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首頁 > 我的食材遍布修真界 > 67、第六十七章

67、第六十七章(1 / 4)

鳳歸明天要遠(yuǎn)行,以往的他在雨水過后就會(huì)離開村子,今年因?yàn)橛卸藕庠冢诩彝系搅饲迕鲿r(shí)節(jié)。

杜衡在給鳳歸準(zhǔn)備出行的食物,鳳歸是個(gè)龜毛且暴躁的人,他吃的東西必須要用好看的盤子裝起來,想吃的時(shí)候隨時(shí)取出來就行。他豪氣的給杜衡丟了好多套骨瓷碗,每一只都造型精美,杜衡就用這些盤子來給他裝吃的。

他愛吃的香腸辣肉必定不能少,杜衡給他蒸好切好裝了三十多盤。剩下的五只訛獸也被他做成了冷吃兔烤兔子,鳳歸最少能帶三只走。烤鴨烤雞這種不辣的,杜衡給他裝了十幾只。還有更多的邊角料零零散散給他裝了一大盆。

此外鹵制的夔牛腱子肉這種不太辣的玩意,杜衡也讓他帶了不少。如果鳳歸只是一個(gè)人用餐,杜衡讓他帶走的東西,他能吃到今年冬天。那時(shí)候鳳歸就能回來了,到時(shí)候又有新的東西能帶走了!

家中的肉類被鳳歸帶走了三分之一,引得景楠嫉妒得不得了:“我也應(yīng)該出門一趟,讓杜衡給我做一堆好吃的。”

鳳歸揣著手悠哉悠哉的:“你想出門還不是一句話的事?還不是自己懶,哪里都不高興去。”

景楠吃著鹵蛋悠閑的說道:“金窩銀窩不如自己的狗窩,外頭再好哪里有家里好啊。何況家里還有杜衡,我隨時(shí)能吃到熱騰騰的好東西。你只能靠著儲(chǔ)物袋里面的東西度日了,哎嘿~”

鳳歸翻了個(gè)白眼:“老楠,你這樣真的很欠扁。”

景楠哼了一聲:“跟你說過多少次了,不要叫這個(gè)綽號(hào)。別忘了,你也有個(gè),需要我說出來給杜衡聽聽嗎?”

正在灶臺(tái)上忙碌的杜衡切了兩片鹵肉投喂笑笑和溫瓊,他轉(zhuǎn)頭問道:“嗯?鳳歸有綽號(hào)?叫什么?說出來聽聽?”

鳳歸呲牙威脅景楠:“你要是敢抖給杜衡聽,我就把你以前做的那些事都告訴小玉。”

在烤魚上刷杜衡調(diào)配的秘制醬料的玄御詫異的轉(zhuǎn)頭:“哪些事?”

眼看三個(gè)人要掐起來了,溫瓊笑吟吟的說道:“真熱鬧啊,我都舍不得走了。”

杜衡愣了:“師傅?你說什么呢?你要到哪里去?”溫瓊要走?他之前怎么沒聽說?

溫瓊啃著鹵肉隨意的說道:“我準(zhǔn)備立夏那天走。”

杜衡差點(diǎn)一刀切到手上:“哎?立夏……不就是下個(gè)月的事情嗎?師傅你這就要走了嗎?你走了什么時(shí)候回來啊?我的修行怎么辦啊?”

溫瓊從砧板上又拿起一片鹵肉,她淡定的說道:“在我走之前,你結(jié)丹之前我能教你的都會(huì)教你。只要你在我走后認(rèn)真修行,用不了多久就會(huì)結(jié)丹。我家里有事,不能總是留在村子里面。”

杜衡有點(diǎn)理解又有點(diǎn)唏噓:“我們的師徒緣分原來只有短短三個(gè)多月嗎?”

溫瓊淡定的說道:“就算我只教了你一天,我也是你師傅。修真界有句話怎么說來著?一日為師終身為父,入了我的門你就別想著拜別人為師了。被我知道了有你好看。”

杜衡連忙切了一片厚厚的鹵肉孝敬溫瓊:“不敢不敢,師傅教訓(xùn)弟子不敢忘。就是想到您要走,我不是不習(xí)慣么?您要是走了,誰來監(jiān)督弟子呢?”

溫瓊捏著鹵肉吃得滿口流油:“修行本來就是自身的事情,要是什么都靠著旁人來監(jiān)督,還不如不修行懶惰的過一生。”

溫瓊對著杜衡笑了笑:“何況我走了之后,你的修行才正式開始。你以為你輕松?沒結(jié)丹我怕你連村子都出不去。”

杜衡能說什么,他只能訕訕的笑了笑:“師傅說的對。”

景楠笑道:“小瓊說得對,你別以為她走了你就能偷懶了。修行從來沒有捷徑,放心吧,我們會(huì)代替小瓊看著你的。”

杜衡苦著臉:“好好好,我知道了。”

鳳歸指著旁邊的大木盆:“從剛剛我就想問了,那里面泡著的……是山膏頭嗎?”

在灶臺(tái)旁邊有個(gè)大木桶,木桶中浸著一個(gè)巨大的豬頭。豬頭已經(jīng)劈成了兩半,豬耳豬舌之類的也都割下來細(xì)細(xì)的清洗過了。桶中的水已經(jīng)變清了,豬頭就算浸在水中都能看得清清楚楚的。

杜衡笑道:“是啊,準(zhǔn)備鹵個(gè)豬頭吃。”

鳳歸皺眉:“怎么又吃這種邊角料?家里沒肉了嗎?讓老刀送肉來就是了,費(fèi)這個(gè)勁做什么?”

杜衡一邊投喂著笑笑一邊笑道:“春天是萬物休養(yǎng)生息的季節(jié),山里的動(dòng)物再多,也要給它們繁衍的時(shí)間。家里現(xiàn)在還有肉,至少到秋天的肉都不會(huì)斷。我就是覺得要取之有度才能用之不竭,邊角料做好了也很好吃啊。”

杜衡說的倒是真的,自從他來到村子之后,景楠他們吃了不少以前丟棄的邊角料。山膏土螻的腳從來沒多少人愿意吃,到了杜衡手里,他鹵制出來的蹄子啃一口滿口的軟糯,一點(diǎn)都不比身上的肉差。

還有雞頭鴨腳鵝脖子之類的,鹵制一下,喜歡吃辣的啃得停不下來。做成白切五香的,景楠沒事就要摸兩根去啃啃。

一開始他們看到杜衡料理邊角料的時(shí)候都是拒絕的,現(xiàn)在嘴上喊著不要,身體比誰都誠實(shí)。

杜衡笑道:“你們可別看不起山膏的頭,一個(gè)豬頭上面有很多肉哪。豬頭肉鹵制得好,吃起來是脆脆的。用來下酒特別棒!”

聽到能下酒,鳳歸頓時(shí)來勁了:“那可以多鹵一點(diǎn)嘛,我可以帶走!”

杜衡笑道:“收拾這個(gè)比較麻煩,我們吃一半就行了,還有一半讓你帶走。”

為了收拾一個(gè)山膏頭,他和玄御兩哼哧哼哧洗刷刷了半個(gè)時(shí)辰,連山膏的牙都給刷白了。山膏比老家的豬大了兩倍不止,一個(gè)豬頭比得上牛頭了。

說話間,杜衡將之前鹵制的鹵肉切好裝盤了:“中午就簡單對付對付,晚上我們吃豬頭肉。”

說是簡單對付,菜色可一點(diǎn)都不簡單。只見餐桌上放著一盤白切鹵肉,旁邊還放著兩種口味的蘸料。等一會(huì)兒玄御的烤魚上來了,就是另一道葷菜了。

自從杜衡開始修行之后,餐桌上面的變化很明顯。他剛到村里的時(shí)候,桌上都是大魚大肉。現(xiàn)在的餐桌上肉和素菜平分秋色,景楠覺得再過一段時(shí)間,餐桌上只剩下素菜開會(huì)了。

景楠嘆了一聲:“小玉啊,杜衡做的菜越來越簡單了,你看,他越來越敷衍了。”

今天的午飯有三菜一湯,分別是白切鹵肉、五香烤魚、腌篤鮮和酒香草頭。雖然只有四道菜,但是每道菜分量足,大家一頓吃完不會(huì)浪費(fèi)。遙想過年那會(huì)兒,餐桌上面都放上了轉(zhuǎn)盤,和那時(shí)候一比,現(xiàn)在的飯菜算得上寒酸。

杜衡笑吟吟的轉(zhuǎn)過頭:“不是這樣的,秋冬季節(jié)人要進(jìn)補(bǔ),多吃一些肥美的食物沒什么問題。春天要吃得稍微清淡一些,這樣人才能活動(dòng)開,到了夏天就要更加清淡。那時(shí)人沒什么胃口,大魚大肉的吃得膩得慌。”

見景楠面露懷疑之色,杜衡道:“不要小看素菜,素菜要做的好吃,不比葷菜省事呀。你看外頭燉著的腌篤鮮,其實(shí)做工很麻煩。但是吃起來就比雞湯之類的清爽,味道也不會(huì)差。”

景楠還是在皺眉:“哦?”

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