霍準按著寧父說的把烤鴨放到一只白瓷盤裏后,轉頭看寧父繃著胳膊剁肉,開口說:“叔叔,我來吧?!?
寧父動作一頓,睇他一眼:“你會?”
霍準謙虛:“會一點,平時家裏也常吃餃子,我跟我哥經常幫忙。”
寧父聽他這樣說,看了他一會才放下手裏的刀,讓開位置,看了眼霍準身上的白襯衫,倒是主動把自己身上的圍裙遞給他:“系上,別把衣服弄臟了,這東西沾上不好洗?!?
霍準接過道謝,開始剁肉。
很快寧父就發現霍準說的會一點是謙虛了,無論是從架勢還是剁肉的動作都能看出他十分熟練,也沒出去,站在旁邊問他:“看你這個樣子,還會做菜?”
語氣還是淡的。
“嗯?!?
霍準點頭,“留學的時候吃不慣那邊的菜,就自己摸索著學了點。”
寧父心裏滿意。
比他想的要好,本來還以為他這樣的富家少爺肯定習慣了人伺候,現在看來倒也沒那么離譜,寧父面上不顯,眉頭卻是舒緩了許多。
兩個人話都不多。
相比外面母女倆時不時傳來笑聲,廚房只有一個聲音。
也是怕霍準分神,回頭切到自己。
等肉剁得差不多了,霍準問寧父:“叔叔,放什么菜?”一般做餃子都是放蔥、芹菜、三鮮……或者放蝦仁這些,他剛才看了一眼,外面已經有三盆肉餡,一盆芹菜肉餡、一盆蔥肉、一盆三鮮。
要是沒配菜,他就準備直接端出去了。
寧父看他一眼,把提早準備好的干菜遞給他,看霍準目光落過來,他這次倒沒尷尬,語氣平平說了一句:“小溪說你喜歡吃這個?”
“是?!?
霍準笑道:“離開紹興后就再沒吃到過正宗的干菜肉餃,外面的總感覺差了點什么,沒有這邊好吃?!?
寧父也是土生土長的紹興人,聽他夸讚,自然也驕傲,雖然面上沒顯露,但語氣還是聽得出來的:“他們的干菜不對口,做出來的味道不一樣也正常?!?
“這是小溪爺爺自己上山挖的筍,菜也是他們自己種的,你喜歡的話回頭拿幾袋回去。包包餃子,做做干菜肉都好吃?!?
霍準笑著應好:“謝謝叔叔?!?
廚房內的氣氛不知何時也變得緩和了許多。
雖然兩個寡言的男人依舊不怎么擅長說話。!
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