從一架落灰的書架裏,好幾層的地方依次拿出基本被撕掉封面和裏面一些內容的書,甄英蓮結果書,看起來。甄英蓮看的飛快,直到找到她要的知識,然后在老板這裏,買了炭筆、木尺和紙,在紙上飛速的畫起來。
書店老板時不時的看向畫的認真的甄英蓮,想著:“這小丫頭的架勢還挺像模像樣,不知道的還是要去做工匠活兒。”
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