第42章

42

不一會, 領路的丫鬟對他們說：“到了，顧夫人就在裏面。”

他們聽到丫鬟將門推開，低著頭只能看到裏面兩個人的腿, 他們從未見過這樣光滑鮮亮的料子做的衣裳，他們只能穿著粗布衣裳, 顏色難看, 一瞬間竟然楞住了，過了好一會不知道是誰先跪下了喊了聲顧夫人, 所有人呼呼啦啦的跟著一起跪下了。

“都起來，我們這沒有這些規矩。”白今時叫他們起來。

“還是有規矩的, 以后都叫白夫郎, 不要叫顧夫人。”稻花在一旁補充到。

幾個嬸子聽到這話，心說白今時嫁妝豐厚，顧大人所有的廠子都是由白今時出錢辦的，有錢就是硬氣，不讓人叫顧夫人, 要叫白夫郎。看來顧大人還是個妻管嚴, 在家都要聽夫郎的。連顧大人都要聽夫郎的, 她們以后可得好好地巴結白今時。

她們幾個立刻改口，“白夫郎！”

其他人聽了之后也趕忙跟著喊白夫郎。

“都起來說話，讓我好好瞧瞧。”白今時等他們站起來之后, 挨個瞧了瞧，衣著雖然破舊, 但都是干凈利索的人, 頭發指甲都很干凈, 他很滿意。

“我今天叫你們來，想先考考你們, 看看你們都擅長什么。”白今時說。

阿紅聽到這話卻渾身冰冷，如果顧夫人不要她，那她就只能投井了。

“你們之中誰做飯做的好？誰會算數？”白今時想要從他們中培養一個做賬房先生，雖然他自學了看賬本，可他不能每天都在店裏，怕時間上不夠用，但是能招到的賬房先生都是男子，數量也有限，他想再培養一個人做賬房先生。

其實最好的人選就是稻花，但是稻花又要做掌柜，又要做菜，他怕稻花忙不過來。但是會寫字算術的哥兒女子又很少，這個縣城裏幾乎沒有，想要培養一個哥兒或者女子做賬房先生的難度也大大加強了。

之前顧青南開磚廠和木材廠找的賬房先生都是學徒，那兩位賬房先生一個在酒樓做學徒，另外一個在當鋪做學徒。

這兩個學徒原本的生活軌跡是師父老了干不動了或者師父出意外之后，才能補上師父的位置，如果沒有顧青南，他們就要再等個三四十年才能當上賬房先生。

其他店鋪也有學徒，但是不敢去顧青南那邊，怕被師父戳脊梁骨，說教會了他，他就跑了，但是他們也羨慕那兩個跟著顧青南干的賬房先生。

顧青南也有打算開個班，專門培養一批會計，以后方便開店開廠用，跟白今時的想法不謀而合。

顧青南還教會了白今時更方便簡潔的記賬方法，他還拿稻花做實驗，想要教會稻花。

稻花以前開面館，也是他來算賬，他雖然會算賬卻不會寫字，還要一個字一個字的教。

他也想要教面前這幾個人學習寫字，跟著稻花一起教，先學幾個月，懂一些簡單的字，學會記賬，學會了之后店鋪正好可以開業了。

他自從學會了讀書寫字之后，才知道以前的自己有多么愚蠢，他也想要讓店裏的伙計們也都學會寫字，甚至是整個縣城的哥兒和女子都學會寫字，不再做傻子。

他們聽到做飯的時候全都說自己會做，從小就在家做飯，但是說到算數，就沒人吱聲了。

白今時還出了幾道算術題，就是簡單百以內的加減法，可是他們掰著手指頭算了半天也算不對，甚至還有人直接放棄不算，說自己根本算不好，還不如別算了。

這種可能白今時和稻花也早就想過了，不過白今時還是沒放棄，“以后在我店裏做事，就要學寫字，你們可有意見？”

他們搖頭，表示沒啥意見，但是都面帶愁容，“那是男人才學的，我們能學會嗎？”

“你們又沒缺胳膊少腿，怎么學不會？”稻花忍不住開口說。

他說完，這些人就不敢再開口了，都說可以學習。

“好了，我讓稻花帶你們去廚房，做幾道菜試試，看看誰做的最好，就留在廚房，做的不好再安排其他活。”白今時看向總是帶頭說話的兩個嬸子，她們兩個年歲三十七八左右的樣子，跟另外兩位四十幾歲的嬸子比起來年輕許多，走路說話也利索，“你們兩個不用做菜了，以后做小二，負責幫客人點菜。”

她們倆本來就想做點雜貨，聽到做小二，有些不情愿，但是聽到工錢比雜活高之后，立刻就一口答應了。

其他人則去廚房做菜，看看誰有天分，誰手藝好。

他們幾個做菜都會做，只是普通的家常菜味道，不是特別出彩，只有阿紅勉強符合了稻花的要求，“好了，就你留下在廚房裏幫忙吧，給我當徒弟，那個比你稍微差一點的給咱倆打下手，幫忙買買菜什么的，剩下的人做一些雜貨，洗碗擦地擦桌子什么的……”

白今時跟他們說：“你們從明天開始每天過來培訓。”

“培訓要做什么？給錢不？”有個嬸子問。

“培訓就是交給你們規矩，還要教你們寫字，不收錢，還管你們吃飯。”白今時說。

那個嬸子在心裏小聲嘀咕，我是問你給不給我錢，不是問我用不用給你錢。不過這話她也不敢說出來，不過能管飯也好，在家都吃不飽，在這能吃頓飽飯也不錯，更何況堅持下來就能去飯館干活，每個月賺二錢銀子，是多少人擠破頭都進不來的好去處。

……

一共八個人勉勉強強夠用，白今時算了一下，稻花又要做賬房又要做掌柜，還要做廚師，一個人忙三個人的活，肯定要忙死了。