等趙忠祿和趙忠福把豆子全都磨好，孫氏拿過紗布來過濾豆漿，濾去其中的豆渣，期間可加少許清水透一次。
“好了，可以開始入鍋煮了。”
張氏聽娘一說，便在竈膛口坐好，將柴火點燃。
這期間大家都沒有離開廚房，鍋裏的東西可得時刻註意著。
在李氏燒漿的過程中，孫氏拿出準備好的石膏粉，將其溶解到事先留下來的一碗生豆漿裏，這個分量得把握好，一斤豆子要一小勺石膏粉，總共需要七勺。
調好后，用紗布濾去石膏水忠殘留的沈淀物。
燒開關火后半刻鐘，將燒好的豆漿分兩盆裝，之后和石膏水對沖，靜置半盞茶時間。這時孫氏再用筷子立在盆裏試試，沒倒下來，這說明剛剛好。
“可以了，再靜置兩刻鐘，就可以將豆腐包起來成塊了”，將筷子拿起來，孫氏對著兩個兒媳婦點點頭。
“奶，豆腐腦呢，我想吃豆腐腦”，茹寶從剛才就一直在旁邊看著，這會兒聽到孫氏這么說，趕緊扯扯衣袖，仰頭期盼地看著她，一雙眼睛炯炯有神。
“豆腐腦也有”，摸摸小孫女的包包頭，孫氏笑答，“兩盞茶后就能吃到了。”
待兩盞茶時間一到，李氏從盆裏輕輕舀出一陶鍋豆腐腦，這個過程千萬不能攪動。
之后盆裏的豆腐還需要繼續放置一盞茶時間，才好壓成豆腐塊。
時間一到，在準備好的模具裏鋪上紗布，將豆花一勺一勺地舀進去，然后用紗布包起來。
“娘，我們這就回去了，把豆腐拿回家壓成型”，等李氏將自家的豆花包好，趙忠祿端起其中一個模具，和孫氏打了聲招呼就要走。
“行，忠祿媳婦把豆腐腦也端好，茹寶他們喜歡吃”，孫氏擺擺手，示意知道了，只讓他們註意別把東西給落下。
回到家中，趙忠祿拿木板給壓在豆腐上，上面放三塊石頭，壓上兩個時辰這豆腐就徹底做好了。
見丈夫那不需要自己幫忙，李氏就將豆腐腦給加上糖，調好味道，一人給一大碗，夫妻兩這次也有份兒。
“娘，怎么多出來兩碗”，孟安見旁邊有沒人動的兩碗豆腐腦，有些好奇。
“這是打算給你大爺爺家的。”
茹寶還沒見過這個大爺爺呢，聽李氏說要去送豆腐腦，就自告奮勇，“娘，我來送。”
“你去？”
“嗯嗯”，茹寶使勁連連點頭，表明自己的很誠懇，一點沒開玩笑。
“我們和妹妹一塊兒去，娘你放心”，孟平見狀拉著孟安一起表態，覺得去送東西也挺好玩兒。
看孩子們第一次這么積極，李氏也不太想打擊他們：“那行，我給你們裝提籃裏，你們兩個做哥哥的要提穩當了，打翻了就罰你們過年不許吃肉。”
至于女兒，她還小幫不上什么忙，讓她跟過去走一趟湊湊熱鬧就行。
等豆腐腦裝好，李氏先將他們帶到大馬路上，然后才讓孟平和孟安一人一只手提著籃子，順著這條路直走，大概一盞茶時間就能到他們大爺爺趙有根家。
“放心吧娘，我們一定慢慢走。”
本章未完，點擊下一頁繼續閱讀書友正在讀： 薄爺，我們領證吧！向暖薄南城 港綜世界大梟雄 我爹是許仙 攻了情敵以后 至尊召喚之主宰天下 報告刑少，夫人和三個萌寶命葬火海！沈嬌嬌刑司白 特種兵之懶神系統 洪荒之玄源造化天尊 戀戀如卿 九域神皇 鬼吹燈之南海歸墟 首席贅婿林楓葉清雪 凌清塵寧清雪 大唐：舉世無敵，西府趙王遺腹子 傳奇1997 大荒野求生直播系統 網約總裁有點撩 妖顏惑眾 偏寵無度 小祖宗別鬧 吞噬星空之云 綜漫之英雄聯盟 我與你的情深似海 被自己圈養的金絲雀(被自己束縛的金絲雀) 李教授的婚后生活 盜墓之靈魂擺渡 我成了幕后大魔王 虐文女配搶走男主光環 粘人精[娛樂圈] 黃河靈異檔案 人生得意須盡歡 重啟地下城漫畫免費 末世進化路 愿打愿挨 [HP]巴伐利亞玫瑰 打怪能升級 楚流蘇魏修離 帝王燕 穿成綠里茶氣的女配o 換裝系統讓我成為仙女 方辰蕭云顏 軍婚溺寵：青梅暖妻愛不夠 貴女重生權臣的心尖寵又撒嬌了 大周斬妖人 季少爺可能分了個假手 龍族開始的未元物質 敗將侍君 重生圓寶向前沖 龍幼崽孵化啦[星際] 罪案征途[刑偵] 重生后我在娛樂圈封神 親愛的田螺先生 寵物情緣（1V1 高甜） 微塵(兄妹文) 鳳棲流年 我絕不當昏君 直播問答：海賊考生，請進入考場 撿了一只碰瓷兔 仙道五人行 黑化動物園 芫花之戀 重生之秦帝歸來 至尊霸主羅峰林瀟瀟 精靈世界的掛機之旅 下凡仙君被人騙了 輪回樂園之旅 網游之高妹正傳 萌崽今天又撩校草了嗎 嫁給霍先生 綠茶拿我照片網戀 冬日倒計時 絕世武魂陳楓冉玉雪 星辰閃耀時 深海Boss不好當 風雪不歸人 我真有無限技能 因為是啞巴所以用實力說話 與君逢 醫生幫幫我 撩你上癮 特種兵：從狼牙開始崛起 明亮的她 心引 獵魂仙君 駙馬如手足，情郎如衣服 我變成了深海巨獸 貧僧法海，佛門世尊 藥罐貴妃嬌又作，病嬌暴君乖乖認慫 都市：長生萬年的我瞞不住了 重生之種藥生香 忽悠在三國 病嬌團寵：重生嬌妻她是烏鴉嘴 五行缺土 [重啟之極海聽雷]毛茸茸 病弱炮灰變團寵（穿書） 危險的少女們將我卷入危險之中 就這樣修仙了 欺負ABO沈寧裴矜 楚妙蕭容瑾 風流刑警到清朝 救了三次的美男子竟是太子殿下 我在哥譚嘎嘎亂殺[綜英美] 黑科技主宰 嫁給啞巴漁夫 甜蜜私有：小妻不安分 演員 老板家貓咪不好當 退婚失敗ing[穿越] 修羅丹帝 平妻逆襲記 殺戮！生化末世 蜀漢 爭婚奪愛 [HP同人]一世至交 一瞬間喜歡你 快穿：上神穩拿深情劇本 被赤葦攻略的可能性是？ 如何吃一顆過期糖 穿成炮灰假少爺后靠賣藝火了 HP之德拉科的小青梅 秦皇女：鬼獄王的嬌寵 和愛豆隱婚后我竟然紅了 [綜原神]旅行者在綜漫也是最強打工人！ 美漫之時間掌控者 嬌嬌媳婦在年代文裏做團寵 與帥弟同居的日子 開局保下岳飛，啟昏君逆襲之路 這是農場，不是動物園 非常醫仙 放晴 論攻略的一百種方式 演唱會坐我旁邊那個男生 柯南小說家 從忍界開始的游戲商人 蒸汽時代的術士 三角關系 重生八十年代老北京 風流鄉醫 斗羅穿越霍雨浩開局拜師藥老筆趣閣 真千金福星高照 [原神]覆國是不可能覆國的. 劍網三：重生獲得神級天賦 聽哄[校園] 倚天應龍記 專屬妻約：總裁大人超給力 華年故夢 你最動聽（網配） 心動逢時 死遁歸來的omega[星際] 俏將軍要嫁人