2024年nba季后赛对阵表/NBA发展联盟/2024欧洲杯赛程图/澳客网足球竞彩

首頁 足跡
字:
背景色: 關(guān)燈 護眼
首頁 > 農(nóng)家小飯桌[美食] > 第66章 牛奶鯽魚湯

第66章 牛奶鯽魚湯(2 / 3)

白樺也沒有想到一個小插曲能讓她收獲一個潛在顧客,頓時高興得眉飛色舞,馬不停蹄地把楊樂樂和張迎春叫過來,要和他們一起張羅著做孕餐的試吃。

在她的身后,陶婉看到歡欣雀躍的白樺,重重地嘆了口氣。

陶婉收拾好了洗凈的衣物,晾曬也完成后,一臉心事重重地回到了屋裏。

另一邊,對陶婉的反常毫無察覺的白樺,正在收拾楊樂樂和張迎春剛捕撈上來的新鮮鯽魚。

鯽魚肉鮮味美,富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),并且營養(yǎng)好吸收,是食療的極佳食材。在湯中加入牛奶,把鯽魚燉成奶香的濃湯,省去了吃魚撥刺的麻煩的同時,也保留住了鯽魚和牛奶的營養(yǎng),最適合孕婦滋補身體時食用,有助孕婦提高對抗疾病的免疫力。

想到這次要服務的食客是一位懷有身孕,雙目失明的孕婦,白樺狠了狠心,去集市上買了罐早上剛擠的新鮮牛奶,又每了一塊香噴噴的豬油,絲毫沒有在原材料上節(jié)約成本。

錢可以賺,良心不能丟,是白樺前世今生共同的人生宗旨。

白樺向鍋中挖了一勺豬油,看著豬油在爐火的燒烤下漸漸融化,飄出來最純粹的油脂香味。等到豬油全部融化之后,將去腥后的鯽魚放入鍋中。

豬油沸騰帶來的氣泡慢慢將鯽魚全身覆蓋,這時便要給鯽魚翻個身,讓另一面也煎至金黃。雙面煎好以后,向鍋中加入適量清水至剛好沒過魚身,此時扣上鍋蓋,不一會便傳來燉魚的香味。

豬油的存在,更好地激發(fā)出了鯽魚本身的鮮香。用豬油預先煎過的燉魚,傳來的香氣幾乎沖上了白樺的天靈蓋。

白樺忍不住懷念起了她上一世小的時候,那個時候家家戶戶都吃豬油,將渾身是寶的豬物盡其用。煉豬油的時候,除了潔白醇香的豬油之外,煉豬油剩下的豬油渣也是寶。

白樺小時候甚至一度認為,豬油渣是豬身上最好吃也是最有價值的部分。

小時候當家裏大人提煉完豬油以后,白樺總要把鍋裏剩下來的豬油渣全部撈出來,撒上些鹽,就是一道比薯條還脆、比豬肉還香的美味。

只可惜后來的人們更講究健康,從前家家戶戶都吃的豬油逐漸被時代所拋棄,植物油取而代之占據(jù)了油類的市場。

后來的很多年裏,白樺還是會回想起小時候家裏煉油后,她偷偷加工豬油渣吃的快樂。

或許豬油渣油膩又不健康,或許是回憶讓尋常的豬油渣變得美味,但在那個物資匱乏的年代,能吃到一把香噴噴,咬一口嘎嘣脆的豬油渣,是白樺魂牽夢縈的幸福。

白樺被豬油渣的回憶勾走了魂魄,等她反應過來的時候,鍋中的魚湯已經(jīng)沸騰,正在汩汩冒著泡呢。

白樺見狀,連忙撿出幾根柴火,讓火變小,繼續(xù)小火燉魚。直到魚湯燉出漂亮的奶白色,這才算是燉到位了。

看著這一鍋奶白醇香的魚湯,白樺開始進行最后一步,往鍋中加入了剛買的新鮮牛奶。

鮮牛奶并沒有加過糖,加入鍋中也不會讓湯的味道變得齁甜,與鮮味的魚湯不搭。與之相反,鮮牛奶只有純粹的牛奶味道,融入湯裏后,讓整鍋湯都變得更加鮮美,細品還有淡淡的奶香。

白樺用勺子嘗了一口魚湯,幾乎被鮮掉了眉毛。

奶白色的湯底讓人食欲大振,出鍋之前,再撒上一把靈魂蔥花,讓翠綠的顏色為這鍋牛奶鯽魚湯畫龍點睛,中和魚湯的油膩,帶來清新的口感。

白樺第一時間便要給陶婉送過去一碗,讓她喝到剛出鍋的魚湯。

多余的部分白樺也沒有浪費,分給了楊樂樂一家三口,和白毛村過來借宿的村民。村民們就著魚湯吃干糧,喝上一口熱乎乎的魚湯,便是硬邦邦的干糧順著魚湯喝吃下去,都覺得美味異常。

熱門推薦

書友正在讀: 蘇軟軟重生四歲 從天下第一開始當幕后黑手 我將在諸天世界高舉龍旗 影視世界當神探 成了校草的初戀后她黑化了 我以南向西 我和對頭換個魂 絕對巔峰 穿越農(nóng)家錦鯉小福女 大唐之攤牌了朕真不是你爹 想念你那么久了 我有七個殺手姐姐 玄學大佬穿成豪門炮灰小少爺 最強反派降臨,開局抓走一尾 網(wǎng)游秩序之劍 我被穢土轉(zhuǎn)生出來了 終極系列:開局盤點十大潛力榜 斗羅大陸之神王殿 天字嫡一號 地下女王 太監(jiān)相公太寵妻 排球:開局超級鍛煉系統(tǒng) 異界九死神功 秦先生,嬌妻失憶超兇猛 我成了偏執(zhí)男主的白月光 靈域 太古圣王 混在網(wǎng)游當槍手 星際浪子 武林y亂史(武林淫亂史) 末世:神級選擇系統(tǒng)開局毀滅地球 花式虐狗手冊 大明風華:我是皇太孫 驚雷之夏 穿成開國皇帝的薄命寵妃(穿書) 妻子的緋聞 從男爵開始 清穿之四福晉不愛種田 三國之望子成龍 重生之莫家嫡女 天刑紀 螺殼的愛 無賴郎君俏丫頭 超級男技師 假太監(jiān)的帝王之路 那年冬天與你分手[娛樂圈] 蔓妃 國家珍稀妖物圖鑒 寵婚入骨 火影忍者之夏魂葬歌 浪潮 晨念如風 從零開始的傳承系統(tǒng) 不知心動 情深入骨:總裁夫人有點甜宋顏陸修瑾 被獻給敵國瘋批太子后 桃花村里桃花事:山野男醫(yī) 染指[娛樂圈] 星河不語 侍君十二年(1v1) 月色寂寥 我只喜歡你的劍法呀! 兩厘米勇者團(NP) 吃錯糖被竹馬拯救以后(1v1) 末世:滿級開局txt下載 我成了一株藤蔓馴養(yǎng)一株藤蔓 絕世小受傾天下 弟弟太可愛【女攻】 小野王能有什么壞心眼呢? 快穿之大小姐的噩夢人生(h) 村婿出山 末日:滅世之龍 醉愛情深,奈何緣淺 我以為我是酷哥 總裁大人:離婚協(xié)議書請查收 快穿:我家宿主又野又颯 凡塵里走來的修仙者 我在星際再次封神 江海寄余生(兄妹骨科h) 心動熱吻 驚起卻回頭 盛愛紀 情蠱纏身:苗王,求放過 天降 消遣 逃妃要改嫁 我的仙道之路 農(nóng)門寵婚:秦將軍的小福星 大漢昭烈帝 絕天玄帝 上將家的頂流巨星 成剛的私生活 校里校外 網(wǎng)游之無盡主宰 不要在穿書文裏養(yǎng)男主 江湖容不下 皇后天天想守寡 官樣葉天生歐陽欣 寵妻無度:火爆總裁小萌寶 穿成年代嬌花,糙漢秒送空間物資 再遇:豪門邪少不要逃 前世你為我覆仇今生我為你活 風寄嶼你(校園h) 健身教練的肉棒訓練 攻略過的大佬們都想我死全文 重生養(yǎng)大佬 嬌玩 高考萬歲 他總是吃醋 楚楚動人人的旋律 替補甜妃 淑香門第 丹武至尊葉星河蘇晴雪 紅樓之太子駕到 老師,你也不想穿越者身份曝光吧? 故池將溺 彌月家園(高H粗口超多肉NP強制) 替嫁假夫郎:攜手余生 為誰風露立中宵(1v1古言h) 重臨末世她囤滿千萬物資全文 符醫(yī)天下 重生長姐種田忙 再世為皇秦云蕭淑妃 影綜:從給大嫂送旗袍開始 互換身體以后你走了 呀吼!狐貍精出沒 重生后我要做萬人迷【N*P】 四合院:為愛沖鋒的勇士 穿成男配的炮灰前妻 華闕闕 重生歸來 那個喊樓告白的黑皮Omega 問道長生 誤入賽博地獄后[賽博朋克] 原神:貓耳少年不會遇到病嬌 停電事故 御醫(yī)嫡女在五零 五個黑心渣A為我反目成仇 王謝堂前燕 你們怎么都重生了? 姜笙司夜爵 大乾暴君 假千金被讀心后,真千金瘋狂貼貼 戰(zhàn)錘40k:光欲 海賊,從掌握索隆實力開始無敵 跟在四爺身邊當阿飄[清穿] 大修復師 明月不可得 半玨幻想錄 人到三十,我的收入隨機倍增 閃婚后,釣系指揮官殺瘋了[ABO]