“你說我？”

張子龍用手指著自己的鼻子問。

“當(dāng)然是你啊，這里除了你還有誰??？你剛剛和侍者說的話我可都聽到了，真不懂你是誰請(qǐng)來的，穿的吧倒也算是不錯(cuò)，人也長(zhǎng)的還行，就是太沒品位，到了這種宴會(huì)竟然大叫著要二鍋頭。”小蘿莉蔑視的道。

“小丫頭片子，你知道什么，中國(guó)的白酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又豈是這些外國(guó)人弄出的這些酸不酸甜不甜的東西能夠媲美的，你們年輕人就是知道一味的哈美哈韓，對(duì)自己老祖宗留下的文化一點(diǎn)都不知道，真是悲哀啊?！睆堊育埿敝劭戳艘谎坌√}莉，慢慢的道。

“你……，誰是小丫頭片子啊，比我也大不了幾歲裝出個(gè)老氣橫秋的樣子，不懂紅酒就不懂吧，偏要裝出一副自己什么都知道的樣子，土包子就是土包子，怎么說也只是土包子?！毙√}莉吃了癟非常生氣的道。

“如果我沒猜錯(cuò)的話，丫頭，你喝的是1978年的路易十三吧?！睆堊育埧磥硪谎坌√}莉杯子里的紅酒緩緩地道。

小蘿莉本來就是無聊，這種宴會(huì)是她最不喜歡的拉，無聊的她已經(jīng)注視了張子龍很久了，特別是張子龍向侍者要酒那一幕，他對(duì)張子龍這個(gè)土包子鄙視的很，所以無聊的就想上來奚落奚落張子龍這土包子，沒想到張子龍這個(gè)她心中的土包子卻能夠一眼就猜出了她酒杯里紅酒的品種，而且連年數(shù)都知道，心里驚訝不已，要知道，能根據(jù)酒的顏色品出酒的品種并不是太難，但是能夠判斷出年數(shù)的那就是高手中的高手，她敢肯定，世界上能達(dá)到這種水平的絕對(duì)沒有幾個(gè)，但是為什么偏偏這個(gè)土包子就能夠知道呢？

小蘿莉心里非常的疑惑，絕對(duì)是猜的，小蘿莉心想。

“喲，不錯(cuò)嘛，猜的不錯(cuò)，既然你這么懂紅酒，能不能讓我問你幾個(gè)關(guān)于紅酒的問題？”小蘿莉不甘心的道，張子龍知道自己這一招怔住這小丫頭了，做出無所謂的樣子，攤了攤手，意思是你隨便。

“世界上最出名的紅酒都是產(chǎn)自法國(guó)的，這個(gè)是人都知道，那你能不能告訴我法國(guó)葡萄酒依據(jù)葡萄酒法及其品質(zhì)都分成哪幾種呢？”

“哈哈，第一種，是指定優(yōu)良產(chǎn)區(qū)酒為名之葡萄酒的通稱，這種酒對(duì)于原產(chǎn)地，比如地區(qū)、村、葡萄園等，他對(duì)這些有很詳細(xì)的限定，指定區(qū)域大約有四百處。其標(biāo)示方式如appellationromaneeconticontrolee，于appellation與controlee之間的romaneeconti則是酒園名稱。

第二種是vindepays，中文也就是地區(qū)餐酒，是在指定產(chǎn)地釀造的上好指定葡萄酒，暫時(shí)不會(huì)升格為aoc酒。

其限制較所規(guī)定的少，價(jià)格也比較合理。

第三種是vindetable，中文意思是日常餐酒，分，第一級(jí)叫vindetablefrancais，高級(jí)酒，只混合法國(guó)產(chǎn)的葡萄。第二級(jí)叫melangedevinsdedifferentspaysdemunauteeuropeenne，中級(jí)酒，混合歐聯(lián)諸國(guó)生產(chǎn)的葡萄酒，第三極是vinotenuenfranceapartirderaisinsreolten，低級(jí)酒，不限定葡萄品種，在法國(guó)國(guó)內(nèi)釀造者，美味與否全憑生產(chǎn)者的巧手，無等級(jí)之分?！?

張子龍張嘴就緩緩地說了出來。

張子龍的解釋說的小蘿莉驚訝的連眼珠子都要掉出來，她沒有想到張子龍能夠這么詳細(xì)說出來，這些東西就算是在西方留學(xué)多年的她也只是知道個(gè)大概，她收拾好心情，接著又問：“你剛剛一口就說出了我酒杯里酒的名字和年份，那我可不可以請(qǐng)教，應(yīng)該怎么樣品酒?。俊?

“品酒沒有什么特定的方法，喝得多了自然就會(huì)知道，但凡來說分為三步，第一步觀其色澤，將酒到在高腳杯中，就是你手中的這種杯子，握著杯腳，看其色澤。第二步呢就是聞其香味，你輕搖酒杯讓香氣釋放出來，聞其散發(fā)的香味來品酒，第三步就是品嘗了，只需啜飲一小口，讓酒在舌尖滾動(dòng)，感覺其味道及酸甜度?！?

張子龍慢慢的道，看著女孩眼里崇拜的眼神，張子龍接著又道：“要不要我詳細(xì)的給你介紹介紹法國(guó)的葡萄酒呢？法國(guó)有五大葡萄酒產(chǎn)區(qū)，分別是medoc，占地32，110英畝，只生產(chǎn)紅酒。

pomero，占地l1，803英畝，也只只生產(chǎn)紅酒，st-emilion，占地12，676英畝，也只生產(chǎn)紅酒，graves占地5，992英畝，它生產(chǎn)紅酒和不甜白酒，但是生產(chǎn)出來的白酒也只是糊弄糊弄那些洋鬼子罷了，sauternes，占地3，499英畝，這個(gè)產(chǎn)區(qū)只生產(chǎn)甜白酒。

法國(guó)有五大名酒莊，分別chateaumargaux、chateaulatour、chateaumouton-rothschild、chateaulafite-rothschild、chateauhaut-brion。丫頭還有什么要問的嗎？”

張子龍一時(shí)打盹都沒有的說了出來。

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