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第68章貓冬（1 / 4）

許嘉年想學(xué)殺雞, 讓藺賀教自己。

未免血濺在屋裏，藺賀幫他把雞捉到門外的屋檐底下, 鋪了一塊防水布在地上。

他按住雞脖子, 教許嘉年：“在這裏割一刀，先放掉血，否則帶血的肉會很腥。”

許嘉年將刀伸過去, 突然一頓，問藺賀：“雞血好吃嗎？”

將死之雞：？？？

彈幕：【哈哈哈哈哈】

【雞：求你們給個痛快行不行！】

【你們好殘忍，為什么要當(dāng)著雞的面討論怎么吃它/狗頭】

藺賀想了想：“沒吃過。”

“我也好像沒吃過。”許嘉年來了興致, “是不是和鴨血差不多？要不要留一碗, 等一下涮著吃？”

他不吃動物內(nèi)臟，血制品吃得也比較少, 只嘗過火鍋裏涮的鴨血。

藺賀聽他這么說, 轉(zhuǎn)身拿來一個小木碗。這些天他們已經(jīng)削了好幾個木碗出來，有兩個專門裝生肉的。

他把小木碗放到雞脖子底下, “你小心點割, 別濺到自己身上。”

“好。”許嘉年用刀給了這只雞一個痛快, 低聲說了一句“抱歉”。

藺賀用力按住抽搐撲騰的雞, 讓溫?zé)岬碾u血流入碗中。

許嘉年蹲在邊上問：“就這樣讓它自己凝固嗎？”

藺賀也不確定：“是不是要加點鹽水？”

“那就加一點。”許嘉年進(jìn)屋弄了一點鹽水出來, 倒進(jìn)雞血碗裏。

碗很快就滿了, 剩下的血被藺賀放到雪地裏，用雪蓋起來。

許嘉年把那碗雞血端進(jìn)屋裏，拎著兩小鍋開水出來, “就這樣倒水上去燙雞毛？”

本來最好用個桶, 裝上熱水, 把殺好的雞放進(jìn)去燙一下, 這樣會比較好拔毛。但他們現(xiàn)在只有一個飲用水桶, 不宜弄臟它。

許嘉年：“之前我們用過的水灑出去就會結(jié)成冰，這個水倒上去，雞會不會直接凍住了？”

彈幕：【哈哈哈哈哈真·雞凍！】

藺賀想了下，用防水布裹住那只雞，說：“先進(jìn)屋。”

在屋外多待一會兒，雞真的要凍僵了。

許嘉年把兩鍋水放回竈上，就見藺賀挑了幾根木柴，用繩子一根一根捆起來，像圍柵欄似的，圍成一個圓柱體，豎在地上。

“你要做木桶？”許嘉年驚訝地問。

可這也太簡陋了，根本裝不了水啊。

卻見藺賀把包著雞的防水布鋪進(jìn)去，連雞一起放裏面。

許嘉年恍然大悟：“和魚池一個原理，對吧？”

“嗯。”藺賀點頭，抓著雞的雙腳把它倒拎起來，“倒熱水進(jìn)來。”

許嘉年拎起竈上的小鍋，把熱水倒在雞身上。

熱水燙雞毛的腥臊味很快冒出來，水流到底下的防水布上，泛出一點淡淡的塑料味，不過還是被腥味蓋了下去。

工具有限，沒辦法太講究。

許嘉年皺了皺鼻子，打了兩小鍋水繼續(xù)燒。然后蹲在地上，和藺賀一起拔雞毛。

彈幕：【藺總真的好聰明！我服了！】

【所以藺總的極限到底在哪裏？為什么能想到那么多辦法？】

【多給藺總一點時間，我覺得他真能把木桶做出來。】

歲歲自己穿好外套從炕上跑下來，圍著他們好奇地看。

許嘉年問他：“要不要拔一根？”

歲歲點頭，伸出手拽了一根雞毛下來，眼睛頓時一亮。

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