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首頁 > 尚食女官在九零 > 第197章

第197章(1 / 2)

烤得像是抹了一層蜜汁的紅皮烤鴨被切成薄片,皮子帶著白純的鴨肉,裝在木質的正方形食盒裏。擺在邊上的食盒則是椒鹽、甜面醬,還有切得細細得蔥絲和黃瓜細條。柔韌半透明的面皮被迭成一個個小口袋的形狀,裝在圓形竹編的小框裏。

炸得酥脆的小黃魚只有食指大小,外面裹著一層色如黃金、炸得蓬松的面漿。上面撒了一層磨得細細的黑胡椒,也可以沾著酸梅醬吃。這些小黃魚炸得多啊,裝了一個籃子,下面還鋪著細軟的墊布,沾了些油漬。

鹵得顏色紅黑的雞架、鴨鎖骨散發著一股子火熱的辣味,能清晰的看到裏面的辣椒殼。

五月份特意買來的海魚被做成干鲙,特意選的肉厚的魚,馬上曬干后裝在壇子裏,再用泥封好放上幾個月。想吃的時候用布包著,再放到水裏泡發。配合新鮮的香茅葉或者是薄荷葉,沾著蝦醬一起吃的。

除了這些之外,還有冷修羊肉、蟹黃燒麥以及米錦虹橋等糕點。

等洛漁端著熱騰騰的雞湯面過來的時候,林一婷已經盤腿坐好了。公司裏其他同事們離得也不遠,大多數同事帶來的都是糕點,或者是普通泡面。在山上能吃一口熱乎的就不錯了,最好是方便簡單的。

等看到他們老板那邊滿滿當當一餐布的時候,再加上那誘人的雞湯面已經香飄十裏了。大家伙都覺得,自己手裏的飯團糕點泡面一點都不香了。

但老板那很多人呢,譬如任經理吳店長,還有老板的男朋友和她的弟弟妹妹們,以及幾個個子特別高大的男人。

可恨,為什么他們沒有跟老板打好關系,不然這時候也能厚著臉皮去蹭一口了。

雞湯面煮得不是很多,他們人比較多,主要是給小孩子吃的。女人們還能分到幾嘴,但男人們就只能吃其他的,

好在男人們對面食也沒什么感覺,香歸香,這餐布上他們還有這么多吃的呢,總不能跟孩子們搶。

于是阿渺阿海他們幾個小朋友一人拿著一個塑料小碗,都分了碗鮮鮮美美的雞湯面。剩下一些就她們三個女人吃,男人不沾邊。

餐布上洛漁準備的肉食多,還都是方便攜帶的涼菜品類。只有一些糕點是熱乎的,但大家都是年輕人,也沒那么多講究。喝的茶水不就是熱乎乎的嗎,也不會那么冷的。

林一婷喝了一口熱乎乎的雞湯面,舒服的長吐一口氣。這雞湯不愧是熬了一整晚的,鮮美而不厚重,沒有普通雞湯那種油膩膩的感覺,反而非常的清爽。

一般來說用雞湯煮面容易把面的味道煮到湯裏,讓湯不那么清爽。但這份雞湯面卻完全沒有,雞湯是雞湯,面條卻吸滿了雞湯的鮮味。加上小青菜的點綴,比林一婷吃過的任何一份湯面都要好吃。

她吸溜吃下一口面條,用筷子夾了個干炸小黃魚出來。

其實她已經很久不吃炸物了,因為她個子不高,比較容易長胖。以前皮膚也不是很好,吃炸物容易長胖還容易長痘。但這小黃魚炸得實在是誘人,哪怕是冷的,也讓她的筷子不由自主的伸了過去。

圍坐在餐布上的大家不是在吃糕點,就是在吃烤鴨等,她邊上的吳鵬大嘴嗷嗚一下,咔嚓咬下半條小黃魚。實際上他是想直接吞下一條的,但邊上就是他可可愛愛的女朋友,可不能把人嚇著。

這么想著,邊上就傳來一聲秀氣的咔嚓。他轉頭一看,自己的女朋友咬著小黃魚,腮幫子蠕動著,像只倉鼠。

而林一婷可不知道自己狗熊男朋友把自己比成倉鼠,她就是沈浸在那難以言喻的美妙的酥脆的外殼裏。

炸物冷了就不好吃的,這是公認的。因為外皮會軟塔,而炸物最靈魂的所在,應該就是那酥脆的外殼。另外就是炸物還熱乎的時候油沒有凝結,而是活動的。但冷了之后,油就會變成冷油。散發出一股難聞的冷油味,導致炸物沒那么好吃。

但這這樣一份干炸小黃魚完全沒有,外殼保持著蓬松酥脆在口中如同爆米花一樣炸開。沒有任何冷油難聞的味道,那股酥香散發著令人心醉的味道。不僅如此,裏面的小黃魚也完全不腥,小黃魚那獨特的鮮美被牢牢的封鎖在酥香的外皮裏。肉質細嫩到入嘴的一瞬間,便能如凝露一樣化開。

絕了,林一婷這么想著。

等她吃完一個小黃魚,嘴邊就送來一個包得粗制濫造的烤鴨卷。她抬眼看過去,吳鵬這傻大個舉著手,小心的看著她呢。

林一婷微微一笑,張嘴努力的將這份最起碼塞了三塊鴨肉的烤鴨卷,艱難的塞到嘴裏。

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