中超,咪咕nba,最强nba体验服下载

第 32 章（1 / 3）

第 32 章

雖說林月上輩子也算見過不少大風(fēng)大浪，但這次的事對她也是影響不少，調(diào)整了兩日，才終于恢覆了心態(tài)。

比起剛穿過來時(shí)的身無分文，至少她現(xiàn)在手上有上百兩銀子做底，再怎么也不會比以前更差，從頭再來不一定就是壞事。

這日林月再來食肆?xí)r，臉上竟揚(yáng)著輕松的笑，作為食肆的主心骨，其他人見她這般，好像也被傳染了似的，漸漸都不再愁眉苦臉，專心做自己手頭的活。

正忙著，鋪?zhàn)油蝗粊砹藗€伙計(jì)，說是來送林月買的東西，李掌柜正好在外頭，接過來一看，竟是一大包蕎麥面。

蕎麥面這東西，大都是吃不上白面的窮苦人家，林月買這個做什么？

李掌柜把東西拿到后廚，順帶問了自己的疑惑。

林月接過來道，“上新品。”袋子裏整整齊齊的一堆，正是自己要的東西。

李掌柜眼睛瞪得像銅鈴，“用這個？”

林月笑著點(diǎn)頭，她要上的新品就是冷面。

這本是她早就擬定好的，前些日子特意找了糧鋪定蕎麥粉，并加了錢，讓他們制作成掛面，只是這段時(shí)間因著鋪?zhàn)拥氖滦臒┮鈦y，便把上新品的事給忘了，昨日想起來，趕緊去付了錢，讓伙計(jì)今日把東西送過來。

李掌柜驚訝一瞬也就淡定了，畢竟林月一直以來做的吃食都十分稀奇，他現(xiàn)在很多的是期待，想看看這蕎麥面，最后能被做成什么美食。

這邊林月將手裏其他活弄完，便開始做冷面。

冷面的做法很多種，朝鮮冷面、東北冷面各有各的滋味，林月這次做的便是最基礎(chǔ)款。

冷面想要好吃，關(guān)鍵在于湯底，蔥姜蒜辣椒面這些都是食肆常備的，林月取了一些，切碎倒入碗底，再用鐵勺熱一勺油潑進(jìn)去，加鹽、醬油醋和少許糖提鮮，淋入幾滴花椒油后再倒入放涼的開水，就把碗放到了一邊。

香味瞬間在空氣中蔓延開來，李掌柜在旁邊一邊看一邊往心裏記，嗯，這次新品看起來比較簡單，料汁和平常的基本一樣。

正這么想著，就看到林月拿過一個林檎1，咔咔咔切起絲來。

李掌柜臉上瞬間迷茫。

這怎么還用到果子了呢？

雖疑惑，但到底沒吱聲，繼續(xù)默默看著。兩人自合作以來，林月無論做什么都是大大方方的來，從未掖著藏著，李掌柜也養(yǎng)成了先在一旁觀看學(xué)習(xí)，然后上手，有不懂得地方再問的習(xí)慣。

只見林月切完了林檎后又將黃瓜切絲，還切了兩片番茄和一個煮熟的雞蛋放在一旁備用。

接著就開始煮面。

讓林月高興的是這時(shí)候掛面的技術(shù)已經(jīng)比較成熟，這讓她做飯的工序大大減省。

蕎麥面煮法就和平常一樣，水開后下鍋，煮一會撈出來，過兩遍涼水，讓面更加勁道。

把這些食材都準(zhǔn)備好，就到了最后的組裝環(huán)節(jié)。

取適量面放進(jìn)調(diào)好的料汁裏，將林檎絲、黃瓜絲、番茄片和半個熟雞蛋整齊的碼放在面上，一份涼面就做好了。

李掌柜看過來，蕎麥面鋪在底下，被上面的紅綠相間的配菜遮擋，半個煮熟的雞蛋眾星拱月般擺在中間，被星星點(diǎn)點(diǎn)的芝麻點(diǎn)綴著，別有一番滋味。