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第272章農(nóng)家一碗香（1 / 3）

在癡狂在火熱也白搭，六子只能夠暗搓搓的祈禱，明天早上大妹子一定多帶點(diǎn)包子來(lái)。

一個(gè)上午，五百多個(gè)包子，喬奶累的骨頭都散架了。

“玉溪，咱們中午就隨便做點(diǎn)什么，墊吧兩口對(duì)付過(guò)去，晚上阿奶再給你做好吃的。”

做完包子，廚房里面洗洗刷刷，一上午喬奶就沒有停過(guò)手。

喬玉溪哪能再讓喬奶動(dòng)手，“阿奶，你去休息一下，中午飯我來(lái)做，做好之后我叫你。”

喬玉溪挽起衣袖，穿上圍裙，特意扣上了個(gè)草帽擋油煙。

將早上的煮粥撈起來(lái)半熟的飯胚，舀兩大勺放入蒸飯籠里面，直接架煤爐子上面蒸起來(lái)。

往只余火熄的土灶里面丟了幾塊小柴，等待燃起的功夫。

喬玉溪麻利的切了兩三根缸豆一小把酸蘿卜條，一小把青尖椒斜切成段，拍蒜切姜。

熱鍋倒油，敲了個(gè)雞蛋，完整的攤成荷包蛋。喬玉溪抖動(dòng)鍋鏟，四個(gè)荷包蛋煎好放瓷碗里。

缸豆酸蘿卜，熱鍋大炒，半碗青尖椒倒下去，瞬間青尖椒辣味嗆的人打噴嚏，喬玉溪快速翻炒，斷生之后，將調(diào)料一一放進(jìn)去。

四個(gè)荷包蛋倒入大鍋中，每個(gè)荷包蛋都用鍋鏟一分為四，翻炒了兩遍，倒一點(diǎn)點(diǎn)水撲一遍，入味之后，盛起來(lái)一大盤，農(nóng)家一碗香算是做好了。

一個(gè)菜有點(diǎn)少，一碗香偏辣偏咸，喬玉溪又順手打了一個(gè)湯。

喬奶包包子的時(shí)候，唯恐最后肉餡少了，每個(gè)包子都控制著份量，到最后還剩下小半碗梅干菜肉餡。

洗干凈大鍋，倒入兩大碗水燒開，像瘦肉丸一樣，用勺子將肉餡一點(diǎn)一點(diǎn)刮進(jìn)開水里面，煮兩三分鐘，肉條熟透浮在表面。

肉餡里面本就有調(diào)料，但味道有點(diǎn)淡，喬玉溪加了一小勺鹽，又撒了把蔥和香菜就出鍋了。

另一邊煤爐子上的米飯剛好蒸熟，喬玉溪朝屋子里喊，“阿奶，吃飯了。”

將飯菜端上桌，喬玉溪洗了把臉，清清爽爽。

“又是肉又是蛋的，哪能天天這樣吃。”

喬奶稍稍心痛。現(xiàn)在日子好過(guò)了，這要是過(guò)去，幾天飯桌上能有個(gè)葷腥，日子就算有奔頭了。

“這不是今天好日子，吃的好一點(diǎn)，高興高興。”喬玉溪隨口打岔混過(guò)去，舀了碗湯喝了起來(lái)，肉湯就是鮮。

“這炒雞蛋，放了把咸菜缸豆，味道就是不一樣，辣辣的菜，味道有有點(diǎn)酸溜溜，開胃。”

喬奶用筷子撿著盤子里的缸豆吃。

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